ይህ ለድሮ ጥንታዊ የተጠበሰ የበጋ ፍሬ ለስላሳ አሻንጉሊቶች ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩንታል የደረቁ ፖም
- 2 ብሩፍ ጥፍጥፍ ዱቄት (ከመጠን በላይ በፊት የተለወጠ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 3 ቅባቶች ቅቤ
- 1 እንቁላል (ተደብቆ)
- 1/2 ጣፋጭ ወተት
- 1/4 የሻይ ማንኪያ የአኩሎ nutmeg
- 1 የሻይ ማንኪያ ጣዕም
- 1 ኩንታል ስኳር
- 1 ዲግሪ ዘይት (ለ
- ጥልቅ የሆነ የበሬ ማብሰል )
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የደረቀ ፍሬዎችን በውሃ ይሸፍኑ; ለ 30 ወይም ለ 40 ደቂቃዎች መጋለጥ. ጎርፍ እና ቀዝቅዝ.
- ዱቄት, ጨው እና የሚጋገረው ዱቄት ፈንጥቂዎች; ቅቤን ቆርጠው. እንቁላል እና ወተት ይጨምር; ለስላሳ ሉክ ለመፍጠር ቅልቅል. ክብደሚቱ ይንጥፉ እና ዲያሜትር 5 ኢንች ላይ ወደ 4 ክበቦች ይቦረቡ.
- ዱቄት, ቀረፋ እና ስኳር ያጣምሩ.
- በእያንዳንዱ ክብ ላይ መካከለኛ 1/2 ኩንፖል ያዘጋጁ, ከስኳር ድብልቅ 1 በሻይ ማንኪያ ይርጉ, ከዚያም ይቁረጡ. በትንሽ ወተት በትንሹ ወተት እና በደንብ ከተሸፈነ.
- ጥቁር ቡናማ እስከሚሆን ድረስ ጥቁር ፍሬ ውስጥ ወደ 370 ዲግሪ ፋስት ይለውጡ. በደንብ ይዝጉ. በክሬም ወይም አይስ ክሬም ይጠቀሙ.
4 የተጠበሰ አፕል ፒሳዎችን ያደርገዋል.
ተመልከት
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 289 |
| ድምር | 16 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 84 mg |
| ሶዲየም | 530 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 32 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 6 ግ |