ይህ አረንጓዴ ለዕፅዋት የተቀመመ ምግብ አሰጣጥ የምግብ አዘገጃጀት ለምግብዎ እውነተኛ ጣዕም ያቀርባል.
ስለ ካሪቢያን ምግብ በሚያስቡበት ጊዜ ስለ ሰዎች የመቃለጫ ትውስታ አንድ ዓይነት ነገር ነው. በውጭ አገር የሚኖሩ ኢስት ሕንዶች በቤት ውስጥ ጣዕሙን ለመሻት ሲሞክሩ, በአብዛኛው አረንጓዴ ቅጠልን ለመጠገም የተሰራበትን እርሾ, የቀለም ወይም የተጋገረ ዶሮ ወይም ስጋ ለመጠጣት ይጓጓሉ. ከሾፌቶ ግን ቅመም ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው.
የአረንጓዴ እርሻዎን ቀላል ማድረግ ቀላል ነው. የሚያስፈልጉዎ ነገሮች ሁሉ ትኩስ ነገሮች ናቸው. እና, በእነዚህ ቀናት, የተለያዩ አመታት ዕፅዋትን ማግኘት ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩንጣዎች ቆንጥፍ አረንጓዴ ሽንኩርት
- 2 ኩባያ በቻይና ቻለሪ
- 2 ቅጠሎች የተሸፈነ ኪላሮን, ቅጠሎች እና ወጣት ጉጦች
- 1 ኩባያ ንጹህ
- የቲም ቅጠሎች
- 4 የታሸጉ ስኒ ጣፋጮች
- ጭልፊት
- 1/2 ኩባያ ንጹህ ማሪዮራም
- 2 ጠርሙስ አዲስ አረንጓዴ
- 2 ትኩስ ቡናማ ጣዕም
- 2 ኩንጣዎች መክሰስ ሽንኩርቶች
- 1 ኩባያ የተከተፈ ሽታ
- ከ 3 እስከ 4 የእንቁ ስፖች ቤንች ገመዶች
- 2 ጨው ጨው
- 1 ኩባያ ውሃ ወይም የአትክልት ዘይት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ንጥረጆቹን በሁለት እኩል ዋጋ ይከፋፍሉ. በአንድ ጊዜ ወደ ምግብ አዘጋጅ ሂደቶች አክል. ሁሉም ዓይነት ንጥረነገሮች እስኪቀየሩ ድረስ ይሽከረክሩ ወይም ይጥፉ. ድብልቁን ለመቅለጥ በቂ ውሃ በማግኘት ይቅበዘበዙ. በሁለተኛው የመዋቢያ ንጥረ ነገሮች መድገም.
- ወደ ማቀዝቀዣ ማጠራቀሚያዎች እና ወደ ማቀዝቀዣ ማጠራቀሚያ ክምችት ወይም ወደ ረዘም ክምችት ወደ አፅዳቂ እቃዎች ማቀዝቀዣና ወደ በረዶ ኩሬዎች ማቅለጥ.
- የታሰሩ ኩብሳዎችን ያስወግዱ እና በ "ዚፕ-በተባለው" ሻንጣ ውስጥ እና በጋጭቁቃቂ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡ.
ማስታወሻ: ኩኪዎችን በቀጥታ ከማቀዝቀዣው ውስጥ ማጽዳት ይቻላል. ለሙት ማርዶች እየተጠቀሙበት ከሆነ በመጀመሪያ መፍስወዝ.
አንተም እንዲሁ ልታደርግ ትችላለህ
- ትሪኒዳድ ፔል ዶሮ ሬዲ ሬሳ : ይህ የዶሮ ምግብ በአረንጓዴ ሜዳ, ፒጎን አተር እና የኮኮናት ወተት የተደባለቀና በተቃጠለ ስኳር የተቀመመ ነው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 115 |
| ድምር | 8 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 486 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 11 ግ |
| Dietary fiber | 5 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |