ስኮኖዎች ፈጣን ዳቦ የሚጋገጡ ናቸው, ይህም ማለት እርሾን ከመጨመሪያ ጋር ለመደባለቅ ዳቦውን እና / ወይም ቤኪንግ ሶዳን ማለት ነው. በተለምዶ የብሪቲሽ እና አይሪሽ ምግብ ናቸው, አሁን በመላው ዓለም ተቀባይነት አግኝተዋል. ቅርጽ ወይም ሦስት ማዕዘን ቅርጽ ያለው እና ጣፋጭ ወይንም ጣፋጭ ነው. ነገር ግን ተወዳጅ ዘይቤዎች እንኳን በመደበኛነት እንደ ዱቄት ወይም ኬኮች አይጣሉም. ከሁሉም የበለጠ, በማናቸውም አይነት መዓዛዎች እና ጭማሪዎች ሊለዋወጥ ይችላል.
በብዙ የቢኪ ዕቃዎች እና በቅድሚያ የታሸጉ ምግቦችን በበርካታ የሸቀጣሸቀጥ መደብሮች እና ሱፐር ማርኬቶች አዲስ ጥራጥሬዎችን መግዛት ይችላሉ. ነገር ግን በጣም ቀላል እና እጅግ በጣም የተሻሉ ናቸው, ምክንያቱም መሠረታዊ የሸክላ ስራ አሰጣጥ ዘዴን ሙሉ ለሙሉ ማስተናገድ በጣም ጠቃሚ ነው.
ምንም እንኳን ኮኮናት ከጠዋቱ ከጠሪ ጋር ተያይዘው ቢኖሩም, በጣም ጥሩና ቁርስ የመብላት አማራጭ, በተለይም ለመበገዝ እና ለመበገዝ ፈጣን ስለሆነ ነው. እንቁላል የሚይዙባቸው ምግቦች ለስላሳነት ያላቸው ከመሆኑም በላይ እንደዚህ ዓይነት ቀጭን እና ያልተለቀቁ የሽንኩርት ጥንካሬ ያላቸው እና በተፈጠሩበት ቀን ምርጥ ምግብ ይበላሉ. ነገር ግን በየትኛውም መንገድ ቁልፉ ጥሩ መነሳት ቅቤ ቅዝቃዜን ማቆየት ነው.
በቀላሉ እቃዎትን መምረጥ, በዚህ ጊዜ አንዳንድ ጣፋጭ የዱቄት ዱባዎች እና ሽታዎን ይምረጡ. የቲማው የሎሚው ጣዕም, የሰሊጥ ጣዕም ለወትሮው ተጣጣፊ ጣፋጭ ኩኪስ የስኳር ማጣሪያ ትልቅ ውል ነው, እናም በፓምፕ ላይ ፍጹም በሆነ መልኩ ይጠናቀቃል. ይደሰቱ!
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለፓምፕኪን ቺንግ ሶኖዎች:
- 2 ፐርሰንት ሁሉም-ዓላማ ዱቄት
- 1/2 ስኒ ግራድድ ስኳር
- 1 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ፈሳሽ
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ ጣዕም
- 1 የሻይ ማንኪያ Ginger
- 1 ዱቄት (8 ሳንቲም) ያልተለቀለ ቅቤ (የቀዘቀዘ እና በ 1/2 እከሳ የተቆራረጠ)
- ያልበሰለ ጣፋጭ የፒፕሌት ንፁህ ½ ኩባያ (የፓምፕ ጫማ መሙላት አይጠቀሙ)
- 1/2 ስኒ ከባድ ክሬም
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
- ለጣሊያው ጣዕኒ ግሬድ-
- 1/2 ስኒ አሸባሪ (ጣፋጭ) ስኳር
- 2 ሳንቲሞች ወተት (ወይም ክሬም)
- 1 ሰንጠረዥ ሙሉ የቲና (ሰሊጥ)
- የባህር ጨው ክር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 425 ደረስ ቀድመው ይሞላል.
- የተጣራ ዱቄት, ጥራጥሬድ ስኳር, ድስድ, ዱቄት ሶዳ, ጨው, የቀዘፋ ቅጠልና የመሬት ሽንኩርት ወደ ትላልቅ ጎድጓዳ ሳሎን ይጨምሩ. የተቀዳውን ቅቤ ቅጠላቸውና ቅጠሉ የተከተቡ ምግቦች እስኪሰሩ ድረስ ዱቄት ቆርቆሮውን, ሹካን, ወይም ጣቶቻችሁን እንኳ ይቁረጡ . ጎድጓዳ ሳህኖቹን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 10 ደቂቃ ያህል አስቀምጡ.
- በተዘጋጀው ጎድጓዳ ሳሉ ያልተለመዱ የፒምቢን ንጣፎች, ከባድ ክሬም እና ቫኖይትን መሰብሰብ ይችላሉ. እስኪከተቡ ድረስ እርጥብ ቅመማ ቅመሞችን ዱቄት ዱቄት እና ቅቤ ጥብሩን ይሙሉ. መከለያው ተጣብቆ ይይዛል.
- ሾጣጣውን ወደ አንድ ጉድጓድ ቦርዱ ላይ አዙረው ይሂዱ ወይም በሳጥኑ ላይ ይንሸራቱ, ወይም አንድ ጥልቀት ወለል ላይ ይሽጉ. ይልቁንስ 6 እጥፍ ይድገሙት. ይህ ለሽምግልና ተስተካክሎ የተሰራ ቀጠን ያለ መልክ እንዲሰጥዎት ያደርጋል.
- ማሸብለብ ወይም ሞገስን, ወደ አንድ ኢንች ልክ ጥቁር ክብደት መጨረሻ ላይ. በ 8 ቅጠሎች ይቁረጡና የፓርቱን ወረቀት ላይ በተዘጋጀ የጋክ መያዣ ላይ ሶስቹን ያስቀምጡ.
- በ 18 ደቂቃዎች ውስጥ በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ይቂጡ, ወይም ሶኬኒዎቹ በጣም ቀላል ወርቃማ ቡኒዎች ናቸው. ከመጠን በላይ አይስጡ.
- እነዚህ ሶኬኖች ማቀዝቀዝ ሲጀምሩ የዱቄት ስኳር, ወተት ወይም ክሬም, የሰሊጥ ስኳር እና ጨው እስከሚቀነጥል ድረስ በማጣበቅ ጣፋጭ ጣይኒን ያርቁ. በቀዝቃዛው ኮርኒስ ላይ አሽቀንፍ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 312 |
| ድምር | 21 ግ |
| የተበላው ድካም | 12 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 52 ሚ |
| ሶዲየም | 363 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 31 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |