የፓፓ ስጋን መሙያ እና ክራንቤል ማቀዝቀዣ, የበዓላት ቀልብ የሚስብ ጣዕም, የዚህን እግር ስኳር ስሙን - የገና መንሸራተት ኬክ ይሰጣቸዋል. የምስጋና መስጫ ጩኸት ተብሎ ሊጠራ ይችላል.
በቢጫ ኬክ የተቀላቀለበት ቅባት በመጀመር እና ሁሉም ንጥረ ነገሮች በድስት መጋገሪያ ውስጥ ስለሚቀላቀሉ ለማዘጋጀት ቀላል ነው. ትክክል አይደለም, ለመታጠቢያ የሚሆን ጎድጓዳ ሳህን.
ይህ የምግብ አዘገጃጀት ለበርካታ የተለያዩ ለውጦችን ያቀርባል. እዚህ ይጀምሩና የፈጠራ ስራዎ ዝንፉን ይዝጉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 (16-ኦውንስ) ሙሉ ክራንቤን ኩሬ መጠጥ ሊሆን ይችላል
- 1 (21 ኦውንስ) የአፕል ጭማቂ መሙላት ይችላል
- 1 ሳጥን የቢጫ ኬክ ቅልቅል, ባለ 2-ንብርብር መጠን
- 4 ኦውስ ቅቤ ቅቤን ተቀለቀቀ
- 1/2 ኩባያ የተከተፈ ዋልታ ወይም ፒካንስ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የሙቀት ምድጃ እስከ 325 ፈ.
- የኮርኖልስን ምንጣፍ ወደማይከረው 13x9-ኢንች ማንኪያ ፓክ ውስጥ ይንጠፍቁ.
- ወደ ፖኒው በመሙላት የአተር ፖም ጨርቁ.
- ድብልቅን በጋራ ያሰራጩ እና ከላይ የደረቁ የ cake ቅልቅሶችን ይረጩ. ቅቤን እና የኬክ ጫማ ከላይ ቆፍል.
- በ cake ቅርጃው ላይ ኔሊቶች ወይም ዱካዎች ይፍጡ. ከ 65 እስከ 75 ደቂቃዎች ድረስ ቡና, ወይም በጥርስ ውስጥ የዶቲክ ወይም የኬሚ ሞካሪ ሞተሩ እስከሚመጣ ድረስ ይወጣሉ.
የድብቅ ኬኮች ታሪክ
ከመጠን በላይ ከሚታወቁ የዱቄት ኬኮች በ 1912 ዳቦውን, ስኳር, እንቁላል, ዱቄት, ዘቢብ, ታርታር ክሬም, ቤኪንግ ሶዳ, እና ውሃ ወደ ማቅለቢያነት እንዲደቅሉ ያስተዋውቁ ነበር.
በሁለተኛው የዓለም ጦርነት ወቅት የዝንብ ኬክ ተብሎ የሚጠራ የዶም ኬክ የተዘጋጀው በእንቁላሎቹ ምትክ ሆምጣጤ እና በውሃ ውስጥ ነበር የተበላሸ እና በአብዛኛው ለቤት እበት የማይገኝ ነበር.
የዛሬው የድብቅ ኬክ የሳጥን ድብልቅ ቅመማ ቅመሞች እና አንዳንድ የፍራፍሬ ወይም የፓት መሙላት ይጠቀማል. በቀሪዎቹ ዓመታት ተመሳሳይ የሆኑ ነገሮች ለዝቅተኛ ጫናዎች በትንሽ ጥረት እንዴት ሊዘጋጁ እንደሚችሉ ነው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 192 |
| ድምር | 12 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 20 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 56 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 20 ግ |
| Dietary fiber | 5 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |