የታወቀ የኪራይ ምግብ አምራች

የኪራይ ጌት ከብሪቲሽ አንዷ የቡና ቤት ውስጥ አንዷ ናት. በሆስፒታል ውስጥ እንደ ክረምት, ሳህኖች እና ሙቀት ያላቸው ምግቦች በመሆናቸው ይታወቃል.

ይህ ኬቢ ጥረቱን የሚጠይቅ በማድረግ በዚህ የምግብ አዘገጃጀት እቃዎች ውስጥ አይጣሉት.

በጣም ጣፋጭ ጣፋጭ, በአደገኛ አረንጓዴ ስጋ መጠቀም, ወይም እጅግ በጣም ርካሽ መሆን ከፈለጉ የእረፍት ጊዜዎን ለማስወገድ ከእሁድ እራት መብላት ይጠቀሙ.

ምን እንደሚያስፈልግ

ምድጃውን እስከ 375 ኤፍ.ኤ / 190 ሲ / ጋላክ ማር 5 ይሞቃል
ድንቹን ወደ ድስት (ሽንኩርት) እና ሙቅ ውሃን በሸፈኑ ውስጥ ያስቀምጡ. እስኪቀነስ ድረስ ለስላሳ (ለ 15 ደቂቃዎች ያህል) ቀስ ብሎ ይንፉ እና ከዚያም ይደፋፉ. ወተቱንና ቅቤን ወደ ድስ ጨው ይጨምሩ, ቅቤ ይቀንሳል, ድንቹን እና ማርዎን ይጨምሩ. ለመብላት እና ለማጥፋት በጨውና በርበሬ ወቅቱ ወቅት.
በትልቅ, ጥልቅ የሆነ የእሳት ማንደጃ ወይም የደች ምድጃ ውስጥ ዳክዬውን ወይም ፈሳሾቹን ፈሰሰ. ሽንኩርትንና ካርቶሪን ለ 5 ደቂቃዎች ይጨምሩ. ነጭ ሽንኩርቱን መጨመር እና ለተነሱ ደቂቃዎች ማብሰል አለብዎ.

ስጋውን ቡና እና በግምት አንድ ፐርሰንት ስጋውን ይጨምሩ እና ሁሉም ስጋዎች ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ በየጊዜው ያነሳሉ. የተቀሩትን አክሲስ, አይስስ, አማራጭ እንጉዳዮችን, እና የጨው እና ፔይን ይጨምሩ. በጥብቅ መከለያና ለ 15 ደቂቃ ማብሰል.
ዱቄትን አንድ ቅይጥ ለማዘጋጀት ቅቤ በ 1 ኩባያ ቅቤ ይቀንሱ. ሁሉንም ዱቄው እስኪፈርስ ድረስ ቀስቅሰው በትንሹ ቅዝቃዜ ወደ አፈር ስጋ ላይ ጨምሩ, ከዚያም ዱቄቱ እስኪጨርስ ድረስ እንደገና ይድገሙት. ሰሃቡ ትንሽ ከፍ ያለ መሆን አለበት.
ከተሸፈነው ድንች ጋር ሽፋን. ድንቹን አፎካዩን አስቀምጠው ከዚያም ከተጠበቀው አይብ ጋር በመርጨት እና ለ 30 እስከ 35 ደቂቃዎች በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ይንከላል ወይም ደግሞ ወለሉ ጥቁር እና ቡናማ እስኪሆን ድረስ.
በአስቸኳይ ወቅታዊ የአትክልት አትክልቶች ያቅርቡ.

ከእሁድ ጠርሙስ ውስጥ አሳውተው ከሆነ, በምግብ ማቀናበሪያ ውስጥ ብቻ ይቁረጡ እና በዚህ የምግብ አዘገጃጀት መሬት ላይ የሚርገበገውን ስጋውን አይሰጉም. ካሮሪና ሽንኩርት ጥሬውን እና ክምችቶቹን ወደ ካሮት እና ሽንኩርት ማከል እና ከላይ በደረጃ 4 ላይ ይቀጥሉ. በተለምዶ, ይህ የእረኛ ዱቄት ይባላል .
ከሻገር ወይም ከመንጋ ይልቅ ጉቦዎችን ይጠቀሙ.
የቬጀቴሪያን ጎጆ ኳስ ለማዘጋጀት ጣፋጭ ድንች ይጠቀሙ.

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)