እነዚህ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ለቁርስ ወይም ለቡና ስናፍጥ ኬክ የተዘጋጁ ቀላል እና ጥፍጥ ዶናት ናቸው. እንዲሁም አረንጓዴ ቲማቲሞችን ለመጨረሻ ጊዜ ለመደሰት ጥሩ መንገድ ናቸው.
በኩኒሞን ስኳር ውስጥ ይጫኑ ወይም በጤሮ ሞቃት ያገለግሏቸው.
ወንበዴዎች በፍጥነት ይሰምራሉ, በንፋስ ወይም በማይክሮዌቭ ውስጥ ማሞቅ እና ሙቀትን ያሞቁ.
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀት
ከሶራካማ ሜንይኔዝ የተጠበሰ የአበባ ጥቁር እንጆሪ
በቢስ ከብቶች ጋር
ምን እንደሚያስፈልግ
- ከ 2 እስከ 1/4 ለ 2 1/2 ኩባያ ሁሉም ብስኩት ዱቄት (ከ 10 እስከ 11 ኦውንስ)
- 1/3 ስኒ ግራድድ ስኳር
- 1 ሳህሊ የተዘጋጀ የእንቁላል ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ፈሳሽ
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 3/4 የጡት ወተት
- 4 ቅባቶች ቅቤ (ቅልቅል)
- 1 ኩባያ አረንጓዴ ቲማቲም (በደንብ የተከተፈ)
- 1 ኩባያ የበቆሎ ፍሬን
- 1/2 ኩባያ የፋከር ስኳር
- ለማገዶ የሚሆን ስኳር ወይም ጣፋጭ ነው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ጥልቀት በሌለው ጥልቀት ውስጥ, ከ 2 እስከ 3 ኢንች ዘይት ወደ 365 ° F.
- 2 ¼ ኩባያ ዱቄትን በዘይት የተሸፈነው ስኳር, ድስትድ ዱቄት, ጨው, እና ሶዳ. አረንጓዴ ቲማቲም እና በቆሎን ውስጥ ይንጠቋል.
- በሌላ ጉድጓድ ውስጥ እንቁላሎቹን ከወተት እና ከቅሬ ቅጠል ጋር ያርቁ. እስኪቀላቀል ድረስ ወደ የመጀመሪያው ቅልቅል ይንኩ. ወፍራም ባት ለማድረግ ተጨማሪ አስፈላጊ ዱቄት ይጨምሩ. ባክቱ ወደ ሞቃት ዘይት ውስጥ ሲወርድ ቅርጽ መያዝ አለበት.
- ከ 5 እስከ 6 ቅጠሎች በብዛት በመሥራት የጡጦውን በሶስት ጎድጓዳ ሣጥኖች ወደ ሙቅ ዘይት ይለውጡ. ለ 3 ደቂቃ ያህል ያብሱ, ወይም ጥልቀት ያለው ወርቃማ ቡናማ እስከ ግማሽ ማዞር ድረስ.
- ለማድረቅ ወደ ወረቀት ፎጣዎች ያስወግዱ. በፋሚኒን ስኳር, በዱቄት ስኳር, ወይም በሜፕልዝ ሽሮ ወይም በወርቃን ካይሮ ማዘጋጀት.
ከ 32 እስከ 36 ፍራፍሬዎችን ያደርጋል.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 341 |
| ድምር | 15 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 135 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 794 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 45 ግ |
| Dietary fiber | 7 ግ |
| ፕሮቲን | 10 ግ |