ይህ ቀላል የፍራፍሬ ኬክ የበዓላት መታወቂያ ነው, እና ከሁሉም የቅመማ ቅመማ ቅመም ይልቅ. እንደዚሁም ሁሉ ተለዋዋጭ ነው. ይህ ኬክ ቀን እና ጥሬያቸውን የቼሪስ እና አናናስ, ነገር ግን ሌሎች ፍሬዎች ሊጨመሩ ወይም ሊተከሉ ይችላሉ. የተቀቡ የሎሪም, የደረቁ አፕሪካዎች ወይም ዱባ, ዘቢብ, ወይም የደረቁ ክራቤሪስ ጥቂት አማራጮች ብቻ ናቸው. እና ቀይ እና አረንጓዴ የቀይቃዛነት ቅልቅሎች ቅልቅል መልክ ይኖራቸዋል. ቤተሰብዎ የቄሶዎችን በኬክ የማይጠግብ ከሆነ, ውሰዳቸው ወይም ተጨማሪ የደረቀ ፍሬዎችን መጨመር.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 የጥቅል ሽንኩርት ድብልቅ (2 የሶታ መጠን)
- 1 ጥቅል (3 3/4 ኦኖች) ፈጣን የሎሚ የፒድዲንግ ቅልቅል
- 2/3 ኩባያ አፕሪኮ የአበባ ማር
- 1/4 የአፕሪኮት ብራንዲ
- 1/2 ኩባያ የአትክልት ዘይት
- 4 ትላልቅ እንቁላል
- 1 ኩንኮ የተቆረጡ ቀኖች
- 1/2 ኩባያ የተቆረጠ የተጠበቁ ጌጣጌጦች
- 1/2 ኩባያ የተከተፈ ጥሬ አኖፓ
- 1 ኩባያ ቆንጥጠው ጣዎች
- ለጋለሙ
- 1 ኩባያ የተጠማፈ ስኳር
- ከ 2 እስከ 3 ኩባያ የአፕሪኮት ብራንዲ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትልቅ ድብልቅ ሳህን ውስጥ የኬክ ቅልቅል, የፒዲንግ ቅልቅል, የአፕሪኮ የአበባ ማር, አንድ 1/4 የአፕሪኮም ብራንዲ, እና የአትክልት ዘይትን ያዋህዱ. ባትሪ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ 2 ደቂቃዎች ያህል በትንሹ ፍጥነት ይምቱት. በእያንዳንዱ እጨመር በኋላ እንቁላል በአንድ ጊዜ እንቁላል ይጨምሩ. በተቀቡ ፍራፍሬዎችና ቡናዎች ውስጥ እጠፍ.
- ባት በ 10 ኢንች የተሰራ የቧንቧ ማንኪያ በደንብ ከተነጠፈ እና የተጋገረ ይሁኑ.
- በ 350 ዎች ፍጥነት ለ 50 ለ 55 ደቂቃዎች, ወይም የኬክ ሙከራዎች እስኪደረጉ ድረስ.
- በሙቀቱ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ቅዝቃዜን, እና በደንብ ለማቀዝቀዣ ወደ ማስቀመጫ ማስወገድ.
- አገልግሎቱን ከማቅረባችን በፊት ለ 24 ሰአቶች ማቀዝቀዣ ውስጥ ለመጠቅለል, ለመጠቅለልና ለማቀዝቀዣ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡ.
ግርማ
- ከ 1 ኩባያ ኩኪዎች ስኳር ከ 2 እስከ 3 የሾርባ ማንኪያ ቡናማዎችን ያጣምሩ. ከማገገም በፊት በፍሬውኩ ላይ ይጥል.
ልዩነቶች
- የተቆረጡትን ጣሳዎች በኦቾኒስ ይለውጡ ወይም የተለያዩ አይነት የለውዝ ዱቄቶችን ይጠቀሙ.
- በፍራፍሬው ላይ 1/2 ኩባያ ዘቢብ ወይንም የደረቁ ክራቤሪዎችን ይጨምሩ.
- የተጠበሰ የአናያን ደጋግመህ በሌላ የተጠበቀ ከረሜላ ወይም ሎምበር ተጠቀም.
እርስዎም ይችላሉ
የ Apple Bundt Cake with Caramel Icing
በብይኒዲ የተሸፈነ የፍራፍሬክ ኬክ
ቀላል Rum Eggnog Cake
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 229 |
| ድምር | 14 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 9 ግ |
| ኮሌስትሮል | 56 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 122 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 24 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |