የኬንታኪ ደርቢ አሜሪካን ጥቁር የፈረስ እሽቅድሳት ሁሉ በጣም ታዋቂ ነው. በየዓመቱ በግንቦት ወር የመጀመሪያው ቅዳሜ ሉዊስቪል, ኬንታኪ ውስጥ, ቸርይሊንድ ታወርስ ውስጥ ይካሄዳል. ሩዝ ሩዝ ለ Roses በ 1875 ከተመዘገበው በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ረጅሙ የሩጫ ውድድር ነው, እናም ወዲያውኑ ከእሱ ጋር ተያይዞ የሚዛመዱ ልማዶችን ያመጣል-ለሴቶች ያገለገሉ ባርኔጣዎች, እሱም ከጀመረበት ዘመን ጋር ; ወፍጮዎች; ወዘተ. "የቀድሞው ኬንትኬዮ ቤት" መዘመር; ለአሸናፊው ፈረስ የተጋለጠ የአበባ ሽፋን, እሱም ውድድሩ ስሙን ሌላ ስም አውጥቷል, ዝነኞች; እና ቦርች ቸኮሌት ዎልቲት ፒክ.
ጆርጅ ኬረን በኬንትኪ, በኬንትኪ ውስጥ በሜንትዝ ኢንቴር ሥራ አስኪያጅ ሲሆኑ በወላጆቻቸው እገዛ የእርሻ መዓዛውን ያካተተ ነበር. ያልተጠቀሰው አጠቃቀም በጣም ከፍተኛውን ጥንቃቄ የሚያደርግ ኬር ቤተሰብ በሚል ስም "ደርቢ ፔይ" የሚል ስም ተሰጥቷል. የከርንሱ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ሚስጥር ነው; ይህ ግን ከ 1950 ዎቹ አጋማሽ ጀምሮ በሩጫ ውድድር ውስጥ ከሚታየው የመለስ አረኒ ታዋቂ ስሪት ጋር ተመሳሳይ ነው. ቡርቦን ቸኮሌት ዎልትድ ፓይ ከሌሎች የስም ማጥሪያ ጣውላዎች ጋር ተመሳሳይነት አለው, ነገር ግን በዎልኖት እና በቸኮሌት እና በተጨማሪ የኬቲዩኒው ቀጥታ ቦንቦን ዊስኪ ምስጋና ይግባው. "ከሁሉም ሁለት ደቂቃዎች በስፖርቶች ውስጥ ለሚታወቀው" ቅዳሜና እሁድ ብቻ የሚሆን.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ሁሉም-ዓላማ ያለው ዱቄት
- 1 ኩባያ ስኳር
- 2 እንቁላሎች (በፍጥነት የሚደበደቡ)
- 1/2 ስኒ ቅቤ (ቀለጠ)
- 2 ጠርሙሶች
- ኬንታኪ ቦርቦን
- 1 ኩባያ ዎልነስ (የተከተፈ)
- 1 1/4 ኩንታል ከፊልች አጫጭር ቸኮሌት ቺፕስ
- 1 የሻይ ማንኪያ
- የቫኖይዳ መጭመቅ
- ጨው ጨው
- 1 ለቅድመ-የተሰራ የክብ ፍራፍሬ (ለ 9 ኢንች ቅርጫት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 F.
- በተመጣጣኝ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ዱቄቱን እና ስኳኑን ያዋህዱት. እንቁላል እና ቅቤ ላይ ለማጣመር እና ለመዋሃድ ይደባለቁ. በቦርቦን, ዎልቲስ, ቸኮሌት ቺፕስ, ቫኒላ እና ጨው ውስጥ ይጨምሩ.
- ድብሩን ወደ ባልታሸበ ባለበት ክሬድ ውስጥ አፍሱት. ከ 40 እስከ 45 ደቂቃዎች መጋገር, ወይም መሙላት እስኪሞላ ድረስ. ዱላውን በኬብል ሽቦ ላይ ያስቀምጡት እና ከመቆረጡ በፊት እንዲበርድ ያድርጉት.
የጥቆማ አስተያየቶችን በማቅረብ ላይ
ስለ ወግ አጥባ.
ወይም ደግሞ ከጣፋጭነትዎ ጋር የበለጠ ውበት ካገኙ በቸኮሌት ቺፖች እና በዎልበሎች, ወይም ቺፕስ ወይም አንድ ላይ ሙሉ ለሙሉ የተሸበረቁ ክሬም በጅቡድ ወይንም በጅምላ የተሸፈ ክሬም ይምጡ. ከላይ የቫላላን አይስክሬም በሁሉም የፓይፕ መጠጦች ላይ ብቻ ጥሩ ምርጫ ነው, እንዲሁም በቸኮሌት የበቆሎ ጣፋጭ እና ለስለስ የአይስ ክሬም ልዩነት በጣም ልዩ ነው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 553 |
| ድምር | 33 ግ |
| የተበላው ድካም | 14 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 9 ግ |
| ኮሌስትሮል | 144 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 361 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 53 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 11 ግ |