ከእነዚህ አስደሳች የፍቅር ወጎች መነሻዎች ምንጩን ይወቁ
አንድ የሚያምር የሠርግ ኬኒ አብዛኛውን ጊዜ የሠርግ ማዕከላዊ ክፍል ሲሆን አብዛኛውን ጊዜ በሚቀበለው የክብር ቦታ ነው. በጥንቃቄ የተያዘ ማቅለጫው ከሮሜ እና ከመካከለኛው ዘመን ጀምሮ የቆየ ልማድ ነው.
በወቅቱ ከብዙ-ደረጃ የምግብ አዘገጃጀት ፋብሪካዎች ይልቅ የቡራሻ ቁልል ነበር የተቀመጠው ግን ምልክቱ በአጠቃላይ ተመሳሳይ ነው. ላለፉት ብዙ መቶ ዓመታት በኬሚካሎች ዙሪያ በርካታ ባህሎች ተፈጥረዋል, እናም አሁንም ቢሆን የሠርግ ጠቃሚ ገጽታ ነው.
ባልና ሚስቱን የሚያንጸባርቅ ኬክ ለማቀድና ሁሉንም በሠርግ ኬኮች ላይ የተፈጠሩ የተለያዩ ልምዶችን ለማስታወስ ጊዜ መውሰድ አስፈላጊ ነው.
ኬክን መቁረጥ
ከመጀመሪያው ዳንስ እና እቅፍ ጋር ተያይዞ, ይህ ደስ በሚያሰኝ ባሕል ውስጥ ሁሉም የሠርግ አልበምን ከሚወቁት የፎቶ እድሎች ውስጥ አንዱ ነው. የኬክ ቆርቆሮ እንደ ሙሽሪት የመጀመሪያውን ክንውን ይወክላል, ምንም እንኳን በታሪካዊ ሁኔታ ሙሽራ ይህ ድንግል ስለ መውጣቷ ለማመልከት ብቻ ያደረገችው ነው.
ቄሶችን ብዙ መሥራት ሲጀምር የእንግዶች ቁጥር በመቶዎች ላይ እንደደረሱ ሁሉ የኩሽ መቀባቱ በጣም የተወሳሰበ ሂደት ሆኗል. በዛሬው ጊዜ ሙሽራዋ የሙሽራው እርዳታ ያስፈልገዋል እና አብዛኛውን ጊዜ ሁሉንም ኬክን አይቆርጡም, ነገር ግን ይልቁንስ ይህን ኃላፊነት ለሙተኛው ይሰጥ.
ሙሽሪት እና ሙሽሪ
ሁለተኛው ባህላዊ የኬቲክ አስራተኝነት ሥነ ሥርዓት ሙሽሪት እና ሙሽሪት አንድ ትንሽ የኬክ ምግብ ሲመገቡ ነው. ይህ እርስ በርስ ለመደጎም እና የፍቅር እና የፍቅር ተምሳሌት ለማድረግ የሚያደርገውን ቁርጠኝነት የሚያመለክቱ በጣም የፍቅር እና ጣፋጭ ሊሆን ይችላል.
እንደ አለመታደል ሆኖ ይህ ልማድ አንዳንድ ጊዜ ወደ ሙሽሪቱ ወይም ሙሽሪት የኬጢ ጣው ላይ በእጁ ወይም በአጋሯ ፊቱ ላይ በማፋጠን ይታያል. እያንዳንዱ ሰው በዚህ አይነት ትዕይንት ላይ ለመሳተፍ አስቀድሞ ካልተስማማ በቀር በቀላል አመጋገብ መቆየት ይመረጣል.
የሙሽሪ ኬክ
የጥንት አሜሪካዊ ሠርግዎች የሙሽራው ኬኮች እና የዩናይትድ ስቴትስ ደቡባዊ መደቦች የሠርግ ባህልን በመቀጠል ላይ ይገኛሉ.
ብዙ ዘመናዊ ሠርግዎች የሙሽራቸውን አስደሳች, የግል ጣዕም, እና እንዲያውም የሚወዱት የስፖርት ቡድኖቻቸው እንኳን ለማሳየት የዚህን ኬክ ልምድ ይመለሳሉ.
ምንም እንኳን ማንኛውም ጣዕም ተቀባይነት ቢኖረውም የሙሽሪኩ ኬኮች በአብዛኛው የቸር ማጥመጃ ኬሚካሎች ናቸው.
የላይኛውን ደረጃ በማስቀመጥ ላይ
ብዙ ባለትዳሮች ለመጀመሪያ ጊዜ ባከበሩበት ወይም ለስድስትነት ሥነ ሥርዓቱ ለመብላት የሠርጋቸውን ሳኒኩ የላይኛው ደረጃ ማዳን አይችሉም. በቀድሞው ወቅት, አመታዊ ክብረ በዓላት በተጋቡ በአንድ አመት ውስጥ ይኖሩ ነበር, ስለዚህ ይህ ፍጹም የሆነ ስሜት ፈጥሯል. አሁን ብዙዎቹ ባልና ሚስቶች የመጀመሪያውን ዓመት በሚያከብሩበት ወቅት ትንሽ የኬክ ምግብ መብላትን ይፈጥራሉ. ይህንን ትንሽ ኬክ ማጋራት ልዩ ቀንን ደስ የሚያሰኝ ማስታወሻ ነው.
