እነዚህ ባለ ሁለት ቸኮሌት ቼፕ ሙጫ መፈጠሶች የተቆራረጡ የቅመማ ቅመሞች ናቸው! ናጂጄላ ሎውሰን የእንዲት አምላክ እና "የቤት ውስጥ ውበት እንዴት መኖር እንደሚቻል" የተባለ አስደናቂ መጽሐፌዋ ስለ ዳቦ መጋገጥ እና ስለ ምድሬን እንዴት መጠቀም እንዳለብኝ ያስተማረኝ ነው. የእርግብ ዳቦዎ ለአማልክት ነው.
የእርሷ ዋናው የፍራንበሪ ተክል መጫኛ ምግብ መሞት ነው, እና ለሙሉ ሁሉም የእኔ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት ላይ እጠቀማለሁ (ግልጽ በሆነ መልኩ, ሰማያዊያንን ዝቅ ያደርጋቸዋል!) እኔ በየእኔ እትሞች ጥቂት ጥቂቶች አሉ, ከዩግሬ ወይም ከቤሜልክ ይልቅ የኩሬ ክሬን መጠቀም እወዳለሁ . እኔ ደግሞ ቤኪንግ ሶዳ (አልፈልግም) አውቃለሁ. ስለዚህ ይልቁንም ተጨማሪ የሚጋገዝ ዱቄት እጠቀማለሁ. ይሁን እንጂ በዚህ የምግብ አዘገጃጀት እጠቀማለሁ.
መደበኛ የቾኮሌት ቺፕስ መጠቀም እወዳለሁ, ነገር ግን ማራኪ እና በምትኩ አነስተኛ የቾኮሌት አይነቶችን ይጠቀማሉ! እኔም እነዚህን ምግቦች ለመንከባከብ መልካም እና ጸጉር አሸዋ ስኳር መጠቀምን እወዳለሁ. በጣም ቆንጆ እና ከመድረክ ሂደት ጋር በደህና ይሠራል. ሸርጣዊ ስኳር ከሌለዎት, ሁል ጊዜ መደበኛ ስኳርን ሁል ጊዜ መጠቀም ይችላሉ, ወይም ከመድገሙ ውስጥ እምሸል ያድርጉት.
ኮንዳክን ኢቭድ የሚጠቀሙ ከሆነ ከ 20 ዓመት ባሻገር በ 15 ደቂቃ ጊዜ ውስጥ የመክፈቱን ጊዜ መቁረጥ ይችላሉ. ከፍተኛ ሙቀቱ እስከሚሞቅበት ጊዜ ድረስ ለስኳር ማቀዝቀዣዎች ጠቃሚ ነው !
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6 ቅባቶች ቅቤ (ቅመማ ቅመም)
- 1/2 ኩባያ ዱቄት ክሬም
- 3/4 ሙሉ ጥራጥሬ
- 1 ትልቅ እንቁላል
- 1 1/3 ስኒ የዓረል ዱቄት (ምንም አልነካካም)
- ያልቀዘቀዘ የቡካ ደቄት 1/2 ኩባያ
- 2 ½ የሻይ ማንኪያ ጋጋታ
- 1/4 ስኳር ስኳር
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/3 ኩባያ ቸኮሌት ቺፕስ
- 1/4 ስኳር ስኳር (ወይም ሌላ ደረቅ የእህል ስኳር)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከስፕሌን የተሰራ ስኒ ከማይጣቢ ብስክሌት ስኒ ጋር ይመዝግቡ. ምድጃውን እስከ 400 F.
- ቅቤው ከቀዘቀዘ በኋላ ቅቤ ይቀዘቅዝሉት. በመስተዋኪያ መቀመጫ በኩሬ እርጎ, ሙሉ ወተት እና እንቁላል ውስጥ ይቀጠቅጡ. እስከሚጨርስ ድረስ ይምቱ.
- ዱቄት, ኮኮዋ ዱቄት, ዱቄት ዱቄት, ስኳር እና ጨው ወደ ድብልቅ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ. እስኪዋሃድ ድረስ ይንገሩን.
- እርጥብ በሆነ ድብልቅ ውስጥ በእርጥብ ድብልቅ ውስጥ ተንሸራት. የተቀላቀሉ ነገሮችን ላለማድረግ ጠንቃቃ ሁን. በሳጥኑ ውስጥ ምንም አይነት ደረቅ ንጥረ ነገሮች አለመኖራቸውን እርግጠኛ ይሁኑ. ከዚያም በቸኮሌት ቺፕስ ውስጥ ቀስ ብለው ይጣሉት.
- በትንሽ አይስክሬም ወይም የጎማ ስፓታላትን ይጠቀሙ.
- የእያንዳንዱን ጭማቂ የላይኛው ክፍል በሸክላ ስኳኑ ይንፉ. ለ 20 ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ ይቂቱ, ወይም የጥርስ ሳሙናን በብዛት እስኪወጣ ድረስ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 270 |
| ድምር | 15 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 98 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 355 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 28 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 6 ግ |