እያደጉ የማውቃቸው ሰዎች ሁሉ ብራቮች ትናንሽ ትንንሾችን በመውሰድ ይወዱታል ፈጣን, ጣፋጭ, እና ቀላል ነበሩ. በጣም ጎበዝ እንደሆኑ የሚያስብ የተሞለ ሰው ነበርኩ. እኔ የሱማዎች ዓይነቶችን ብቻ እበላለሁ. አውቃለሁ, እብድ ነው. ነገር ግን ባለቤቴ በጣም ይወዷቸዋል ስለዚህ አንድ ቀን እንዴት እነደሚያደርጋቸው ማወቅ እንደሚገባኝ አውቃለሁ.
እነሱ ይለወጣሉ, ካሰብኩት በላይ ቀላል መንገድ ናቸው! የእኔ የኩፍ ክሬም የምግብ አሰራር እጠቀማለሁ እና ትንሽ ተጨማሪ ስኳር ጨምሬያለሁ. በትንሽ ሱቅ የተሸፈነ የስታርበሪ እጨር (ወይም የምትፈልጉት ምንም ዓይነት ማቃጠያ, ብሮይላን እንደ እወዳለው !) ለመሙላት እና ለመሄድ ጥሩ ነው! ከሱቁ የተለያዩ ምርቶች የበለጠ ገንቢ እንደሆኑ አልክድም, ነገር ግን በእርግጠኝነት አነስተኛ ቅቤ እና ቅባት ያላቸው ነገሮች በውስጣቸው አሉት. እና እሺ, እቤት ውስጥ እወዳቸዋለሁ. እነሱ ከተገዙት ይልቅ የተሻሉ ናቸው !!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ብሩፍ ጥፍጥፍ ዱቄት (ያልታለ)
- 8 ምባዎች
- ቅቤ (ቀዝቃዛ)
- 8 የቀላል ባቄላዎች አጭር
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 ስኳር ስኳር
- ከ 4 እስከ 8 ስቮች ውኃ (የበረዶ ውሃ)
- 1 የሻይ ማንኪያ ኮምጣጤ
- 1 እንቁላል (ተደብቆ)
- 1 ኩባያ ዱቄት (ወይም ጠብቆ)
- 1 ኩባያ የዱቄት ስኳር
- 1 1/2 ወትር ወተት ወይም ግማሽ ወይም ግማሽ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ትንሽ ዱቄት እስኪቀላቀሉ ድረስ ዱቄቱን, ማረሚያውን እና ቅቤን እና ጨው በአንድ የምግብ ማቀነባበሪያ ይግዙ. በተጨማሪም በፓልም ብርት ብስክሌት በመጠቀም ይህን ማድረግ ይችላሉ.
- በዱቄት ዱቄት ውስጥ ዱቄት ውስጥ ዱቄት ውስጥ ይቀላቀሉ.
- በሻይ ውሃ ውስጥ ሆምጣሬን ይቀላቀሉ. ከዛም ቀስ ብሎ (በጣም ያደጉ እና በጣም ዘመናዊ ናቸው) ውሃን በሚቀንሱበት ጊዜ የውኃ ገንዳ ውስጥ ወደ የውሃ ሂደት. መከለያው ትላልቅ ብስባቶች ሲሰራጭ ያቆሙ እና ከጎንው ጎን ጎት ይወጣሉ.
- ከምግብ ማቀናበሪያ ውስጥ አሲድ ማስወገድ እና በግማሽ ይካፈሉ. ቀስ ብሎ ቂጣውን ወደ ኳስ ይለውጡ. በአንድ የሻራ ጥቅል እና ሽፋን ላይ ያስቀምጡ. አጭር ዲስክን ያበቃል እና በእጅዎ ያርፍሱ. ከሌላው ግማሽ ግማሽ ደግመው ይድገሙት. ከቁጥጥር ውጭ እንዳይሆን ማድረግ በጣም አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም በጣም ከባድ ስለሆነ ነው.
- ለአንድ ሰዓት ሰአት ማቀዝቀዣ ውስጥ (በጊዜ አጭር ከሆነ ለ 30 ደቂቃዎች ይሰራል!).
- አንድ ጥሌ ቦላ ወደ ረዥም አራት ማእዘን ይስሩ. ሌላውን ቂጣ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. እስከ ስምንት ቀጥተኛ ማዕዘን.
- በፓስተር ወረቀት ላይ በተዘጋጀ ወረቀት ላይ አራት ማዕዘን ቅርጾችን ያስቀምጡ. በግድግዳው ዙሪያ በቆርቆሮው ላይ የተጣበቀውን ቆንጆ ማራገፍ, በእያንዳንዱ ዳክዬንግልል ላይ ማራገፍ. በእያንዳንዱ ተጣጣፊ አራት ማእዘን ላይ አራት ማዕዘን ቅርጾችን ይያዙ. ጠርዞቹን አንድ ላይ ለመቅረፍ ሹካን ይጠቀሙ. ከዚያም እያንዳንዱ የፈንጣጣ ውርስ ጫፍ ከአራት እጥፍ በላይ በገንዳው እግር ይዝጉ.
- በሌላው ኳስ እንደገና ይድገሙት.
- ለአንድ ሰዓት ያህል (ወይም ረዘም ያለ ጊዜ) ፓምፕ ቶርትን በሊቃው ውስጥ አስቀምጣቸው.
- ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ይደውሉ. ፓፕ ቶርትስ ለ 25 ደቂቃ ያህል, ወይም በጣም ቀላል በሆነ ቡናማ.
- የዱቄት ስኳር እና ወተት አንድ ላይ ያዙ. በቀዝቃዛው የጃርት ዶልፋር ላይ ያለውን አየር ማስረከስ እና ከተፈለገ በንጹህ ስባሪ ይጨርቁ!