ዘመናዊው እና ተወዳጅ የገና የክረም ፑድዲንግ ባይኖር የብሪቲሽያ አንድም አይነት አንድ አይነት አይሆንም . ከፒዲንግ ጋር በደንብ የሚሰሩ የተለያዩ ድስቶች አሉ, ይሄን ጣፋጭ, እጅግ በጣም የተለመደውን ሁሉ, የብራኒ ጨው. የገና አሮጌው ፑድዲንግ በጣም ጥሩና ደማቅ ጣፋጭ ምግቡን ያቀርባል. ምርጥ የጋብቻ ጥራትን ለማግኘት በአካድዎ ውስጥ ያለው አንድ ዓይነት መጠጥ ሁልጊዜ ተመሳሳይ ጣዕም ይጠቀሙ.
ከፈለጉ ብሩኒን በሬን መተካት ይችላሉ, ይሄም ጣዕም ያለው እና በፒዲድዎ ውስጥ ያለዎት ነገር ነው. ይሁን እንጂ እንደ ብራዚይ ብስለት የተረሳ ነው. ማንን በመረጡ, ሁለቱም ጣፋጭ ናቸው.
ይህ የቡና የበለዘመ የምግብ አሰራር በጣም ቀላል ነው, እናም አንድ ወይም ሁለት ቀን ሊዘጋጅ ይችላል, እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ሲቀላቀለ በቀላሉ በእሳት ለማቀዝቀዝ. በምላሽ በጣም ደስ ያለዎት ከሆነ, ከማገልገልዎ በፊት ትንሽ ተጨማሪ የመጠጥ ብረትን ይጨምሩበት - ለአዋቂዎች ብቻ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 oz./55 ግ. ቅቤ
- 2 oz./55 ግ. ንፁህ ዱቄት
- 1 ፓንት / 470 ሚሊ. ወተት
- 2 oz./55 ግ. ጥሩ / የስኳር ስኳር
- 5 ጠጠር ብራንዲ ወይም ኮግካክ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትንሽ መካከለኛ እሳትን ባልተጠበቀ ዱቄት ውስጥ ቅቤን ቀስ አድርገው ማቅለጥ. አንዴ ውስጡ ከተቀለቀ በኋላ ዱቄት ይጨምሩ እና ለስላሳ, ለስላሳ ጡጦ ለማዘጋጀት በፍጥነት ያሳልፉት. ለ 1 ደቂቃ ያጥሉ, ላለማቃየት ጥንቃቄ ያድርጉ.
- እጅን ስትራክታ, ወተት ቀስ ብሎ ሞቃት. ወፍራም ለስላሳ ቅጠል እስኪፈጠር ድረስ ይንሸራተቱ ይቀጥሉ ይህ ከ 3 እስከ 5 ደቂቃዎች ይወስዳል. ሙቀቱን ከፍ እንዳያደርግ ተጠንቀቁ ወይም የተጋገረበት መሠረት ሊቃጠል ይችላል.
- ጣፋጭ አንዴ ከተቀየ በኋላ ስኳሩ ይጨምሩ እና ስኳር ሙሉ በሙሉ ይቀልጣል. ሙቀቱን ይዝጉ እና ለ 5 ደቂቃዎች በቀስታ ያበስላሉ, ከጊዜ ወደ ጊዜ ይነሳሉ.
- በመጨረሻም ለስላሳ መጠጥ መጥረጊያውን ብሩኒ ወይም ኮግከን (ኮንቲከን) ያክሉ. ከዚያም ምንጣፉ ቀዝቃዛ ሆኖ ለጥቂት ቀናት በፍሪጅዎ ውስጥ ተሸፍኖ ይጓዛል, ለቀዳሚ እቅድ ለማውጣት በጣም ጥሩ.
- በገና በዓል ላይ, በቀላሉ በመስታወት ወይም ማይክሮዌቭ ላይ ማሞቅ. ይህን ጣዕም ለማጣራት የብራንቲን ወይም የኩንከክ ጣፋጭ ትንሽ ጣፋጭ ጨምር. ለልጆች አይገዙ. በምሳ ጊዜ ልጆች ካላችሁ አስቀያሚ, አይስክሬም ወይም ነጭ የሲታ ቅባት ይስጡ.
- አንድ ጊዜ ፑዲዎን ባበሩበት ጊዜ ቀዳዳውን በሊዩ ላይ ያቅርቡ.
ማስታወሻዎች: የሻንጣው ኩስ በጣም ጥሩ ሙቀት እንዳለው እና የቦክስ ቀንን በተመለከተ ትልቅ ዝግጅት ነው. በቀላሉ በስኳር ወይም በሶስት ማይክሮዌቭ ላይ ያለውን ስጋ በምርምር ውስጥ ይሞቀዋል. ለማቃጠል ተጠንቀቁ.
ይህ የሲቲ በዓል ለገና በዓል ብቻ መቆየት የለበትም. ጥሩ ጣዕም, ነጭ ጤዛ እና ብዙ ጣዕም በደንብ ይሰራል, የአልኮል ወይንም አልኮል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 219 |
| ድምር | 12 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 28 ሚሜ |
| ሶዲየም | 169 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 19 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |