ለስላሳ-ጥርስ መዓዛ ያላቸው ምግቦች ለስላሳ, ለስላሳ, እና ለስላሳ, ይህ ክሬም ካራለል ኩስን ነው. ላክቶስ-ታጋሽም, ወተት እና ቪጋን አለርጂ ብትሆኑም, ይህ የአትክልት መመገብዎን ሳያካትት ጥርስዎን በጥሩ ሁኔታ እንዲጠብቁ የሚረዳው ምትክ ነው. ነገር ግን ካራሜል ስኳር ስለሚቀለብ, ለሁሉም በርግጥ ካራሎ ነፃ አይደለም. በአስቸኳይ በአደባባይዎ ይጠቀሙበት.
1 1/2 ኩባያዎችን ያደርጋል
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩንታል ስኳር (ኦርጋኒክ ነጭ ጥቁር)
- 1/2 ኩባጭ ውሃ
- 1/4 ስኒ
- አግቬይ የአበባ (ብርሃን)
- 1/2 ኩባያ
- የኮኮናት ወተት (ጥራጥ የሌሊት ኮኮናት ወተት)
- 2 ጠርጴታር ማርጋኒን (የወተት ከላ-አኩሪ አኩሪ አተር)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በአነስተኛ ሙቀት ውስጥ በትንሽ ዳቦ ውስጥ ስኳር, የአበባ የአበባ ማር እና ውሃን ለስላሳ ያመጣል.
- ፈሳሹን ወደ ዝቅተኛ ዝቅ ያድርጉት እና ፈሳሽ ቀለም ያለው ጥቁር ቀለም እስከ 12 ደቂቃዎች ድረስ, ሙቀትን እንኳን ለማብሰል አልፎ አልፎ ሙቀቱን ይብረከረከራል.
- ማንኪያውን ከሙቀት ያስወግዱ. በጥንቃቄ (ድብቂቱ አረፋ ነው), ኮኮናት ወተት, የወተት-ነጭ ጭማቂን, እና ጨዉን እስከሚያስቀላቀል ድረስ ይንቁ.
- ቶቴዎችን ለመሙላትና ለመሸጥ ከማዕከሉ በፊት ትንሽ ይቀዝጠው.
የመዋጮ ለውጦችን እና የምግብ ምክሮችን
ይህ የምግብ አዘገጃጀት የሚደወለው የአልባከን የአበባ ማር መጠቀም ይመርጡ ይሆናል, ነገር ግን ዝንጅብሪን ወይንም ባህላዊ የደንበርስ ብልጭር እንዲሁ እንዲሁ ይሰራል. በዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት ነጭ ሽንኩርት ስኳር በመተካት, ኮኮናት ስኳር ማድረግ ይችላሉ. ከ 35 በመቶ የሚበልጥ የስኳር መጠን አለው. በተጨማሪም ቪታሚኖች, ማዕድናት, ዚንክ እና ብረት እንዲሁም ግሉቲሚን ጨምሮ ቪታሚኖች እና ማዕድናት አሉት. ዝቅተኛ ካሎሪዎች ባይሆንም ተመሳሳይ የካሎሪ እና ካርቦሃይድ ንጥረ ነገርን እንደ ስኳር ያካትታል, በጣም የተመጣጠነ ነው እንዲሁም የፓሎ የአመጋገብ ስርዓትን የሚከተሉ አንዳንድ ሰዎች በተፈጥሮ ከሚታወቀው የአበባ ዱቄት ስለሚመነጩ ነጭ አረንጓዴ ቅዝቃን ይጠቀማሉ. የኮኮናት ፓልም. ሊሠራ የሚችል ሌላው ንጥረ ነገር ከኮኮናት ይልቅ ወተት ያልበሰለ የአልሞንድ ወተት ነው. ፈፋው ቀለል ያለ ቢሆንም, ጣዕሙ ግን ይጠበቃል. እንዲሁም, አኩሪ አተርን ማስወገድ ከፈለጉ, የቪጋን የቅቤ ምርቶችን ተለዋዋጭነት ሊጠቀሙ ይችላሉ.
ይህ የካራላይል ኩይ በበርካታ መንገዶች አገልግሎት ይሰጣል. ከመጠን የበሰለ ጣዕም እስከ ጣፋጭ እና የተለያዩ ጣፋጭነት ያለው ጣፋጭነት, ይህ ቪጋን ካራሚል ኩስ የበለጠ ሊያድግ ይችላል. እንደነዚህ የወተት ላም ያለ ካራሜል የሽንት ምግብ ወይም ለወተት ከረጢት ሳንዶዎችን ለመልበስ ይጠቀማሉ. የዚህ ዓይነቱ ኩባያ ሌላ ጥቅም እንደ ፍራፍሬ ዓይነት ነው. ፖም ግልጽ ምርጫ ነው, ነገር ግን ጥራጥሬዎች እና ዱባዎች በዝናብ ይጣፍጣሉ. ለመጨረሻ ጊዜ, ግን በእርግጠኝነት, የራስዎ ቪጋን ካራሜል ፖፕለር ለሆኑ የራስጋ ካራሜል ፖፕ-ኮንዎን በዚህ ፓናሜል ኩኪት አማካኝነት ያሰባስቡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 176 |
| ድምር | 4 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 17 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 37 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |