ይህ የኮኣካዝኪ ቂጣ ኬሚካል ሶስት ዓይነቶችን ማለትም አሮጌ ክሬን, ቅቤ እና ዱቄት የተሰራ ነው.
በቆዳ ውስጥ ምንም እንቁላሎች የሉም እና በሚወዱት መሙላት ሊሞላ የሚችል የተጣራ ኩኪን ይፈጥራል.
ለመምረጥ የኮከዋዚክ አዘጋጆች ተጨማሪ ነገሮች እዚህ አሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ኩባያ ዱቄት (አላማ)
- 12 አውንስ / 3 ዱቶች / 1 1/2 ኩባያ ቅቤ (ቀዝቃዛ)
- 1/2 ኩባያ ቀረሚት ክሬም
- ቅባት: ምርጫ ወይም ፍራፍሬ በመሙላት ላይ
- የቼክ ጣፋጭ ስሎን መሙላት
- ቅባት: የቅርጽ ጨርቅ ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትላልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች ትንሽ ወተትን እስኪመስል ድረስ ለድፍ ለስላሳ ዱቄት በዱቄት ይለውጡ. በድብቅ ክሬም ውስጥ ይንሸራሸሩ.
- የሙቀት ምድጃውን እስከ 350 ድ.ፋ. ለግብርና በፕላስቲክ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 3 ሰዓታት መከርከም.
- በአንድ ጊዜ አንድ ጣፋጭ ዱቄት ውሰድ. ባለቀለጥ በሆነ መልኩ ወደ 1/8 ኢንች ውፍረት ወደ ላይ ይንጠቁ.
- በትልቅ ትልቅ ኩኪስ ቆርቆሮ ወይም ቡና ስኒ ይቁረጡ. በ 2 ሳሊጎኖች መሙላትን መሙላት. ሁሉንም አራት ጎኖች ያነሳሱ እና ለመዝጋት ይዝጉ. በቀሪው ጭማቂ እና በመሙላት ይድገሙት.
- ከ 12 እስከ 15 ደቂቃዎች ምግቡን ወይም የኩኪው የታችኛው ክፍል ብረቱ ቡኒ ነው.
- ከመጋገሪያው ውስጥ በብረት ስቶታላይን ያስወግዱ እና በባለ ገመድ ማሸጊያዎች ያቁሙ.
- በ Airtight ዕቃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡ. ኩኪዎችን ማቅለጥ ስለሚቀንሱ ቀደም ሲል ለማገልገል ዝግጁ ሲሆኑ የቅርቡ ጨው የስኳር አየር በደንብ ይጥላል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 128 |
| ድምር | 13 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 33 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 62 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 3 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |