ይህ ጣፋጭ ጣዕም እና ጣፋጭ ምግቦች ጣፋጭ ወይንም ጣዕም ሊሆን ይችላል. በሚወዷቸው የተጠበቁ አትክልቶች ይደሰቱ ወይም በሚጠበቁ ተክሎች እና ፓስታዎች ያገለግሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ½ ፓውንድ ሽሪምፕ (ከፋፍሎ የተሸፈነ)
- 1/2 ኩባያ ንጹህ የሎሚ ጭማቂ
- 1/2 ብር ማሩ
- 1 በጠርሙስ የአትክልት ዘይት
- 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት (ወርቅ)
- 1 የሻይ ማንኪያ ጣት ነጭ
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 8-10
- የእንጨት ቃጫ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የሎሚ ጭማቂን ማር, ዘይት, ነጭ ሽንኩርት, ነጭ ፔገ እና ጨው ይግለጹ. ድብሩን በከፊል ውስጥ ለማብሰያ የሚሆን የተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ይጨምሩ.
- በድብቅ ሊፈጠፈ እና ሽርሽር የተሰራበትን ወደ ፕላስቲክ ከረጢት አስቀምጥ (አስፈላጊ ከሆነ ሁለት ተጠቀም). በቀሪው ግማሽ የፖምብሪ-ማር ማባባያ ቅባት ወደ ቦርሳ ያቅርቡ. ሁሉም ሽፋኑ የተቀበረ መሆኑን ያረጋግጡ. ሻንጣውን ሰክረው በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 15-30 ደቂቃዎች (ከዚህ በዛ አይሆንም).
- የቅድመ-ሙቀት ማብሰል ወደ ከፍተኛ ሙቀት.
- በእያንዳንዱ የእንጨት ጠርሙሶች ላይ ከ 3 እስከ 4 የሚደርሱ ክሬሸቶችን ከማቀዝቀዣና ክር ውስጥ ያስወጡ.
- በሊጋፕ ሽርሽ ላይ ያስቀምጡና ለ 2 እስከ 3 ደቂቃዎች ምግብ ያበስሉ .
- የተጣራ የፍራፍሬ-ማር ድብልቅ የተሞሉ የላይኛው የላይኛው ክፍል.
- ሻንጣን አንድ ጊዜ ይለውጡ, ለ 2 ወይም 3 ደቂቃዎች ግርዶሽ ወይንም እስኪወርድ ድረስ.
- ከትንሽው ውስጥ ያስወግዱ እና ወዲያውኑ ያገኟቸው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 407 |
| ድምር | 5 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 340 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 908 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 51 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 42 ግ |