የተጠበሰ ቀይ ቀይ ቅጠል

እነዚህ የተሰራ ሽንኩኖች በብሩሽ የበለዘቅ ጨው ይለቃሉ. እነሱን እንደነሱ አድርገው ወይም እነሱን በተጠሊቸው ማንኛውም ምግብ ውስጥ እነኝህን ሽንኩርት መጠቀም. እነሱ በትክክል የተጠበሰ ሀምበርገር ወይም ስቴክ ያረጁታል.

ምን እንደሚያስፈልግ

1. ሙቀቱ ሙቀት እስክትጠጣ ድረስ በሆድ ውስጥ ስና ኮምጣጤን, ነጭ ሽንኩርት እና ሮማመሪን ማሞቅ. አትቅፋ. 20 ደቂቃዎች ይቆዩ.

2. በተመጣጣኝ ሾት ውስጥ ሞቅ ያለ ዘይት.

3. በ 1/2-ኢንች የተሰጡ ሳንቄዎችን ጠርዙ.

4. በኩኪ ቁራጭ ላይ ይለፉ እና በሁለቱም በኩል በዘይት ያሽጉ.

5. ጨው እና ፔፐር በሽንኩርት ላይ ይንፏፏት.

6. ለ 4-6 ደቂቃዎች በትንሹ ማሞቂያ ይቀንሱ. ሽንኩርት ትንሽ ዘንበል.

7. ከግራ መጋለብ እና ወደ ቀለበቶች ተለያዩ. በሻምጣጌጥ ድብልቅ እና በፌስሌል ውስጥ መወልወል.

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)