ለመዘጋጀትም ቀላል ቢሆንም የተክሎች የአትክልት ስኳር መዘጋጀት ቀላል ነው ለቬጀቴሪያን የምስጋና / የምስጋና / የምግብ ዝግጅት / ልዩ ልዩ ምግብ. ይህ የምግብ አሰራር ቬጀቴሪያን እና ቪጋን ነው. ከፈለጉ የቬጀቴሪያን መጥለቅለቅ ያቅርቡ . ተጨማሪ የቬጀቴሪያን ተክሎች የተሰሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ወደታች ይሸብልሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 የሾርባ ስኳሽ
- 2 tbsp ማርጋሪ, ለስላሳ
- 2 ሊትር የወይራ ዘይት
- 1 ሽንኩርት
- 2 ትሎች የሸክላ, ዳይች
- 2 ፖም, የተከተለል
- 1/4 ብር ክፕሌት ሽሮፕ
- 1/2 ዘቢብ ዘቢብ
- 1/4 ስፓር ስፕልስ
- 1/2 የሶምፕ ስኳር
- 1/2 ሳምፕስ ሮምሜሪ
- 1/2 ስፓርት ቲም
- ለመብላት ጨውና ርበጥ
- 1 የጥቅል እቃ መሸጫ ሱቅ - የበቆሎ ዱቄት ድብልቅ ቅባት (ድህረ ማጫወቻውን ካስፈለገ ቪጋን ያስፈልጋል)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከሙቀት በፊት ምድጃውን እስከ 400 ዲግሪ ፋራናይት.
- እያንዳንዱን የአኻያ ፍራሽ በግማሽ ይቀንሱ እና ዘሩን ያስወግዱ. የተጠበቀው ማርጋሪን በመጠቀም እንጆቹን ያቦካው.
- በትልቅ ጠርሙስ ውስጥ ከ 6 እስከ 8 ደቂቃ የወይራ ዘይትን, ስኳር እና አፕል ውስጥ ከወይራ ዘይት ውስጥ አስቀምጡ. ሙቀትን ይቀንሱ እና የሜፕሌት ሽሮ, ዘቢብ, ዕፅዋት, ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ እና ለመዋሃድ ይቀንሱ.
- በትልቅ ጎድጓዳ ሣንቲም ውስጥ ሽንኩርት, ስቴሪየ እና አፕል ድብልቅ በጥሩ ሁኔታ ይደባለቃሉ. ይህንን ድብልቅ በእያንዳንዱ ኩኪት ግማሽ ይቀጡት.
- ከ 40 እስከ 45 ደቂቃ የሚደፍኑትን እንክብሎች በሙሉ ይሸፍኑ ወይም ሾት እስከሚያስቀምጥ ድረስ. ከፈለጉ የቬጀቴሪያን መጥለቅለቅ ያቅርቡ እና ይደሰቱ!