ከረጢት ማቅለጫ ወይም ጥራጥሬ የፍራፍሬ ፍራሾችን እስካላቀረቡ ድረስ በጥሩ ሁኔታ የተሸፈነ ኬክ በቀላሉ ከአልጋው ውስጥ አንድ ዓመት ሳይኖር በቀላሉ ሊጠፋ ይችላል.
በኩሬው ስር በኩሽ ዱቄት ተኝተው
አንድ ሰው በጋጋ ከጭንቅላቱ ጫፍ ላይ ተኝቶ መተኛት በዚያ ምሽት የወደፊት ጓደኞቿን እንደሚሻ ያስተውላል. ይህ ልማድ ወደ 300 ዓመት ገደማ የተመለሰ ሲሆን አብዛኛውን ጊዜ ደግሞ የሠርግ ኬክ ጥቃቅን ትናንሽ ትናንሽ ምስሎችን በማጣጣም የሠርግ ድብልቅ ነው.
ዘመናዊዎቹ ኬኮች ባለፉት ጊዜያት ጥቅም ላይ የዋለው ጥንታዊ የፍራፍሬ ኬክ ጥብቅነት አይታዩም, ስለዚህ እንደ ትራስ ስር ሥር መደርደር ሊያደናቅፍ ይችላል!
በአንድ ሳጥን ውስጥ ያለው ሞገዶች ይበልጥ የተሻሉ ናቸው.
የሠርግ ኬክ ውበት
የመጋገሪያ ልምዶች ወደ የሠርግ ኬኮች የሚለወጠው የረጅም ጊዜ ልማድ ለረጅም ጊዜ የቆረጠ ነው. እንግዶቹን በጥንቃቄ እንዲያስጠነቅቁና ኬክ ከመብላትዎ በፊት ድራቸውን እንዲያስወግዱ እስካላረጋገጡ ድረስ በጣም አስደሳች የሆነ ባህል ነው!
ይበልጥ ተግባራዊ የሆነ ልዩነት ሞቅ ያለ አቀማመጦቹን በእንቁራሪያ ቅርጫት ወደ አንድ የተጋገረ ኬክ በመገጣጠም እንግዳው እንዲያንሰራራ ማድረግ ነው.
ብዙውን ጊዜ በባህላዊ መንገድ ጥቅም ላይ የሚውሉ የተለያዩ ማራኪ ነገሮች አሉ, እና እያንዳንዱ እያንዳንዱ ትርጉም አለው:
- ልብ: እውነተኛ ፍቅር
- መደወል-በቅርብ ጊዜ ተሳትፎ
- መልካም ምኞት; በእውነት የሚመጡ ምኞቶች
- ፍራሽ: ልጆች
- ኮርቨር ወይም ሆርስሹው: መልካም ዕድል
- ረዥም ጉዞ: ረጅም ህይወት
- መልህቅ: ጀብድ
- አበባ: አዲስ ፍቅር
- ቦርሳ: ጥሩ ሀብት
- የሠርግ ደወሎች: ጋብቻ
ነጭ የሠርግ ኬክ
ነጭ የኬክሮ አከፋፈልም በቪክቶሪያ ጊዜያት ለገንዘብ እና ለማህበራዊ ጠቀሜታ ምልክት ነበር, ስለሆነም አንድ ነጭ የኬክ እቃ በጣም ይመኝ ነበር.
ነጭ የበረዶ አፈርን ለመሥራት የሚያስፈልገውን ነጭ የስኳር መጠን እጅግ በጣም ውድ ነው እና ትንሽ ቀጭን ከሞላ, ቤተሰቡ ለጎብኚዎች ብስለት ያለው ሀብታም ነበር.
የኬኑ ነጭነት የሠርጉ ዋነኛ የትኩረት ነጥብ ስለሆነ ሙሽራው ተምሳሌት ነበር. በዛሬው ጊዜ ብዙ ሙሽሮች እንደ ውበት ወይም ቅብ የቅርበት መጠጦች በመሳሰሉት ተመሳሳይ ኬኮች በመፍጠር ይህን ቀጣይነት ይከተላሉ.
የጋብቻ ሳንቲሞች ማንኛውም አይነት ቀለም ሊሆኑ ይችላሉ, ነገር ግን አብዛኛዎቹ ሰዎች አሁንም ከውስጥ የሚመጡ ቀለሞች ከውጭ አስቀያሚዎች እንደነበሩ ይሰማቸዋል. ነጭ የንጹህ ቀለም ነጭ እና በተለምዶ ይህ ኬክ "ሙሽራ ኬክ" ተብሎ ይጠራ ነበር.