ይህ መሰረታዊ የ BBQ ኩቲክስ ለቲማቲም ምንጣፍ እና ለፓትርክ ኩኪት ሳይሆን ለካቲት ኩኪስ የበለጠ ልዩ የሆነ ጣዕም ያለው ባህሪ ይጠቀማል . ዝቅተኛ እና ዘገምተኛ ከመሆን ይልቅ ፈጣን እርባታ እያደረጉ ከሆነ የ 2 ስኳር በሊፕስ የፈሳሽ ጭስ ለማርካት ይሞክሩ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ሊት / 8 ኦውንቶች ቲማቲም ጨሣ
- 1 ፍራፍሬ / 6 ኦንስ ኦፕቲቶቶስ ይለጥፉ
- 1/4 የብርቱ ሽንኩርት (ወርቅ)
- 1/4 ስኒ
- ቡናማ ስኳር
- 2 ጠርሙስ ኮምጣጤ
- 2 ጠርሙሶች
- የወይራ ዘይት
- ሶስት ጉልበቶች (ነጭ ሽንኩርት) (የተሰነጠቀ)
- 1 ኩንታል Worcestershire sauce
- 1 የሻይ ማንኪያ ሶሊ እርጥብ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ኩይየን
- ለመብላት ጥቁር ፔጀር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ቀይ ሽንኩርት እስኪቀላቀለ ድረስ እስኪጮህ የወይራ ዘይት ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት.
2. ቀሪዎቹን ንጥረ ነገሮች መጨመር, በደንብ መቀላቀል እና በተደጋጋሚ በማነሳሳት ለ 20 ደቂቃዎች መቀቀል.
3. ከተጣራ በኋላ ሙቀትን ያስወግዱ እና ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ. ከተዘጋጀ በኋላ እስከ አንድ ሳምንት ጊዜ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ በአየር ትራንስፖርት ዕቃ ውስጥ ያስቀምጡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 22 |
| ድምር | 1 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 10 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 4 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |