የፖላንድ ፖስታን እወዳለሁ. የዚህ ስጋ መጠኑ አነስተኛ ነው, ጥርሱን ስትነጥስ የሚያብረቀርቅ ገላጭ ነገር አለ. በቀላሉ በአጠቃላይ በአፍዎ ውስጥ የሚፈነዳው የጉቦ መቀነስ. የሚጣፍጥ, የተቀቀለ, የተጠበሰ, የተጠበሰ ወይም የተደባለቀ ነው. በሞቃታማው, በሙቀያው ድስት ላይ በጋር በተሸፈነ ውስጠኛ ድስት የተሸፈነ ውስጠኛ ብስኩት , እና በነዚህ መንገዶች: ሞቅ ያለ እና ፈሳሽ, የተሰራ እና የተከለው ምርጥ ድንች ስቧል.
እርግጥ ነው የእህት ሳሌም ሰላጣ የእናቴ የፓትሮስ ሳሌም, ከሴት አያቷ ያገኘችው ምግብ መሆን አለበት. ይህ ምግብ በጣም ቀላል ነው ነገር ግን ወደ ደብዳቤው መከታተል አለበት. ቀይ የድንች ዱቄቶችን መጠቀም እና ማሞቅ አለብዎ. ምግባቸው ከተከተለ በኋላ ከተጣራ በኋላ ከሚለብስ ጣፋጭ ምግቦች, ከሚታላይ ወሊድ ሰላጣ ጨርቅ, ወተትና mustምጣ ጋር ይሠራል. በቃ! የእሱ ቀለል ያለ እቃዎች ሁሉንም ንጥረ ነገሮችን ቅስቀሳን ያጎላል. ለማያውቅ ሰው አላውቅም.
ግሩም ለሆነ ጣፋጭ ቅመም, ለስላሳ እና ለስለስ ያለ ሰገራ የሚስለው ቀዝቃዛ እና ለስላሳ ሰላጣ ከላይ ይስቡ. ከእረፍት እስከ ውድቀት ድረስ እርስዎን ለማሟላት የሚረዳዎት ምርጥ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይህ ነው. ለስላሳው የስኳር ድንች ጣፋጭ ምቹ ጣፋጭ ምቹ ጣፋጭ ምቹ ጣፋጭ የበጋ ስኳር እና ለስላሳ ሳርኩራዎች ያቀርባል. ለእራት የተሻለ የተቀናጀ ነገር ማሰብ አልችልም.
በዚህ ሰላጣ ማገልገል የሚኖርብዎት አንዳንድ ትኩስ ፍራፍሬዎች እና ምናልባትም አንዳንድ ጥንድ እንጀራዎች ወይም የሽንኩርት ሴኮኖች ናቸው . ወይም በቤት ውስጥ የተሰሩ ብስኩቶች. ቀዝቃዛ የአየር ጠርሙዝ የቢራ ጠርሙ ምርጥ ፍራፍሬ ነው, ወይንም ፍራፍሬን በበረዶነት ያገለግላል. ለጣፋጭነት, ቸኮሌት ቺፕ ኩኪስ ወይም አይስክሬድ ሳንድዊቾች ፍጹም ይሆናሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 የእህት የእናት ጣዕም ሰላጣ ሰላጣ
- 8-10 የፖታሽ ቋጦዎች
- 1/2 ኩባጭ ውሃ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ቀደም ብሎ ምሽት የድንች ስቡን ያዘጋጁ. እራሱን ለመሰብሰብ እና ፍራፍሬዎችን ለመዋቅ እና ለማቅለጥ ጊዜ ይፈልጋል. ያ ተስማምቷል - ይሄ ከፊት ለፊት ያለው የምግብ አዘገጃጀት ምርጥ ነው, ምክንያቱም ጉቶቹን ማብሰል ጥቂት ደቂቃዎች ብቻ ይወስዳል.
ሾርባዎቹን ወደ ቀዝቃዛ ሰክር እንጫለው እና 1/2 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ. ጠርሙሱን በትንሽ ሙቀቱ ላይ አስቀምጡት እና ወደ ሙጫነት ይላኩት. ሰሃቦቹን አልፎ አልፎ ውሃው እንዲተን እስኪያደርጉ ድረስ ማንኪያውን ይንቀሉት.
አሁን ሰፋፊዎቹ ቡኒ እና ቡቃያ ይጀምራሉ. ሙቀቱ ቡኒ, ሞቃት እና ጭማቂ እስኪሆን ድረስ ማንቀሳቀስ ይቀጥሉ. ይህም አጠቃላይ የ 10 ደቂቃ ያህል ይወስዳል.
ሰሃኖቹን ከእቅፉ ውስጥ ያስወግዱ እና በሳጥን ላይ ያስቀምጡት. ጭማቂዎች ዳግም እንዲሰራጩ ለጥቂት ደቂቃዎች ይቆዩ. ከዚያም ሰሃኖቹን በአንደኛው ጎን ይቅዱ.
የሳጥን ቁንጮዎች በድንኳን ሰላጣ ላይ ያስቀምጡ እና ወዲያውኑ ያገለግሉት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 178 |
| ድምር | 13 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 34 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 417 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 7 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |