ስታይስቲኔ ፓስቲዮ ለእነዚህ የቲላፒያ እንጦጦዎች በጣም ጣፋጭ ነው. ከምግብ ሂደቱ ድጋፍ በምድረበጽ አማካኝነት በቀላሉ ሊጠገን ይችላል. ፓርማዎች ለስላሳነት የሚሰጡ ሲሆን ፓሜሲያን ብሩና እና ነጭ ሽንኩርት ፓስቲዮ አላቸው. ተጨማሪ ፓስቲዮ ካለዎት ጎን ለጎን ያገለግሉት ወይም ሌላ ምግብ ይግዙት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6 አውንስ የህፃን ስፒምች ቅጠሎች, 6 ኩባያ,
- ተከፈለ
- 1/4 ስኒ
- ያልተፈቀዱ የወይራ ዘይት
- 1/2 ኩባያ የ pecan ማዕፍ
- አዲስ የተጣራ ፓሜሲያን አይብ 1/3 ስኒ
- 2 መካከለኛ ኩብያዎች
- ነጭ ሽንኩርት, የተሰበረ እና ተጣብቆ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው, ወይም መቅመስ
- 6 የቲላፒያ እንጦጦዎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃውን እስከ 400 F.
ቀላል በሆነ ቅባት ከ 9 በ 13-በ-2-ኢንች ማንኪያ ወይም ጥልቀት ካፋ.
በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ከግማሽ ኪሎ ግራም ከሚወጣው የስፖንች ቅጠል ጋር በመቀላቀል ቅልቅል እስኪሆን ድረስ 1/4 ኩባያ የወይራ ዘይት, የፔካን እግር, የፓርማሲን አይብ, ነጭ ሽንኩርት እና 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው ይወጣል.
ከመጋገሪያው ስስ ጣር በታች የቀረውን የስፖንች ቅጠል ያስቀምጡ. በቲሊፔፒ ዝርጋታ ላይ ከሽላች አልጋ ላይ ያስቀምጡ እና በአበባው ላይ አንድ የጠርሴስ ቅልቅል 1 ጫማ ያስቀምጡ.
አብዛኛው የአዝላይን ዝንብን ለመሸፈን ቀላል በሆነ መንገድ ይራቡ. በቀረው ቅርጻት እና በፒስተነት ይድገሙ, በሚያስፈልጋቸው መጠን በተንጣለለ ዓሣ ውስጥ ትንሽ ይቅረቡ. በጨው እና በርበሬ ፈሳሽ.
ለ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች መጋገር, ወይንም ቲላፒያ በቀላሉ በመንሸራተቻነት ይለፋሉ.
በሙቅ የበሰለ ሩ ወይም ፓስታ ያቅርቡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 765 |
| ድምር | 80 ግ |
| የተበላው ድካም | 12 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 38 ግ |
| ኮሌስትሮል | 6 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 464 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 9 ግ |
| Dietary fiber | 5 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |