ፕራቴል ቢትችክቾት ፉድ ማለት የጨው ጣፋጭ እና ጣፋጭ, ጥብቅና ክሬም ነው! ይህን ቀላል እና ሱስ በሚያስገቡ ፈንድ ይወዳሉ. በጥሩ የባህር ጨው መጨፍጨፍ ላይ እወዳለሁ, ከዚያም በኋላ በኋላ እራት ከተዘጋጀ በኋላ ለትንሽ ጉድለቶች በማቅረብ ደስ ይለኛል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 9 1/3 የአረንዛ ስኳር (1 1/2 ኩባያ)
- 5 ፍሎው የተተወ ወተት (2/3 ስኒ)
- 1 ኦሮ ቅቤ (2 tbsp)
- 1/4 ስፕሊን ጨው
- 4 oz marshmallows (2 ኩባያ ትንሽ)
- 11 oz butterscotch ቺፕስ (1 2/3 ኩባያ)
- 1 ¾ ኩንታል ፕራይዝዝሎች (አነስተኛ, ደረቅ ቆራጭ)
- አማራጭ: ትልቅ የተጋገረ የጨው ጨው (እንደ ማልዶን)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ባለ 8x8-ኢንች ማቅለጫ ከረጢት ጋር, እና በማይንቀሳቀስ የማብሰያ ቧንቧ ላይ ፎጣውን ያርፉ.
2. በትንሽ ዱቄት ውስጥ ስኳር, የተተወ ወተት, ቅቤ እና ጨው ያዋህዱ. ቅቤው እና ስኳሱ በሚቀልጡበት ጊዜ ሙቀቱን በትንሽ ሙቀት ላይ ያስቀምጡት እና ያርሙ.
3. ድብልቁን ወደ ሙቀቱ ስትመጡ አልፎ አልፎ ያስቀምጡ. አንዴ አፍልቶ ለ 5 ደቂቃዎች የሚሆን ጊዜ ቆጣሪ ያዘጋጁ እና ብዙ ጊዜ በማንሳት ያብሱ.
4. ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ ድስቱን ከሙቀት ያስወጡ.
ረግሞቹን እና የቢስተርኩፕ ቺፕስዶችን መጨመር, እና ቅልቅል ወደ ቀዳዳው እስኪቀላቀሉ ድረስ ቅልቅ ያድርጓቸው እና ድቡልቡቱ ለስላሳ ነው.
5. ከላይ የተሸፈነውን የፀጉር ብረት (ፕራይልዜል) በአስከፉ ላይ ለመርጨት ወደ 1/4 ስፖንሰሮች መጨመር. ፕሪዝሎች በደንብ ከተቀላቀሉ ጥሩ ይሁኑ.
6. በተዘጋጀዉ ማቅለጫ ውስጥ ዉደቱን ይጭጉ እና ለሙሉ ንብርብ ያደርገዋል. በቀሪዎቹ የተረቡ ፕራይዞልሎች ጋር ይምጡና በፍጥነታቸው ላይ ቀስ ብለው ይጫኑ. ከተፈለገ ከተጣለለ የጨው ክምችት ጋር በሊይ ይረጩ.
7. በጣም ጥብቅ እስከሆነ ድረስ ለ 2 ሰዓታት ማቀዝቀዣ ማቀዝቀዣ. ለማገልገል, ፎይልን እንደ መያዣዎች በመጠቀም ከፓዞ ውስጥ ያንሱት. ወደ ትንሽ ካሬዎች ይቁረጡት. ይህ ፈሳሽ እስከ 2 ሳምንታት ውስጥ በአየር ማስገቢያ መያዥያ ውስጥ መቀመጥ ይችላል, ነገር ግን ለተሻለ ጣዕም እና ሸካራነት, ከማገልገልዎ በፊት ወደ ክፍሉ ሙቀት አምጡ.
ሁሉንም የ Fudly Recipes !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 113 |
| ድምር | 3 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 16 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 56 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 17 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |