የጂጂ የእንስሳት ቁፋሮ በቢጫው የክረምት ስኳር, በስኳር ክሬ እና ለማቃጠጥ ማዘጋጀት ቀላል ነው.
በዚህ ሾጣጣ ውስጥ ዚቹኒ ወይም ሌላ ልዩ ልዩ የበጋ ቁራሮች ለመጠቀም ሞክሩ. በፍጥነት የቤት ለቤት የሚሆኑ የተጠበቁ ምግቦችን እንዴት እንደሚያደርጉ የባለሙያዎችን ምክሮች ይመልከቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ፓውንድ የበቆሎ ቢጫ ክረምት
- 1 ትንሹ ሽንኩርት, 1/4 እስከ 1/2 ስፒች ተቆፍሯል
- 1 ኩባያ (10 3/4 አይትስድ) የኮፍሪን ሾርባ, ያልዳበረ
- 1 ኩባያ ቀረሚ ክሬም
- 1 ኩባያ የተጠበሰ የአበባ ዱቄት ማቅለጫ ወይም ክሬንተን
- 2 ቅባቶች የተቀባ ቅቤ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 ° F (180 ° C / ጋዝ 4) ያጋግሩ.
- ከ 1 ½ እስከ 2-ሳር ሾርባ ጣፋጭ ምግብ ይግፈቱ.
- ጥሬ እና ሽንኩርት በአነስተኛ መጠን ውሃ ውስጥ በአንድ ኢንች የኢነርጂ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያዘጋጁ. እስኪረግጥ ድረስ ያጥሉ. ውሃውን ይደፉ.
- በሳር ጎድጓዳማ ክሬም እና ሾርባ ይዋኙ. በደንብ ይቀላቅላል
- በደንብ የተጣራ የሾላ ስኳር ወደ እርሾ ክሬም እና ሾርባ ማቀላቀል.
- የስኳኳው ቅልቅል በተዘጋጀው የጋለፊያ ስጋ ጣውላ ላይ ይቀብሩ.
- የተረፈውን ቂጣውን ደማቅ ቅቤ ይቀቡትና በካሳዎ ጫፍ ላይ ይርፏቸው.
- በ 20 ደቂቃዎች ውስጥ በቅድሚያ በማሞቂያው ምድጃ ላይ በትንሽ ምድጃ ይቅቡት.
የሙከራ ምክሮች
- የማሸጊያ ቅልቅል ከሌለዎት, በቤት ውስጥ የተሸፈነ ሰብል የተከተፈ ቆርቆሮ ይሠሩ. ከ 2 እስከ 3 የሚደርሱ ስጋዎችን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ወይም ደረቅ ቆሻሻዎችን ለመቁረጥ ይቀንሱ. በሽንት ቤት ወረቀት ላይ እምፋዮችን ወይም ቁርጥፎችን ያሰራጩ. እስከ 350 ኪ. ቆንጆዎቹን በ 1 ኩባያ የሴሊየም ጥፍጥ, 1/4 የሻይ ማንኪያ ዱቄት, 1 ½ የሻጋ እርሻ የሻይ ማንኪያ, እና በአካባቢው ጥሬው ጥቁር ፔን ሰገራ. ከፈለጉ 1 የሻይ ማንኪያ የሾላ የፓሶስ ሾጣጣዎችን ይጨምሩ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 385 |
| ድምር | 34 ግ |
| የተበላው ድካም | 19 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 9 ግ |
| ኮሌስትሮል | 119 mg |
| ሶዲየም | 47 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 9 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 13 ግ |