ፈጣን እና ቀላል ቀዝቃዛ 4 ነገሮች ብቻ ያሉት እና ሙሉ በሙሉ በማይክሮዌቭ የተሠሩ እና የማያስደንቅ ፍላጎትን ይይዛሉ! የተንሸራተተው ቅደም ተከተል ቀላል ነው, ግን ግን ከእውጫው የበለጠ ፈንጂዎችን ይመስላል!
ለስላሳ, ለስላሳ, በትንሹ ለግመቱ ጣዕም ሚስጥር ማለት የኩኪስ ቅቤ, ከተፈጨ የ Biscoff ኩኪዎች የተሠራ ድንቅ ስርጭት ነው. ኩኪ በቅርጫቱ በጣም ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል, እና በብዙ ትልቅ በደንብ በታሸጉ መደብሮች, ምርጥ በሆኑ የምግብ መሸጫ ሱቆች እና እንደ ነጋዴ ጆው አንዳንድ ልዩ መደብሮች በቀላሉ ይገኛል. የኩኪስ ቅቤን ማግኘት ካልቻሉ, በመረጡት ከማንኛውም የንጥቅ ቅቤ ጋር ይህን ቅጽበታዊ ልዩነት መፍጠር ይችላሉ.
ሌላ የኩኪ ቅቤ የምግብ አሰራርን መሞከር የሚፈልጉ ከሆኑ የኩኪ ቤር ፍሬዎችን ይመልከቱ !
ምን እንደሚያስፈልግ
- 11 1/3 አይት (1 1/3 ኩባያ) የኩኪስ ቅቤ, ለስላሳ ወይም ባለቀለጥ
- 8 oz (1 1/4 ኩባያ) ነጭ የቾኮሌት ቺፕስ
- 8 አውንስ (1 1/4 ኩባያ) ግማሽ-ቀጭን ቸኮሌት ቺፕስ
- 1/2 ጨው ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ባለ 8x8 ስፖንጅ በአሉሚኒየም ፊውል ውስጥ በማስገባትና በንጽህና ያልተከተለ የማብሰያ ቧንቧ ቅባት በማድረግ.
2. ነጭ የቾኮሌት ቺፕስ, 2/3 ኩባያ (5/2 oz) ኩኪን ቅቤ, እና 1/4 ጨው ጨው በመለስተኛ መካከለኛ ማይክሮዌቭ-ደህንነቱ የተጠበቀ ሳህን ማዋሃድ. ግማሽ-ቀጭን ቸኮሌት ቺፖችን, የቀረውን 2/3 ኩባያ (5/2 oz) ኩኪት ቅቤ, እና የቀረውን 1/4 ስፓን ጨው ውስጥ በተለየ ማይክሮዌቭ-የተጠበቀ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ.
3. በ 30 ሰከንድ ጭማሪው ውስጥ የቻኮሎሌት ቅልቅል ማይክሮዌቭ ማወሳወዝ, ይህም በየ 30 ሰከንዶች ውስጥ ይቀልጣል, እስኪሰልቅ ድረስ.
ሁለቱም ቅልቅልዎች እስኪደመሩ ድረስ ይህን ተመሳሳይ አሰራር ከከሚንሽ-ቀጭን ቸኮሌት ቾፕስሎች ጋር እንደገና ይድገሙት.
4. ትልቅ ሸክን ወይም መለኪያ ስኒን በመጠቀም በተዘጋጀዉ ማቅለጫ ውስጥ ተለዋጭ አረባና ጥቁር ቸኮሌት (ተክል) ይቁሙ. ይሄ በትክክል የተጠላለፈ ወይም በትክክል መሆን የለበትም, ቸኮሌቶች በጥሩ ሁኔታ መቀላቀል እና አንደኛው በዋናነት ከላይ ወይም ከታች እንዳልሆነ ማረጋገጥ ነው.
5. የጥርስ ሳሙናን ወስደው በፓኒው በአጭሩ ይንኳኩ, የሽያጭ ቀለም ይሠራሉ እንዲሁም ሁለቱን ቸኮሌቶች በመደፍጠጥ እስከሚሸጉ ድረስ. ከመጠን በላይ አይዙር, አለበለዚያ አቅጣጫዎቿ ጭቃማ እና ግልጽነት የሌላቸው ይሆናሉ.
6. ሙቀቱን በሙቀት ማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጡት, እስከ 2 ሰዓታት ያህል, ሙሉ በሙሉ እስኪቀንስ ድረስ. ከረሜላው ሙሉ በሙሉ ከተዘጋጀ, ከመጋገሮቹ ውስጥ ያስወግዱት እና ለማገልገል 1x1 "ካሬዎች ጋር ያርፋል. ለዚህ ምርጥ ጣዕም እና ሸካራነት, ይሄን ፈንጠር በቤት የሙቀት መጠን ያመልክቱ. በአየር ማስገቢያ መያዣ ውስጥ እስከ ሁለት ሳምንት ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 304 |
| ድምር | 27 ግ |
| የተበላው ድካም | 16 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 8 ግ |
| ኮሌስትሮል | 47 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 90 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 15 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |