በጠረጴዛ ላይ እራት ለመብላት ሲገቡ ነገር ግን ለመሥራት በጣም ስራ ለመስራት (ወይም ሙሉ በሙሉ መታመም ሲሰማቸው) ለምን እረፍት አይሰጡም? የተጣራ የዶክ ቂጣ በጣም አነስተኛ የሆነ የዶሮ እቃን በጠረጴዛ ላይ ለማስቀመጥ ሚስጥር ነው. ነገሮች በአስቸኳይ ይዘቱን በ 2-የተመገበው ይህ የምግብ አዘገጃጀት ይያዙት, ወይም ጣፋጭ እና አፉ ገንፎ ከኩምበርና አናናስ ጋር በጣም ረቂቅ ይኑሩ. በብሩኮሊ ጎን በሀይለኛ ሩዝ ውስጥ ያገለግላል, ያዝና! እራት ይቀርባል.
በ Miri Rotkovitz ዘምኗል
ምን እንደሚያስፈልግ
- Recipe 1 - 2-Ingredient Sweet እና ፈርሱ:
- 1 ሙሉ ዶሮ (ከ 3 እስከ 3 ½ ፓውንድ ወይም 1.5 ኪሎ) ገደማ በ 8 ቁርጥራጮች ይቀናጃል
- ከ1-1 / 2 ኩባያ እንደ ወርቅ ያሉ የካንቶኒስታን ደጣቂ ኩስ
- ሬሽፕ 2 - ጣፋጭ እና ፍራፍሬ በጃንጋይ እና አናናስ:
- 1 ሙሉ ዶሮ (ከ 3 እስከ 3 ½ ፓውንድ ወይም 1.5 ኪሎ) ገደማ በ 8 ቁርጥራጮች ይቀናጃል
- ፓፕሪክ
- ነጭ ሽንኩርት
- ቁንዶ በርበሬ
- ከ 2 እስከ 3 ኩባያ በቆሎ-አልኮል ዘይት, እንደ ካኖላ ወይም የሱፍ አበባ የመሳሰሉ
- 1 ሽንኩርት, ጠፍጣፋ, የተቆራረጠ, እና በትንሹ የተቆራረጠ
- 1 ቀይ የክንድ ፔፐን, በቆርቆሮ ይከርክሙ
- 1 ባለ አረንጓዴ ቀለም በርበሬን, ሽፋኖችን ይቀንሱ
- 1 ½ ኩንታል ትኩስ ወይንም የታሸገ አናናስ (ሳጥኖ ከተረጨ)
- ከ1-1 / 2 ኩባያ እንደ ወርቅ ያሉ የካንቶኒስታን ደጣቂ ኩስ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ሬሳ ለመሥራት 1 (2-የተዋጣለት ጣፋጭ እና አፉ ዶሮ):
1. የሙቀት መስመሩን ወደ 400 ° ሴ (205 ° ሴ) ቀድመው ማሞቅ. ዘንዶ 9x13x2-ኢንች የእንፋሎት ማንኪያ, ወይም በጋር ባልሆነ ማብሰያ ቧንቧ ይሞላል.
2. የዶሮውን ሾርባዎች በአንዲት ክፍል ውስጥ በመጋገሪያ ፓን ላይ ያዘጋጁ. ዳክዬን በዶሮ ላይ ደረስኩ.
4. ድስቱን በቢጫው ላይ ሸፍኑ, እና ለ 40 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ላይ ይስቡ. ዳቦውን ይቅረቡ, ዶሮውን ይቅቡት እና ለ 30 ወይም 45 ደቂቃዎች ቡቃያ, ወይም ዶሮው ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ እና እስኪሞሉ ድረስ, ጭማቂዎቹ ግልፅ ይሆኑታል, እና ፈጣን-ቴሌሜትር ቴርሞሜትሪ በትንሹ 165 ዲግሪ ስኒ ውስጥ F (74 ° ሴ).
ወይም
ስኳር እና ጣዕም ከጃፓን እና አናናሎች ጋር ለማጣራት
1. የሙቀት መስመሩን ወደ 400 ° ሴ (205 ° ሴ) ቀድመው ማሞቅ. ዘንዶ 9x13x2-ኢንች የእንፋሎት ማንኪያ, ወይም በጋር ባልሆነ ማብሰያ ቧንቧ ይሞላል.
2. የዶሮውን ሾርባዎች በአንዲት ክፍል ውስጥ በመጋገሪያ ፓን ላይ ያዘጋጁ. በፓፕቲካ, በነጭ ሽንኩርት እና ጥቁር ፔፐር በትንሹ በንፅህና ይንቁ. ቧንቧውን በፖኒው ላይ በ 40 ደቂቃ ውስጥ በቅድሚያ በማሞቅ ይሞርጉ.
3. ዶሮው እየጋገጠ እያለ, ዘይቱን በኩጣው ድስት ወይም ትልቅ ቁራጭ ላይ ሞቅ. ሽንኩርቱንና ፔፐርቹን ጨምሩ እና እስከሚጫወት ድረስ ከ 3 እስከ 5 ደቂቃዎች ይቅለሉ. ከናኒ ዱቄት እና ዳክዬ ኩሬ ውስጥ ይንቁ እና ከሙቀቱ ያውጡ.
5. ዱቄቱን በጥንቃቄ ካስወጡት, ከተፈተለዉ በኋላ, እና በሻይዉ ላይ ዳቦውን ይክሉት. ድስቱን ወደ ምድጃው ይለውጡ, እና ከ 30 እስከ 45 ደቂቃ ድረስ የተከፈተ ምግብን ያብሱ ወይም ዶሮው ቡናማ እስኪቀላቀለው እና እስኪበስል ድረስ, ጭማቂዎቹ ግልፅ ያደርጋሉ, እና ፈጣን የንባብ ቴርሞሜትር በትንሹ በ 165 ዲግሪ ሴልሺየስ F (74 ° ሴ).