በጣም የሚያምር ጣፋጭ ጎጆዎች በመንገዶች መጋገሪያዎች ይንሰራፋሉ. ከመጠን በላይ የሚጣጣጥ ጣፋጭ ጣዕም, ጣፋጭ እና የተጠበሰ ፖም. የሻይ ማንኪያ የስኳር ብስባቶች. በኔዘርላንድ ውስጥ የክረምቶች, ድምፆች, እና ሽታዎች በመሰየም እነዚህ ሊሆኑ ይችላሉ.
በዴንማርክ ክረምት ውስጥ የሆላንድ ክረምት ( ጣር) መዝናኛን ለመፍጠር ይህን የተሞከረና የተሞከረ አሰራር ( ፎርሙላ) ለማዘጋጀት ይሞክሩ. በፖም ጣፋጭ እና በዶናት መካከል እንደ መስቀል ተደርጎ ሊገለጽ ይችላል - ከውጪ ውጭ ወርቃማ ቡናማ እና ቀዝቃዛ እና ውስጡ ጥቁር ጥንካሬ እያጣበቀ በቤት ውስጥ አፕን ብቻ ይበቅላል.
የኔዘርላንድ ፖም አመጋገብ በኒው ኔቭ ኔኤች የአመቱ የአመጋገብ ጥቆማዎች ከመጀመራቸው በፊት በአዲሱ የኖቬል በዓል ላይ ይገለጣሉ. ስለዚህ እድል በሚያገኙበት ጊዜ ይግዙ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር (ነጭ)
- 4 1/2 የሻይ ማንኪያ የሚሆን ደረቅ እርሾ (ፈጣን)
- 4 ኩባያ / 400 ግራም ዱቄት (አላማ)
- 1/4 ስኒ / 50 ግራም ስኳር (ነጭ)
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 2 ኩንታል / 475 ሚሊቸር ወተት (ሙሉ)
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 6 መካከለኛ የፖምፖች (የተሸፈኑ, የተሰፉ እና የተሸፈኑ ዙሮች)
- 8 ኩንታል / 2 ሊትር ዘይት (የአትክልት ወይም የሱፍ አበባ)
- ቅባት: የቅርጻ ቅርጽ ያላቸው ስኳር እና የቆሻሻ ጣዕም
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትንሽ ሳህኒ ውስጥ 1 ነጭ የሻይ ማንኪያ ስኳር ወደ 1 ½ ኩንታል ለብ ያለ ውሃ ይቀላቅሉ. እርሾን በሊጡ ላይ ይንፉ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ለመቆም (እርሾው አረፋ, አይጣሉት እና እርሾ አይጡትም ምክንያቱም እርሾ አይጡትም). ለማጣመር እና ለማጥፋት ይንቃ.
- በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ዱድ እና 1/4 ስኒ / 50 ግራም ነጭ ስኳር ጥራጣር እና በመሃል ላይ አንድ የውሃ ጉድጓድ ይፍጠሩ. እንቁላልንና እርሾው ውስጥ ይጨምሩ.
- ማይክሮዌቭ ውስጥ ወተት ያቅቡት (አስገራሚ መሆን አለበት). በቆሎ ውስጥ ወደ ጉድጓዱ ግማሹን ወተት ይጨምሩ እና ሁሉም ንጥረ ነገሮች እስኪዋሃዱ ድረስ ድብልቅን ይጨምሩ. የቀሩትን ወተት እና እስኪሰክም ጨም ይጨምሩ.
- በእንግሊዘኛ ቋንቋ የተዘጋጀውን የሳሊን ማቀፊያ ተጠቅመው ጎድጓዳ ሳህኑን በሸክላ ማጠቢያ እና በ 1 ሰዓት ውስጥ ሞቃት ቦታ እንዲነሳ ያድርጉ. ጣውው በእጥፍ ሲያድግ በጨው ውስጥ ይንቃ. መከለያው በጣም ርካሽ እና ሊወርድበት የሚችል የተጋገረ የጭጋግ አይነት መሆን አለበት.
- ዘይቱን በከፍተኛ ሙቅ ውስጥ ወይም ጥልቅ ቅባት ውስጥ ወደ 350 F / 180C ዘይት ያድርጉ. ዘይቱ በትክክለኛው የሙቀት መጠን ውስጥ መሆኑን ወይም አለመሆኑን ለመፈተሸ ዘይት ውስጥ የእንጨት ማንኪያ ይቁሙ. በዙሪያው ትናንሽ አረፋዎች ቢቀየሩ, ዘይሉ ዝግጁ ነው.
- ጣቶችዎን ወይም ዘንግዎትን በመጠቀም የፓይሉን ባቄላዎች በቆሻሻ ድብልቅ ውስጥ ይዝጉ. እያንዳንዱን የፕላስ እንክብክ በቀዝቃዛ ዘይት ውስጥ ቀስ ብለው ይጥሉት.
- ወንጮቹ ወደ ፓንያው ግርጌ ይሰምጣሉ እና ከዚያ ወደ ኋላ ይጫኑ. በአንድ ጊዜ ቢያንስ 6 ፍራፍሬዎችን ማብሰል ይኖርብዎታል. በሁለቱም ጎን ወርቃማ ቀለም እስከሚያስገቡበት ጊዜ ድረስ በጥንቃቄ መመለስ. በወረቀት ፎጣዎች የተሞላን ባዶ ላይ ጎተራ.
- የስኳር ኮምጣጣይ ስኳር በፖም ሙላልቱ ላይ እና በአፈር መከላከያ ቅባት ላይ, እና ሙቀትን ያገለግላሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 121 |
| ድምር | 4 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 79 ሚሜ |
| ሶዲየም | 165 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 16 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 5 ግ |