ይህ እርጥበት የቾኮሌት የቢች ኬክ ከሀይለኛ ቅዝቃዜ ጋር ሲነጻጸር የማይነቃነቅ ይሆናል. በኬክቸር በቸኮሌት እና በዶለስ ደ ሊኬ ካራላይል ጣዕመ-ኡደ-ኔፌል ላይ የተደረገባቸው ቅሬታዎች.
ሱፐር ቼክ የተሰኘው የመድሃኒት ሱቅ ለዚህ ምግብነት ተስማሚ ነው, እና ኬክ በሁለት 8 ወይም 9 ኢንች የንፋሽ ጥፍሮች ሊጋገር ይችላል. የንጥል ኬክን ለማጣራት ከተጠቀምንበት (ትንሽ የበዛ ስኳር, ወተት የሌለበት) ቅዝቃዜን መጨመር (ትንሽ የበሰለ ስኳር).
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለአሳሳው:
- 1 የቸኮሌት ወይም የዲያቢ ምግብ የኬቲ ቅልቅል
- 4 ኩባያ የኮኮዋ ዱቄት
- 4 ጠርሙስ ወዘተ
- 1 ኩባያ buttermilk
- 1/2 ኩባያ የአትክልት ዘይት
- 1 ኩንታል ፈጣን ቡና
- 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
- 3 እንቁላሎች
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ቬናላ
- በረዶ
- 1 ኩንታል dulce de lache
- 1/3 ኩባያ Nutella
- 12 ቅባቶችን ቅቤ (ቅቤ)
- 3 ኩባያ ምግቦች ስኳር (ነጭ)
- 1 ሳቢል ቫኒላ
- ጨው ጨርቅ
- 2 - 4 ኩባያ ወተት
- 1 ኩባያ ቆንጥጠው ጣዎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 ዲግሪ. ቀለል ያለ ጥብ ዱቄት እና 9x13 የምግብ ማንኪያ ወይም 2 8 ኢንች የተጠበሰ የክብደት ምግቦችን ማብሰል. በቀላሉ ለማራገፍ የጣፋጩን የታችኛውን ከዲክረስት ወረቀት ጋር (አማራጭ) ያወርዱ.
- የኬቲ ድብልቅ በትልቅ ድስት ውስጥ ያስቀምጡ. ኮኮዋ ዱቄት, ቀረፋ እና ቅጽበታዊ ቡና አክል, እና በቆዳ ይቀልጡ.
- ዱቄት ሌፕ, ቅምብልል, እንቁላል, ዘይትና ቫኖላን አክል, እና በጣም እስኪቀላቀል ድረስ አወዛጋ.
- በተዘጋጀው የ 9x13 ኬክ ፓን ላይ ቀቅላችሁ.
- ዳቦ መጋገር ለ 30 ደቂቃዎች ያህል, ወይም ሲነካ በደንብ እስኪነቃ ድረስ እስኪነቃ ድረስ. ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ክሬም ላይ አስቀምጥ.
- ከቅል አባሪ ጋር የተገጠጠውን ድብልቅ ማቀፊያ ውስጥ ጎማ, ዱቄላ እና ዱቄትን ያስቀምጡ. እስኪመሳስል ድረስ ጥቁር እና ጥፍጥ. የእቃውን ስኳር, ጨው, 2 ሳላይቱን ወተት እና ቫኒላን ጨምሩ እና በደንብ ለመደባለቅ ይደፉ. እርጥበት በጣም ጠበና መስሎ የሚታይ ከሆነ ተጨማሪ ወተት መጨመር ወይም ለስላሳ የሚመስል ከሆነ ተጨማሪ የስኳር ጥራጥሬዎችን ማከል. ቅቤ ስለሚቀዘቅዝ የአየር ሁኔታው በማቀዝቀዣው ውስጥ ትንሽ ይቀንሳል.
- አንዴ ገንፎው ቀዝቃዛ ከሆነ, በኬሚካሉ ላይ ያለውን ስናፍጥ.