በማብሰያው ማህበረሰብ ውስጥ ከእንጨት ወይን ማቅለጥ ወይንም ከመቀላቀል በፊት የእንጨት ጠርሙስን ውሃ ማጠጣት አስፈላጊ ስለመሆኑ በተመለከተ ክርክር አለ. አንዳንዶች እንደሚፈለገው በጣም አስፈላጊ ናቸው, ሌሎች ደግሞ የእዳግዳ እርምጃ ነው ይላሉ. ስለዚህ ማመን ያለብን ማን ነው?
የተንቆጠቆጡትን ማምለጥ እሳቱን እንዳይቀንሱ ሊያደርጋቸው ይችላል, ይህም በመጨረሻ ወደ ሁሉም ስጋዎ እና ጣፋጭ ምግቦች ወደ ፍርግርያው እግር ውስጥ ይወርዳል. በጥንቃቄ መያዣው ስኪለር መበጠስን ይከላከላል - ማንም ሰው ቀበቶን መመገብ የማይፈልግና በምላሱ ውስጥ ተከባብ ይላል.
አዎን, የጠቋሚው ጫፎች ጠፍረው ቢጠቡም, ጥቁር-ጫፍ ያለው መጨረሻ ግን የምግብ ጣዕም ጠባቡን ይሰጣል.
ስኩዊተር ጣፋጭ ምክሮች
የቀርሜንን ነጠብጣቦች መርጠው ከተጠቀሙ ሙሉ ጣሳዎቹን በውሃ ውስጥ በማሰር ለግማሽ ሰዓት ያህል ይንጓዙዋቸው. እንዲሁም ስጋዎን እና አትክልቶችዎ ሌላ ጣዕም ንጥረ-ነገርን ከሚሰጠው የውሃ ምትክ መጠቀም ይችላሉ.
ሻንጣዎን በሚዘጋጁበት ጊዜ አንድ ወይም ሁለት ጊዜ ብታቋርጡ ጥቂት ጥቂት ነጠብጣቦችን ማጠፍ ጥሩ ሀሳብ ነው. የሻይባብ ቤት በቤትዎ ውስጥ የተለመደው ጠርሙስ ከሆነ, የተሸከመውን ሙሉ ብስክሌት ይዝጉ, በደንብ ይጠርጉዋቸው እና እንደአስፈላጊነቱ ለመውሰድ በመጠቅለያዎችዎ ውስጥ ተጨማሪውን ያስቀምጡ.
በአፍቃራ መንገዶች
ከአሳማፊ ነጠብጣቦች ይልቅ የብረት ርዝመት ወይም ብረት ነጠብጣቦችን መጠቀም. ምንም ዓይነት ማራዘም አይጠይቁ እና መልሶ ጥቅም ላይ አይውሉም. አይዝጌ አረብ ብሌቶች በመስመር ላይ እና በመደብሮች ውስጥ በቀላሉ ሊገኙ ይችላሉ. በወጥ ቤታችን ውስጥ መጸዳጃ ቤት ውስጥ ወይም በሞቃታማ ወራት ውስጥ ይፈልጉዋቸው, እነሱ በአብዛኛው የሚቀመጡት በሳር ልብሶች ነው.
የብረት ብስክሌቶች ከእንጨት ጠርሙሶች የበለጠ ውድ ናቸው, ነገር ግን ይህን አማራጭ መምረጥ ለእያንዳንዱ እያንዳንዱ ሳንቲም ነው. ከሁለት ወይም ሶስት ጥቅሞች (ዕድለኞች ከሆኑ) እያንዳንዱ የቀርከሃ ስኪል ከመጠቀም ይልቅ ከብረት አማራጮች ውስጥ ለዓመታት ጥቅም ላይ ይውላል.
ማብሰያ ቧንቧዎች ከብረት ብረቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሠራሉ, ስጋዎን እና አትክልቶችን ከእጅዎ ላይ ማራገፍ እና በሂደቱ ውስጥ የሚንጠለጠለው የሽምሽኑ ስጋት አደጋ ላይ መድረስ ካለብዎት ቀላል ነው.
ምንም አይነት የኬባብ ዓይነት ምንም ቢሆኑም ከእንጨት ወይም አይዝጌ አረብ ብረት ጠረኞች ስራ ይሰራሉ. ከባድ ክብደት ያላቸውን ስጋዎችና አትክልቶች በመጠቀም ለኬባብ (ሽባባዎች) ለማይፈልጉ ከማይዝግ ብስክሌት አረንጓዴዎች ይሂዱ. የእንጨት ጠርሙሶች ብዙ ስጋ እና አትክልት ሲሸከሙ ሲሰበሩ ይቀራሉ. የብረት ብረቶች በአጠቃላይ የራስዎን መያዣዎች ይይዛሉ.
Kebab Recipes
የመረጡት የክርም ዓይነቱ ለጓደኞችዎ, ለቤተሰብዎ ወይም ራስዎን ለስለስ ያለ የበጋ ቀበሌ በማምለጥ ችሎታዎ ላይ አነስተኛ አስተዋጽኦ ይኖረዋል. ዋሽት ሺሻብ, ከሻንች ጋር የተሠራ የኬባብ, ሽምዝኩክ ተብሎ የሚጠራ የተሸፈኑ የዶሮ ጫኝ ወይም ከጫዎዝ ጋር ሌሎች የስጋ ዓይነቶች ይባላሉ.