ለአንዳንድ ሰዎች, የፓይፍ ምርጥ አንዱ ጥርሱ ነው. ለብዙዎች ግን ይህ ለእያንዳንዱ ጣፋጭ ነገር ግን ጣዕም ያለው መሠረት ወደ ተወዳጅ የጣፋጭ ምግቡ ጣፋጭ ምጥ ነው. ትልቁ የምግብ ማብሰያ ጊዜ ሊሰጥዎት ይችላል, ነገር ግን ስጋው ካልተጎደለ, ሙሉ ጣዕም ሊያዝ ይችላል. ይህ የተሟላ መግብት ለድብ ጥፍጥ ዱቄት የሚሆን በቂ ዳቦ ያደርገዋል. አንዲት ነጠብጣብ ጣፋጭ ለመሥራት, ንጥረ ነገሮችን ብቻ መቀነስ ብቻ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 2/3 ስኒ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ኩባያ አጭር
- 1/2 ኩባያ 2 ኩባያ ውሃ (ቀዝቃዛ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ሽቦ በተሸፈነ ትልቅ ሳህን ውስጥ ዱቄት እና ጨው ይለውጣል. ጎድጓዳ ሳህኖቹን በማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጡት. የተስተካከለውን አጭር ማቀዝቀዣ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ውኃውን በመስተዋት መለኪያ ኩን ውስጥ መለካት . እንዲሁም በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. እነዚህን ሁሉ ቢያንስ ለአንድ ሰዓት ውስጥ ቀዝቅዝ.
- የዱቄቱን ድብልቆሽ እና ማቀዝቀዣውን አጠር ያድርጉ. የዱቄት ማቀነጫ በመጠቀም ወይም ሁለት ቢላዎችን በማሽኑ ፋሽን በመጠቀም ወይም በዱቄት ማራዘም. (የምግብ ማቀነባበሪያዎች እና የእቃ ማቀነባበሪያዎች እንዲሁ ሊሰሩ ይችላሉ.) አንድ ጊዜ ዱቄት ከዕንቁ ጋር ሲነፃፀር, ከግማሽ በላይ ባለው ውሃ መንቆራኘት. ሁለቱን ኳሶችን ለመሥራት አንድ ትንሽ ውሃ ማሟላት ይቀጥሉ. ባለ 1/2-ኢንች የተሸፈኑ ዲስክዎች ውስጥ ስስላሳ ኳስ. በፕላስቲክ ውስጥ ማስገባት እና ለ 30 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ (ወይም እስከ ሁለት ቀን ወይም ከቀዝቃዝ እስከ ሦስት ወር ድረስ).
- የስራ ቦታዎን እና የማሽከርከሪያ pinዎን ያርሙ. ሌላውን በፍላጋው ውስጥ በማስቀመጥ በአንድ ጊዜ አንድ ኳስ አውጡ. ከመሃል ወጣ ብሎ መንቀሳቀስ, ከተገጠመ የጣፋ ሰሌዳ ላይ 2-ኢንች ስፋት ያንሱ. መከለያውን በማሸጊያ ገመድ ላይ ያንሸራትቱ. እሾህ በጣፋጭ ሰሌዳ ላይ እጠፍ. ጫፉ ከትኩራ ሳጥኑ ጋር ሊኖረው ይገባል. ኬፕ ሙላ. በመጀመሪያ ደረጃ ሁለተኛ ዲክ ይከርክሙ. በመሙላት ላይኛው ጫፍ ላይ ይቀመጡ. ከላይ ያለው ባለ 3/4 ኢንች ማዛመት አለበት. የላይኛው ክፈፍ ወደታች ይፃፋ. ከመጠን በላይ ሊጥ በሚጣፍጥ ሉጥ ተጣድፈው. በተፈለገ ጊዜ ፍንጣሪዎች ይፍጠሩ. በእንፋሎት ፍንጣቂ ወደላይ በመሳፈፍ. ከ pie ምግብ መሠረት ይስቡ.
ለአንድ ነጠላ ክረም ንጥረ ነገር:
- ግማሹን ንጥረ ነገሮች. በፓይኒው ላይ ዱቄቱን ከጣሉ በኋላ ጠርዞቹን ከ 3/4 ኢንች ጋር ይቀንሱ. በታች እና ፊሻን እጥፋ. በ pie ኳስ እንደሚመራው ይመክሩት.
አነስተኛ የምሳ ዕቃዎች የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ
ከሙቀት የተሰበጠ ጥቁር ድንጋይ ጋር ለመሄድ አንድ ጥሩ የምግብ አሠለጥን ይፈልጋሉ? ከእነዚህ ውስጥ አንዱን ይሞክሩ:
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 2246 |
| ድምር | 218 ግ |
| የተበላው ድካም | 70 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 98 ግ |
| ኮሌስትሮል | 57 ሚሜ |
| ሶዲየም | 1,414 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 67 ግ |
| Dietary fiber | 7 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |