ለመጀመሪያ ጊዜ በፀሐይ የደረቁ የቲማቲም ዱባዎች በአንድ ሱፐርቦልድ ፓርቲ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ አስተዋወቄ ነበር. በጣም ትናንሽ ጥንታዊውን የሱቦላ ቡፋ ክፈል እና የተለያዩ አይነት ጥራጥሬዎችን በመንከባለል ላይ እነዚህ ትናንሽ የእንስሳት ምግቦች ምን ያህል እንደሚቀንስ አስብ ነበር.
ጓደኛዬ የሚያካፍል ትክክለኛ የምግብ አሰተያየት አልነበረውም, እሷ በወጥ ቤቷ ውስጥ በሆዷ ውስጥ አብራለች. በእነዚህ ፍጥረታት የተበረታቱ የእኔ ልዩነቶች ተፈጥረውኛል. የምግብ አዘገጃጀት አሰራሮች ቀላል, በቀላሉ ለመገጣጠም ቀላል እና በሸክላ ቅዝቃዜ ላይ በሻንጣ ላይ በሸፈነ.
ይህን የግብዓት-አልባ አመጋገብ በሚያዘጋጁበት ጊዜ አንድ የበለመላም ኳስ ጥሩ ሆኖ ይገኛል. ሁለት እንቁላል ዱባዎችን በአንድ "ወፍራም ስኒዎች ውስጥ ከቆራርጣው በኋላ, የእያንዳንዱን ጣዕም ማእዘናት ለመለየት አንድ የአበባ ዱቄት ይጠቀሙ.ይህ አጣቢው ክፍል በከባድ ጣፋጭ ቅጠላቅጠል እና በፀሀይ-ደረቅ የቲማቲ ፓስቲቶ የተሞላ ነው. የምግብ ቅልቅል በማግኘት ምክንያት ደቂቃዎች.
የነጋዴው ጆው ጁሊዬን ካሳ የካሊፎርኒያ ፀሐይ-ደረቅ ቲማቲሞችን ተጠቀምሁ. የአገልግሎት አሰጣጡ መጠን ፍጹም ነበር, የፀሐይ-የደረቁ ቲማቲሞች በጣም ጣፋጭ ናቸው, እናም በዘይት ውስጥ ቀድሞ የተሸፈነውን ቲማቲም ባለመግዛት ምን ያህል ዘይት ጥቅም ላይ እንደዋለ ለመቆጣጠር ችዬ ነበር.
ለደስታ ጊዜ ለመብቃት ትንሽ ጉልት የሚፈልጉ ከሆነ, ለዚህ የበጋ መሰብሰብ ትንሽ ቀለብ ላይ የሚፈልጉ ከሆነ, ይህ የምግብ አሰራር እርግጠኛ ይደረጋል.
ለዕድገትና ለህልጣናት የተደላደለ ቅሌት, የፓኮኮ ዉሃ ከመጨመሯ በፊት በዱባዬው የሰውነት ቅርፊት ክፍል ከታች ትንሽ ቡፋሎ ሞላሬላ (ትንሽ ቡና) አቁመው.
ሁሉንም ዱባዎች ከተጨመመ በምድረበዳ ላይ ተወስዶ ይቀመጥ? ከፕሮቲን ውጭ ያለ የግብዣ ፓስታ በማዘጋጀት የተትረፈረፈውን ምግብ ይቀንሱ ወይም ከቁጥራጨር ቂጣ በለቀቁ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ዱባዎች (ዘር የሌላቸው, ያልተለቀቁ, የታጠበቁ እና የተሰራ 1 "ወፍራም)
- 3 ኦz የፀሐይ-የደረቃ ቲማቲሞች (ጁሊን-ሲቆረጥ, በዘይት ሳይሆን, ይህን ጥቅል እወደዋለሁ
- ነጋዴ ጆው)
- 2 ኩባያዎች
- 1/4 የብር ሻማዎች (መጥፍ)
- 1/4 ኩባያ ፓሜሲያን አይብ
- 1/2 ኩባያ የወይራ ዘይት (ተጨማሪ ድንግል)
- ለወደፊቱ: ጨው
- ለወደፊቱ: ፔሩ
- ቅባት: - የበለሳን መቀነስ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ያልተሰረቀውን ሾጣውን ወደ 1 "ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ይቁሙ.
- በምግብ ሂደቱ አማካኝነት ነጭ ሽንኩርት እስኪጨርስ ድረስ ይዝጉ.
- በፀሐይ የደረቁትን ቲማቲሞች, አልመኖች እና አይብስ ወደ ምግብ አዘጋጅ ሂደቱ ላይ ይጨምሩ. እስከመስጠቴ ድረስ ጥምረት.
- በምግብ ሂደቱ እየሄደ ባለበት ወቅት እጅግ በጣም በዝቅተኛ የወይራ ዘይቴ እስከ ኤፒስ ድረስ ይገለጣል.
- የፀሐይ-የደረቃ ቲማቲም ፓስቲዮን ወደ አንድ ጽዋ ይዛችሁ. በጨውና ፔፐር ለመምረት ወቅታዊ ያስቀምጡ.
- በአንድ የበለር ኳስ ተጫዋች እያንዳንዱን የዱባ ጨርቅ ቅጠል ያስቀምጡ. እያንዳዱ የሸፈነው ማዕከሉን በአበባ ተጣጣፊ መሙላት. በአንድ የተጠበሰ ምግብ ላይ የተከተፉ ዱባዎችን በአንድ ላይ ያዘጋጁ.
- ከማስተግበርህ በፊት በከፍተኛ ደረቅ ዱባዎች ላይ የቤልሳሚክ ቅዝቃዜ.
ማሳሰቢያ: ሁልጊዜ የስራ ቦታዎን, ዕቃዎችዎ, ቆርቆሮዎችዎ እና መሣሪያዎ ከግላይን ነፃ መሆናቸውን ያረጋግጡ. ሁልጊዜ የምርት መሰየሚያዎችን ያንብቡ - ሁሉም ምርቶች እኩል ናቸው የሚባሉ አይደሉም. አምራቾች የምርት ስብስብን ያለምንም ማስታወቂያ መለወጥ ይችላሉ. በጥርጣሬ ሲነሳ ምርቱ ከግላይን ነፃ መሆኑን ለማረጋገጥ አምራቹን ከማነጋገሩ በፊት ምርት አይግዙ ወይም አይጠቀሙ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 125 |
| ድምር | 11 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 8 ግ |
| ኮሌስትሮል | 1 ሚሜ |
| ሶዲየም | 61 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 5 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |