የታይላ ስኩዊድ ሳሌም ሬሽፕ

ጣፋጭ የታይላንድ ስኩዊድ (ካማሪ), ጭማቂ, ጣፋጭ ሽንኩርት , ካሮት, ሰላጣ, ማሽላ እና ክላይንሮ የተባለ . ለግል በተጣራ የተቀጠሰ መለኪያዎ የሚስማማውን ቀይ የለውዝ መጠን ይቀይሩ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 2-1 / 4 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 3 ሳንቲም አሳመን የእስያ ዓሳ (አይሁዶች)
• 3 ሊትቦስጡ ንጹህ የሎሚ ጭማቂ
• 1 የተክሰናል ስኳር ስኳር
• 1/4 ሳሊንጥ የተቀበረ ደማቅ ቀይ ፔይን
• 1/2 እንደ ቪዳሊያ ወይም ዎላ ዋላ የመሳሰሉት ትንሽ በትንሹ ተቆልፏል
• 1 ካሮት, የተጠፈፈ እና የተጨፈነ
• 1 ፓውንድ የተነጠፈ ስኩዊድ
• 1 ትልቅ የቦስተን ሰላጣ ዋዝን, ወደ ጥቃቅን ቁርጥራጮችን ይጣላል
• ½ ½ ያህሉ የተጣደፉ ትኩስ ማቅለጫ ቅጠሎች
• 1/2 ሊትር የተጣራ አዲስ የሽሊውሮ ቅጠሎች

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

በ 4-¼ ሰክንዶች ውስጥ 3 ቱን ውሃ እና 2 የሻይ ማንኪያ ጨው; ከከፍተኛ ሙቀት ላይ የሚቀሰቅሰው ሙቀት.

በዚህን ጊዜ ትላልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች, ጭማቂ, ስኳር, የተቀቀለ ቀይ ቀይት ጣፋጭ, እና 1/4 ሰላጣ የሻይ ጨው ጨው በመቀጠል ስኳር እስኪፈስ ድረስ ይንቃፉ. በጣፋጭ ሽንኩርት እና ካሮት.

በቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ ስኩዊድን ይጠንቁ. ስስውር ስኩዊድ አካል በጣም ቀጭን ቀለበቶች ላይ በስለት በኩል ይሻላል. ከበፊቱ ብዙ በሆኑት በርካታ ድብሶችን ይቁረጡ.

እስኪቀላቀለ ድረስ ውሃ ይጨምሩ እና እስኪቀንስ ድረስ እና ከጫፍ እስከ 30 ደቂቃዎች ድረስ 1 ደቂቃ. ጎድጓዳ ሳጥንና በሳጥን ውስጥ ለመልበስ ይጨምሩ.

ሰላጣ, ሚንታ እና ክራሮን ይከቱ . የተቀላቀለበትና በአለባበስ እስኪለቀለቅ ድረስ ቅል ይበሉ.

• ስኩዊድ እና ማከሚያው ቀለም እንዴት ማጽዳት እንደሚቻል

የመመገቢያ ምንጭ (ምንጭ): በሱዛን ቫስተርላንድ (Hearst Books) የተስተካከለ
በፈቃድ በታተመ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	188
ድምር	2 ግ
የተበላው ድካም	0 ግ
ያልተበላሸ ስብ	0 ግ
ኮሌስትሮል	264 ሚ.ግ.
ሶዲየም	2,470 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	22 ግ
Dietary fiber	3 ግ
ፕሮቲን	21 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)