የአርሴኒክ እንዴት ወደ ዶሮዎች መግባት ይችላል?

በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ በአብዛኛው የዶሮ ምግብ የሚበላው የዶሮ (አርሴይስ) ንጥረ ነገር በአብዛኛው ወደ ዜና ይደርሳል. በቅርብ ርእስ ውስጥ የአሜሪካ ኤምኤስ ውስጥ 70% የሚገመት የዶሮ መጠን የአርሴኒክ (arsenic) የያዘ ነው. ብዙ የዶሮ ምግብን ከተመገብኩ, ወይም እንደ እኔ ብዙ ሰው የሚበላው ሰው ካወቃችሁ , ብዙ የኣርሰኒክ ምግቦች ይበሉታል.

እንዴት ዶሮ ብዙ አርሴይስ እንደሚይዝ እና እንዴት እንደሚረዳ ለማወቅ ይረዱ, እናም ለጭንቀት ወይም ለጭንቀት ምክንያት መሆን አለበት.

ጥያቄ- ዶሮ የ arsenic (የኣሳር) ንጥረ ነገር ያለው? የአርሴኒክ እንዴት ወደ ዶሮዎች መግባት ይችላል?

መልስ: ዶሮዎች ውስጥ የአስኪን መንስኤ የሆነው ለምን እንደሆነ እወቁ. መልሱ በጣም ነው ቀላል - በምግብነታቸው እንደ ኤፍዲኤ ፈቃድ እና የህግ ተጨማሪ. በሌላ አነጋገር ዶሮዎች አንድ የሄክዋታ ዕፅ መርዛማ ምግብ ይመገባሉ, እንዲሁም በኤፍዲኤ, በዶሮ "የሚመገቡ ሕብረ ሕዋሶች" በቆሸሸ እና በመቆየት አይገኙም.

ነገር ግን ይህ በጣም የተጋለጠ ጉዳይ ስለሆነ, ወደ ኋላ መለስ ብለን እንጀምርና በእርግጥ, በአርሴኒክ ውስጥ በአርሴክ ውስጥ መኖሩን እና በእርግጥ መጥፎ ነገር ነው.

በእርግጥ በሸጡ ሰዎች ውስጥ የሚበሉ የአርሴ (ሪሰሪክ) ምግቦች ይመረታሉ? ከሆነስ, ይህ መጥፎ ነገር ነው?

አዎ. ከጆን ሆፕኪንስ ዩኒቨርሲቲ በተገኘ የዩኒቨርሲቲ ጥናት ላይ የኒው ዮርክ ታይምስ ጽሑፍ ዘገባ "በተፈጥሮ ከሚመገበው በላይ ከፍ ያለ የኣሳሪን መጠን ያለው የኣሳር መጠን እና በሕይወት ዘመናቸው በሙሉ ለካዮች የካንሰር አደጋ የመጋለጥ እድልን እንደሚያመጣ አስጠንቅቀዋል." ኤፍዲኤ ይህ አነስተኛ መጠን ያለው የአርሴኒክ መጠን (መርዛማ ያልሆነ) እንደሆነ አድርጎ ይቀበላል, ሆኖም ግን ከ 1940 ጀምሮ በአርሴኒክ ውስጥ የተከለሰዉ መመዘኛ ካልተጠቀሰ እና በአገሪቱ "የብሔራዊ ቼንካ ካውንስል" የተሰጡ መግለጫዎች ከዚህ በታች ካለው በታች ናቸው. በተለይ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የዶሮ ተመጋቢ የዶሮ ፍጆታ ከቅርብ አሥርተ ዓመታት በሦስት እጥፍ ገደማ ሲጨምርና በዚህ ጽሑፍ መጨረሻ ላይ እንዲህ ዓይነት የተለመደ አሰራር እንደ ተገኘና ይህም የአርሴቲክን ተሸካሚ ኩባንያዎች አደንዛዥ እጽን ወደ ገበሬዎች.

በእርግጥ የእንሰሳት ሃይድሮክሳይክሎች (ዶሮዎች) በባክቴሪያ ውስጥ በአርኪኦክራክቸር ውስጥ ቢኖሩም የአደገኛ ሃይቆች (ዶሮዎች) በዶሮዎች ውስጥ እንዴት እንደሚገኙ, ግን ለምን ምግብ ውስጥ ለምን እንደ ደረሱ እንመልከታቸው.

ይህ ትንሽ ውስብስብ የሆነ ጥያቄ ነው - ለምንድን ነው የዓሳ ምግብ ውስጥ አርሴንክ የተጨመጠው?

መልሱ? በጅምላ ማምረቻ እና የዶሮ እርባታ ከሚያስከትለው ወጪ ጥቂት ኪኒዎችን ለመጨፍለቅ. የዶሮ (የኣሳሪ) ዕጢዎች በአደገኛ ንጥረ-ምግቦች ላይ የተመሰረቱ ሲሆን "ክብደት መጨመር መጨመር, የተሻሻለ የምግብ ፍጆታ እና የተሻሻለ ነጭ ሽፋን" የሚል ነው. በሌላ አባባል, ዶሮዎች አርሴኒክ (አርሴኒክ) ሲመገቡ ቶሎ ቶሎ እንዲያድጉ እና በወጣትነታቸው ሊታረዱ ይችላሉ. በአጭር ጊዜ የህይወት ዘመን ውስጥ የዱር ዶሮዎች የምርት ወጪን በመቀነስ (የአጠቃላይ የዶሮ ምርት ማብቀል) እና "የተሻሻለ ብረትን" ወደ ደንበኛ ተናጋሪነት ለመተርጎም, አርሴር የሚበሉ ዶሮዎች በሚያጓጉዝ ደስ የሚሉ ሮዝ ቀለም ትገድላላችሁ. (የአውሮፓ ኅብረት የአርሰኒክ ንጥረ ነገር ለምግብ ፍሳሽ መጨመር እንደማይችል አውቋል.)

ይህ የእንሰሳት አይነት ከልክ ያለፈ ጣፋጭነት በአስቸኳይ በአረንጓዴው ውስጥ መጠቀሙ በአካባቢው እንደቀጠለ ነው . ስለዚህ, ቬጀቴሪያኖች እንኳን ደህንነቱ ባልተጠበቀ በኢንዱስትሪ የበለጸጉ የእርሻ አሰራሮች ከሚያስከትሉት ጎጂ ውጤቶች ደህና አይደሉም.

ቀዳሚ: የአርሴኒክ ምንድን ነው?
በተጨማሪ ይመልከቱ: የቬጀቴሪያን የዶሮ ምትክ