ይህ የፊሊፒንስ ቅጠላቅል ስጋ ከዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የታሸገ ሸቀጣ ሸቀጦችን እንደ ዋናው ንጥረ ምግብ በማቅረቡ ምክንያት በአሜሪካ የቅኝ አገዛዝ ወቅት የተገኘ ነበር. በፍራፍሬ ሰላጣዎ ውስጥ አዲስ ትኩስ ፍራፍሬን ይመርጡ, ወይንም ያለ አዲስ የኮት አጥንት ቢኖሩ ይመርጡ ይሆናል ነገር ግን ይህ ባህላዊ አይደለም. የፊሊሚኖች የፍራፍሬ ሰላጣን ሙሉ በሆነ መልኩ ለመረዳት, ይህንን የፍራፍሬ ወረቀትን መሞከር አለበት.
ሁለት የፊሊፒን የፍራፍሬ ሰላጣ ባሕርይ ያላቸው ሁለት ነገሮች አሉ-አንድ, ሁሉም ፍራፍሬዎች የታሸጉ ናቸው እናም ሁለት, ሁልጊዜ አለባበስ ሁልጊዜ ጣፋጭ የሆነ ወተት ያካትታል. ይሁን እንጂ እንደ ናታ ዴ ኮኮ , ካን, እና ታፒካ ዕንቁዎች ሊጨመሩ የሚችሉ ሌሎች መያዣዎች አሉ . የፍራፍሬው ኮክቴል በቆርቆሮ አናናስ እና በፓክ ሽያጭ ይጨምራል. ከቀይ የዶክ አናት ቅባት በተጨማሪ ስኳር ጣፋጭ ፍራፍሬዎችና ጥራጥሬዎች ሊጣመር ይችላል. በፈለከው መንገድ ይህ የፍራፍሬ ሰላጣ በሞቃት ቀን ደስ የሚልና ጣፋጭ ምግብ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩባያ በደንብ የተጣራ የታሸገ የፍራፍሬ ኮክቴል (የቀዘቀዘ)
- 2 ኩባያዎች በደንብ የተሞላ ዳይ የተቀመም ዱቄት (ሙቀት)
- 1/2 ስኒ ክሬም (በደንብ የተሞላ)
- 1/4 ስኒ ጣፋጭ ወተት (በደንብ የተደባለቀ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የፍራፍሬን ኮክቴል እና ዶክን በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ያዋህዱ እና ያዋጉቱ.
- በምግብ መለወጫ ወይም ጎድጓዳ ሳህኑ ክሬም እና ጣፋጭ ወተት በፍጥነት መጥረግ. በፍራፍሬ እና በፓክ ሽርሽር ላይ አፍስሱ. በደንብ ይኑርዎት. የማገልገል ጊዜ እስኪደርስ ጠብቅ.
ልዩነቶች
የዚህ ዓይነቱ ፊሊፒንስ ቅጠላቅል ስፓርት በሸምጋታ ጥራረብ እና በጥራጥሬ ወተት መጠኑ ሊለያይ ይችላል. ይህ የምግብ አዘገጃጀት በ 2 እስከ 1 ጥምርን ይጠቀማል, ነገር ግን የነዚህን ንጥረ ነገሮች መጠን ለመለወጥ ነፃ ናቸው.
በተጨማሪም የታሸገ አ ናቤ እና የንፁህ የወተት እና የሽያጭ ቅርጫት ይጨመርልዎት.