እነዚህ ፍራኖኖዎች የፈረንሳይ የቃጠሎ እቃዎች ለየት ያለ ቁርስ ወይም ብስክሌት ምርጥ ሆነው የተዘጋጁ ሲሆን እንደ ጣፋጭነትም ያገለግላሉ. ጥቁር, ጣዕም ያለው የጂላኖላ ሽፋን ወደ ሌላ ደረጃ ይወስዳቸዋል, እና በ 90 ሴኮንድ ውስጥ በደንብ ይለቃሉ. ግራኖላ ብዙ ተፈጥሯዊ ጣዕም አለው, ስለሆነም በእንቁላሉ ድብልቅ ውስጥ ስኳርን ማከል አያስፈልግም.
በስዕሉ ውስጥ የተቀረጹትን የፈረንሳይ የማስመሰያ ዱቄት ለመጠቅለል የኪሺ ጎልትን ቀረፋ ቀለምን ተጠቅሜበት እና ከዚህ ዓለም ወጥቶ ነበር. ማንኛውም ጣዕም በትክክል መስራት አለበት. የሚወዱትን ምርት እና ጣዕም ይጠቀሙ.
የፈረንሳይ ፍራፍሬዎችን በቆሸሸ ስኳር እና በሱል ሽሮፕ ማጽዳት. ቆንጆ ቁርስን ለመሥራት ከፈለጉ በቆሻሻ ክሬም ያገኟቸው. እንደ ጣፋጭ ምግቦች በ አይስ ክሬም እና የካራለም ማቀፊያ ወይም ቡናማ ስኳር ኮክ ይጠቀሙ. እና የፈረንሳይን ፍራፍሬን በተለጣጠሉ ቅርጾች ላይ ማድረግ ያለብዎት አይመስለኝም. ወፍራም ቅርጾችን ቆርፉ ወይም ዳቦውን ወደ ኪሰሎች ይቁረጡ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- የአትክልት ዘይት (ጥልፍ ለማብሰል)
- 4 ኩባያ ግራኖላ (ከደረቅ ፍሬ ጋር)
- 1 ዱቄት ዳቦ (በተቃራኒው እንደ ቢሪኮ ወይም ክራቫይስ)
- 4 ትላልቅ እንቁላል
- 3/4 የጡት ወተት
- የጨው ስብስብ
- 1 የሻይ ማንኪያ ንጹህ የቫንዳ ምርኮ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- 2 ኢንች የእንሰሳት ዘይት በአደባው ከባድ ዳብስ ወይም በደች ከደች ምድጃ ውስጥ. በሙቀት አማቂ ሙቀቶች ላይ የሙቀት-አማሪ ሙቀት መለኪያ ጋር በማቀነባበር በትንሹ ከፍ ካለው ሙቀት አስቀምጡ. ሙቀቱ እስከ 370 ፈ. ወይንም በኤሌክትሪክ ጥልቅ ፍራፍሬ ውስጥ ዘይቱን ወደ 370 ደረስ ይለውጡ.
- ዘይቱ በማሞቅበት ጊዜ ግራኖላን, ዳቦ, እና እንቁፋሪ ያዘጋጁ.
- 4 ኩባያ ጋንሎላ ወደ ምግብ አዘጋጅ. የፍራፍሬው ቆሻሻ በአብዛኛው ጥሩ ነው - ግራኖላ አሁንም የተወሰነ ጥንካሬ ሊኖረው ይገባል. ቆንጆዎቹን ወደ ሰፊ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍሱት.
- እንጀራውን በግምት ከ 1 ኢንች ወደ 1 1/2-ኢንች ስፋት በ 4 ኢንች ርዝመት ወይም ከተፈለገ.
- በሌላ ሳህን ውስጥ እንቁላሎቹን ከወተት, ከጨው እና ከቫኒላ ከተጠቀመ.
- በሁለቱም ወገኖች ላይ ሙሉ ለሙሉ ለማስገባት የዳቦውን እንቁላል ውስጥ ይንከባለል. አይጣስቡዋቸው.
- በፓራኖላ ክራንች ውስጥ እንቁላጣ የተጣበቀውን የፈረንሳይ ዱስቲት በጠፍጣፋዎ ላይ በማንሸራተት እንዲንሸራሸሩ ይዝጉዋቸው. በሚያስችልበት ጊዜ ላይ በመደርደሪያ ላይ ወይም በሳጥን ላይ ያስቀምጧቸው.
- በዘይቱ ውስጥ ሁለት ወይም ሶስት የቅመ ቅዝቅጭ ዱቄት ቅጠሎች ወደ ሙቀቱ በሚደርስበት ጊዜ ዘይት ያድርጉ. ፈረንሳይ ለ 40 ሰኮንዶች ያህል በምሳሌ ጊዜ. ለማብሰልና ለ 40-45 ሰከንዶች ምግብ ማብሰልዎን ቀጥል. የፈረንሳይ የቃጠሎን መያዣዎችን በእንጥልቆቹ ያስወግዱ እና በወረቀት ፎጣ በተዘጋጀ የእንሰሳት ማንኪያ ውስጥ ያስቀምጧቸው. ካስፈለገ በሚቀጥለው የ 200 እምድ ምድጃዎች ውስጥ ሙቀትን ይሞሉ.
ሃሳቦችን ማጋራት
- የፈረንሳይን ፍራፍሬን በአዲስ ትኩስ እንጆሪ ወይም ሰማያዊያሪ ወይም በተፈቀዱ ትኩስ ፍራፍሬዎች ያገለግሉ.
- በፈረንሳይ ፍንዳታ ቅጠል ላይ የተከተፈ ስኳር እና በዝናብ, ከሊንጥ, ወይም ፍራፍሬ ወይም የፍራፍሬ ሽንት ላይ ዝናብ. ወይንም ለመጠጣት ጎን በሾጣኝ ትንሽ ጎድጓዳ ሳህን ያርሷቸው.
- ከእንጨት ፋንታ ለልጆቹ ዳቦውን በቡናዎች ወይም በክፈፎች ይቁረጡ.
- የበረዶ ክሬም እና ካራሜል, የቢስተርከቴ ወይም የፓከን ድስክጣጣ ውህድ ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን እንደ ጣፋጭ ምግቦች አገልግሉት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 583 |
| ድምር | 60 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 42 ግ |
| ኮሌስትሮል | 120 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 123 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 6 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 6 ግ |