የጥንት ግብፃውያን ሰዎች ምን ይበሏቸው ነበር?
የጥንት ግብጻውያን ታሪክ ሁልጊዜ በትምህርት ቤት ሥርዓተ-ትምህርቶች ውስጥ ይካተታል, ሆኖም ግን, የጥንቶቹ ግብፃውያን ምግቦች ምን እንደነበሩ መመልከቱን እንደቀጠሉ አስተውያለሁ.
ብዙ ሰዎች የጥንት ግብጻውያን ምግባቸው አንዳንድ ምግቦች ዛሬም እየተበላሹ እንደሆነ ሲያውቁ ይገረማሉ! ለምሳሌ, ማራኪ ሜሞኖች , አብዛኛውን ጊዜ ቁርስ የሆኑ ምግቦች, በአሁኑ ጊዜ የግብፅ ብሄራዊ ምጣኔ ነው, እና በፋራሶናዊ ጊዜ ውስጥ ይበላል.
በተጨማሪም ኩክም በጥንቷ ግብፅም አገልግሏል.
የጥንት ግብፃውያን እንደ ማህበራዊና የገንዘብ ሁኔታቸው የተለያዩ ምግቦችን ያበጁ ነበር. የበለጠ ሀብታችሁና ሀይልዎ, በበላችሁበት.
ፍራፍሬዎች
በጥንታዊው ግብፅ ብዙ ፍሬዎች እንደዘመነው ይቃጠሉ. የሚሰራበት ነገር በግብርና እና ንግድ ላይ የተመሰረተ ነበር. በጥንቷ ግብፅ ውስጥ ተወዳጅ ፍራፍሬዎች:
- ቀናት
- ወይን
- ሮማን
- ዱቄት
- ሐብሐብ
ስጋዎች
በአንዳንድ ክልሎች የአሳማ ሥጋን ጨምሮ በርካታ ምግቦች ይበላሉ.
ከብቶች ወይም ፍየሎች በበለጡ የበለጡ ስጋዎች ይበሉ ነበር, ድሆቹም ብዙውን ጊዜ ዝይዎችን, ዳክቶችን እና ሌሎች ወፎችን ይበሉ ነበር. እንደ ዛሬው ለየት ያለ አይመስለኝም ብለን የምናስበንባቸው እንስሳት እንደ ጂኦስ እና ባንዶፖስ ያሉ ምግቦችን እንበላለን. በሃይማኖታዊ መበደል ምክንያት, ብዙ ዓይነት የባህር ምግቦችን ማስቀረት ተችሏል.
መጠጦች
ቢራ የተለመደ መጠጥ እና በአመጋገብ ያገለግል ነበር. የሚቀርበው ከገብስ የተዘጋጀ ሲሆን በተለየ የቢራ ጃስ ውስጥ ነው.
ሃብታሞች ምግብ በሚበሉበት ጊዜ ወይን ይበሉ ነበር.
የወይን ወይራ የተሠራበት መንገድ ዛሬ ከተሠራበት ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው.
የወተት የከብት ፍጆታ መኖሩን የሚያሳይ ማስረጃ አለ, ነገር ግን እንደ መጠጥ ሳይሆን እንደ መጠጥ ሊሆን ይችላል.
ዳቦዎች
በጥንት የግብፅ የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ ዳቦ በጣም አስፈላጊ ነበር. ይህ ዛሬ የምንመገበው ዳቦ የተለየ ነው.
በጥንቷ ግብፅ ውስጥ ዳቦ በጣም ጠንካራ እና ደካማ ነበር, ልክ ዛሬ እንደምናባበው ሁሉ ለስላሳ እና ለድፍ አይደለም. በጥርሳቸው ላይ በጣም ጎጂ ነበር.
በጥንቷ ግብፅ የሚበሉ ብዙ ዓይነት ዓይነቶች ነበሩ. የግብጽ ተመራማሪዎች ሌላው ቀርቶ ድሆች እንኳ ጥሩ ምግብ እንደበሉና ጥቂት እንደረሃባቸው ያምናሉ.