ዲያሜትራቸው ከአምስት እስከ ስድስት ኢንች ስፋት ያላቸው ሁለት ዳቦ የተሰሩ ዳቦዎች በተለያዩ ስሞች ( ፍሪስሌል, ፈሪ , ፍራድድሬ ወይም ሪችስ ) ይጠቀማሉ. እነርሱም ከደረቁ ደረቅ ጥቁር የባርኔል ፍሬዎች ጋር ተመሳሳይ ናቸው. (የፑጉሊያ ትክክለኛ, እና የፕሉጉሊያ ክልል የሳልታይቶ አካባቢ, የበለጠ ትክክለኛነት) እና በሌሎች የጣሊያን ክልሎች እና በአሜሪካ ውስጥ ለማግኘት አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል, ምንም እንኳ በጣሊያንኛ ካገኟቸው በቦስተን ሰሜን መጨረሻ (ሱፐርኢንቴንደንት) ውስጥ አስመጪዎች (እንዲሁም የራስዎን ቤት ውስጥ ለመሞከር ይችላሉ).
ብዙውን ጊዜ የሚመረቱት ሙሉ በሙሉ ገብስ ባለው ገብስና ዱቄት ዱቄት ነው.
በተጨማሪም በቀርጤስ እና በሌሎችም ግሪክ ደሴቶች የሚከናወኑ ባህላዊ ምግቦች ናቸው. እዚያም በካሜራ, በበቆሎ የተሰሩ ቲማቲሞች, የወይራ ዘይት, በቀጭን የተሸፈኑ ቀይ ሽንኩርት, የተደፈቀፈ ፌቼ እና ኦሮጋኖ ይባላሉ. ሌላው ቀርቶ ጥንታዊው ግሪኮች አካባቢ ቅኝ ግዛት በነበረችበት ወቅት ወደ ፍሉግያ በመምጣታቸው ወደ ፑልሊያ እንደመጣ አድርጌ እጠራጠራለሁ. (አሁንም አንዳንድ ሰዎች አሁንም የግሪክን የጥንት ግሪክኛ ቋንቋዎች በሚናገሩበት በፑፑሪያ ጥቂት ትንንሽ መንደሮች አሉ). እንዲያውም ኦክስፎርድ ኮምፓኒየን ለጣሊያን ምግብ እንደሚለው ከሆነ በፑፑሊያ የሚገኙ የአካባቢው አፈ ታሪኮች, ትሮይያው ጀግና ኤኔያስ ወደ ጣሊያን እንዳመጣላቸው ተናግረዋል. ለረጅም ጊዜ ስለሚቆዩ ለረጅም የባሕር ጉዞዎች ጥሩ ዝግጅት ያደርጋሉ.
በፍራፍሬስ ቀበሌኛ በሚታወቁ ሰዎች ዘንድ እንደሚታወቀው ፍራፍሬዎች ለስላሳ ከ 30 እስከ 60 ሰከንዶች ውስጥ ቀዝቅዘው እንዲቀላቀሉ , ከዚያም ከልክ በላይ ውሃን ለማጥለቅ, ከአክራሪው የወይራ ዘይት ጋር ቀዝቃዛና በዶማቲክ, ኮበሎች, ጨው, ፔሩ እና ትኩስ ኦሬጋኖ ላይ ተቀርፏል.
በተጨማሪም በአፍሪቃ ውስጥ ከመርከቧ በፊት በአሮጌው ክሪቴል ላይ ክምርን በግማሽ ይቀባልልኛል. እነሱ በጣም አስገራሚዎች ላይሆኑ ይችላሉ, ነገር ግን በጣም ሞቃታማ እና ጤናማ ናቸው, በሞቃታማ የአየር ጠባይም ማደስን, እንዲሁም በጣም ብዙ ምግብ ማብሰያ ወይም ቀላል ምግብ. የተወሰኑ አስጨናቂዎች እንደነበሩ በአጭር ጊዜ ውስጥ መታጠብ አለባቸው.
እነሱን እንደ ትልቅ, ይበልጥ ለስላሳ, እና ይበልጥ የተደባለቀ ብሩሽት ወይም የፓፑሊያን የፓንዛኔላ (የፓኑሊን) ስሪት, የቱስካን ሳላትን በሃት , በተረፈው ዳቦ.
እውነቱን ለመናገር, ፍሪስልን ማግኘት ካልቻሉ, በተመሳሳይ ጥሬ ጣፋጭ ምግቦች ላይ - ሹልቴቴት , ተመሳሳይ ጥሬ እቃዎችን መጠቀም ይችላሉ.
[ማስታወሻ-የምጠቀምባቸው ካፌዎች በሲሲሊ ውስጥ ከኤዪሊያ ደሴቶች ውስጥ ጨው በታሸጉ በካይ ናቸው. በጨው የተሸፈኑ ኬሚካሎች በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ በሆምጣጤ ውስጥ ከሚፈወሱት ይልቅ ትንሽ ለማግኘት አስቸጋሪ ናቸው ነገር ግን ማግኘት ከቻሉ ተጨማሪ ጥረት እና ዋጋን ያስከባሉ (በጣሊያን ውስጥ በጨው የተሸፈኑ በካናዳዎች ዋጋው ርካሽ ነው እና ደግሞ በጣም ከባድ ነው በሻም ኮሬ ውስጥ ለማግኘት!). ብዙ የቀድሞ ካፊ ጠበቆች እነዚህን ሰዎች ወደነዚህ አይነት ማስተዋወቅ ችያለሁ. የሻምጣጌን ጥልቀት ከመጣ ፈንታ የሽሙተኞች ጣዕም ጨለምለም ያበቃል, እና ያሸበሸበውም በጥሩ ሁኔታ ጠንካራ, ጥብቅ እና ጥርት ያለ, ይልቅ ከመጠን በላይ ነው. እነሱን ለመጥቀም, እነሱን በደንብ ማጽዳት ብቻ ያስፈልግዎታል, ከዚያም በደቂቃ ውስጥ በደቂቃ ውስጥ በደቂቃ ውስጥ ወደ 20 ደቂቃዎች ሲጠጉ ያንሸራቱ, ከዚያም እንደገና ይግጡ እና እንደገና ያጠፏት.
ሌሎች የአስተያየት ጥቆማዎች : በወይራ ዘይት የተተከሉ ፀሐይ የተደረደባቸው ቲማቲሞች, እና / ወይንም የወይራ ዘይት ጋር የታጨቁ ጭንጨዎዎች.