የቪጋን ካሮት የፍራፍሬ ሰላዳ ትልቅ የምስጋና ምግብ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ኩንታል የተጣራ ካሮት
- 1/2 ዘቢብ ዘቢብ
- 1/2 ኩባያ
- ቪጋን ማዮኔዝ
- 2 tbsp. የሜፕል ሽሮፕ
- 1/2 ስኒ ዳኒን ወይም አናም ድንግል ብርጭቆ ብርቱካንማ, በሚገባ በደምጥጥ (አማራጭ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በግምት ሦስት ኩባያ እስክታገኝ ድረስ የምግብ ማቀነባበሪያ (ኮርፖሬት) ወይም ጥራጥሬን ስጋጃ (ስፖንሰር) ይጠቀሙ.
- ፍራፍሬን በስተቀር ሌላ ትልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ይቁሙ. ከተፈለገ እና አናሳ ከሆነ አናናስ ወይም ብርቱካን ይጨምሩ.
- ከማገልገልዎ በፊት ቢያንስ ለግማሽ ሰዓት ቀዝቅዝ. ይህ ለሜምፕል ሽሮፕ እና ለሙሉ ጣፋጭ ምግቦች ለማርቦቹ እና ዘቢብ ለማርካት ያስችላል. ይደሰቱ!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 325 |
| ድምር | 21 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 12 mg |
| ሶዲየም | 246 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 35 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |