እነዚህ ጥራዝ ያልሆኑ የባህር-ቢስክሎች ጣፋጭ ቁርስ ወይም ምሳ ያዘጋጃሉ, እና ዝቅተኛ የካብ አመጋገብ ላይ ከሆኑ ጥሩ ናቸው.
በአስቸኳይ ቲማቲም ወይም በንደላላ ሳሌሳ ያገለግሏቸው, ወይም እንደ ድግስ አስመስለው ያገለግላሉ. ጥሩ የምሥክር ቅደም ተከተል ነው. በፈለጉት ጊዜ ወይም በፈለጉት ቁጥር ላይ እሰርም ሆነ ማሞቅ ብቻ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩንታል ቅቤ
- 1 መካከለኛ ሽንኩርት (ቆፍጦ)
- 1 ኩባያ ኩብ (ጭማቂ)
- ከ 6 እስከ 8 ኦንስ የህፃናት ስፒችች (ወይም የተከተፉ ዘይት አጣጣፊ ቅጠሎች)
- 3 ትላልቅ እንቁላል
- 4 ትልልቅ እንቁላል ነጮች
- 2 ኩባያ የተቆረጠ አይብ (እንደ ሴድዳር, ሙሞሬላ, ወዘተ. *)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ፔፐር
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- ዳሽ
- የኔሜሜድ (አዲስ የተሞላ ወይም መሬት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን በ 350 ዲግሪ ፋራናይት ያጋግሩ.
- በመጠኑ ሙቀት ውስጥ ትልቅ ሰክሮ ወይም ማቅለጫ ሳጥን ውስጥ ቅቤ ይቀንሱ. የተቆረጠውን ቀይ ሽንኩርት እና እንጉዳይቶችን በማብሰልና ሾርባው እስኪቀላቀለ ድረስ እንጉዳይድጉጉድ እና እንጉዳዮቹን ማብሰል. ስኳንር, አንድ ሦስተኛ ገደማ ይጨመር, እና ሁሉም ጥቁር እስኪቀላቀሉ ድረስ ያብሱ, ይሙቱ. ትንሽ ቀዝቀዝ ያድርጉ.
- በትልቅ ሳህን ውስጥ እንቁላል እስኪቀላቀል ድረስ ይዝጉ. የተቆራረጠው አይብ, ፔፐር, ጨው, እና የሆምጣጣ ጌጥ ውስጥ ይንቁ. በቀዝቃዛው የስፖንች ድብልቅ ውስጥ ይንገሩን.
- ድስቱን ወደ ሚፊን ኩባያ ሾልከው, እያንዳንዱ ግማሽ ሞልቶ ይሞላል.
- ወደ ማእከሉ ውስጥ የሚገባ ቢላ እስከሚጨርስ ድረስ ለ 25 ደቂቃዎች ያህል ይቅበጡ. ኩኪዎቹ ይኮለኮሉ ነገር ግን ከምድር ምድጃው ውስጥ ካስወገዱ ብዙም ሳይቆይ ይቀንሳል.
- ለትንሽ ደቂቃዎች ቀዝቀዝ ያድርጉት, ከዚያም ስቴክላሎችን ተጠቅመው ወደ ትሪው ወይም ፕላግ ላይ ለማስወጣት ይጠቀሙ.
በ ketchup, ቲማቲም, ወይም ሳልሳ ውስጥ ወዲያውኑ ይደሰቱ, ወይም በጋ መጋለቢያ ወረቀት ላይ በማቅለል እና በማቀዝቀዣ ከረጢቶች ውስጥ ያስቀምጡ.
ከበረዶው ለመሞቅ, ለ 10 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ 400 ° ፋን ጋጋ ይበሉ.
* በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ግማሽ ኪድራድና ግማሽ ሰደላ ተጠቀምኩኝ. ሌሎች ጥሩ አማራጮች: ሀቫርቲ, ሙንስተር, ስዊስ, ጎዳ, ፍራንሲና, ግሬደር እና ገበሬዎች.
ለ 1 Mini Quiche የምግብ መረጃ
ካሎሪ 117, ካሎሪ 77 ከጠቅላላ ድምር 8.6 ግ, ኮሌስትሮል 69 ሚ.ግ., ሶዲየም 222 ሚ.ግ., ጠቅላላ ካርቦሃይድሬቶች 2.1 ግ, የምግብ ዓይነቶች 0.6 ግ, ስኳር 0.9 ግ, ፕሮቲን 8.2 ግ
እርስዎም ይችላሉ
- Mini Crustless Broccoli Quiches እነዚህ አነስተኛ ኩዊካዎች ለመዘጋጀትና ለመደባለቅ ፈጣን እና ቀላል ናቸው, እና ጣፋጭ ትንሽ ቀዝቃዛ ወይም የእግር ማውጫ ምግብ ያዘጋጃሉ.
- ክራሰልቸር ቻር እና ባኮን ኩይክ ያለ ፓስታ ብረት , ይህ ቀለም ከአስከፊ አንጎል ቀለሞች ያነሰ ነው. በዚህ በጣም የሚጣፍ ጣፋጭ ፍራፍሬ ላይ ትኩስ ወይም አረንጓዴ የስዊክ ቻርት ተጠቀም. ይሄ መልካም ምግብ ወይም የእራት ድግስ በሾርባ ወይም በሳባ ያቀርባል.
- Mini Cheddar እና Green አረንጓዴ ዎርኮች እነዚህ ትንሽ ትንንሽ ኬኮች በኬድደር ዳቦ እና በአረንጓዴ ሽጌኖች የተሰሩ ናቸው, ወይም የተከተፈ ብሩክ ወይም ብሮኮሊ ይጠቀሙ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 142 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 99 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 226 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 3 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 11 ግ |