እነዚህ ጣፋጭ አነስተኛ ዱባዎች በስም ሾርባና በስፕር ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. መጠኑ አንድ ክፍል ቅቤ, አንድ አንድ እንቁላል (በክብደት), አንድ የእህል ዱቄት ነው.
የቢራ ጠመቃዎች በውኃ ወይም በፍራፍሬ ውስጥ የተቀቀለ, የተጣራ እና እንደ ድቡልቡ ሾርባ ውስጥ ይጠቀማሉ. አስቀድመው ቀላቅሎ ቀዝቃዛ ላልሆኑ ሾርባዎችዎን ለማቀዝቀዝ.
በ 3 ዲዛይን ትንሽ ዶሚሊዎችን ያደርጋል
ምን እንደሚያስፈልግ
- 14 ጠርዞችን / 7 ወሮች ቅቤ (ለስላሳ)
- 4 እንቁላል
- 1 3/4 ኩባያ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 ስኳር ማንኪያ
- የአልሜግድ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ቅቤው እስኪጨልም ቀላል እና ጥፍጥ. ከእያንዳንዱ እጨመር በኋላ እንቁላሎቹን አንድ በአንድ ይጨምሩ. በደረቁ እቃዎች ውስጥ ይንገሩን. ለ 1/2 ሰዓት ፍልሽ.
- ለመፈስ ያህል ብቻ ትልቁን ውሃ ይያዙ. ሁለት ቦርሳዎችን በመጠቀም ሦስት ማዕዘን ቅርጽ ያላቸው ዳቦዎች በመፍጠር ወደ ፈሳሽ ውሃ ውስጥ ይጥሏቸው.
- ለ 3 ደቂቃ ወደ 5 ደቂቃዎች ይቅጠሩ እና ውሃን ለማፍሰስ ይውጡ.
ጠቃሚ ምክር ቁጥር 1: ቂጣው እንዲፈስ ለማገዝ, በሳጥኑ ውስጥ አንድ ትንሽ የጣቢያውን ጣውላ ይጫኑ እና እቃዎቹን በሉ ላይ ያድርጉት. ውኃው በሳጥን ውስጥ ከታች ይሰበሰባል.
ጠቃሚ ምክር 2: በጋዝ ወረቀት ላይ የተከተለውን የኩኪ ማሸጊያ ወረቀት ላይ ማቀዝቀዝ, ማቀዝቀዝ, ማቀዝቀዣ የተሞላ ቂጣ ማንጠፍ እና ማቀዝቀዝ. በበረዶው ጊዜ ዳቦውን በፕላስቲክ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡና በተቻለ መጠን ብዙ አየር ያስወግዱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 360 |
| ድምር | 33 ግ |
| የተበላው ድካም | 18 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 10 ግ |
| ኮሌስትሮል | 210 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 292 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 11 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 6 ግ |