እነዚህ ሽሪምፖቹ በጣፋጭ የብርቱካን ብራዚዲ የተሸፈኑ ናቸው. የምሥጢሩ ሚስጥር ከጃላፕኖ ፔፐር ሙቀቱን ለመውሰድ በለንደን ውስጥ በቂ ጊዜ እንዲያሳልፉ ማድረግ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ፓውንድ (900 ግ.) ሽሪምፕ - ጃምቦ, ቧንቧ እና ቧንቧ የተቀመጠው
- 1 ኩባያ (240 ሚሊ ሊትር) ጭማቂ ትኩስ
- 4 ጃላፔኖ ፔፐር, የተዘራ እና የተቀቀለ
- 2 ጠርሙሶች (30 ሚ.ሊ.) Tabasco
- 1/3 ስኒ (80 ሚሊ ሊትር) የበለሳን ኮምጣጤ
- 2 ኩባያ (30 ሚ.ሌ.) ጥቁር ፔሬ, ትኩስ መሬት
- 1/2 ስኒ (120 ሚ.ሌ.) ብርቱካንማ ማማለድ
- 1/2 ብር (120 ሚ.ሌ.ግ) የአትክልት ዘይት
- 4 ሾርባዎች ነጭ ሽንኩርት
- 2 ስኳር (10 ሚሊሌ) የባህር ጨው
- 1/4 ስኒ (120 ሚ.ሌ.) ክሬም ትንንሽ, ተቆልሏል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ቅልቅል, ሆምጣጣ, እና የሎሚ ጭማቂ በሜሶቹ ላይ እና ሙቀትን በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀላቅሉ. ማምሬድ, ታብሳኮ ጨው, ጨው እና ጥቁር ፔፐር ይጨምሩ ከዚያም በደንብ ይቀላቀሉ. ጃላልፓኖ ፔፔዎችን, ሲላንትሮ, ነጭ ሽንኩርት አክል.
2. ከሙቀት አምቆ በመውሰድ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. ሻምፒን በትልቅ የዚፕ-ከፍተኛ ቦርሳ ውስጥ ያስቀምጡ. ከላይ ወደ ማራንድ ይቅሉት. ከ 20 እስከ 30 ደቂቃዎች ሰክንሽ እና ማቀዝቀዣ.
3. የቅድሚያ ማሞቂያ ሽንኩርት ከማርታማነት ያስወግዱ እና በትንሽ ኩኪ ላይ ያስቀምጡ.
እስከ 5 ሰዓት ድረስ ከ 5 እስከ 10 ደቂቃዎች ውስጡ, እስከሚጠናቀቅ አልፎ አልፎ. የተጠበሰ ሽሪም ለኩኪው ሮዝ እና ጥብቅ ይሆናል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 475 |
| ድምር | 21 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 14 ግ |
| ኮሌስትሮል | 302 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,635 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 37 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 38 ግ |