ባኮን በረዶ ቢሆንም እንኳ ንዴትን ማራዘም ይችላል
በአሁኑ ጊዜ አብዛኞቹ የቦካን ሸክላዎች በጀርባ አሻንጉሊት የተሸፈኑ ስለሆኑ ስቡ-ስጋ ሬሾን በደንብ ማየት ይችላሉ. ቁርስን ለመቁጠር ያህል ለቁርስ ያህል ጠረጴዛ ላይ እየተጠቀሙ ከሆነ የሎታ ጥቅልን መምረጥ ይችላሉ. ለሌላ የምግብ ማቅለሚያ ተጨማሪ ስብስቦች ተመራጭ ነው. ለተለየ ምግብዎ የራስዎን ውሳኔ ይጠቀሙ.
የቦካ ማከማቻ
የታሸገ ቢኮን በኦፕራሲዮኑ ውስጥ በተከፈተው ክፍተት ውስጥ ተዘጉ.
አንዴ ከተከፈተ በኋላ, በጥቅልል ወይም በዚፕ-ቦርሳ ውስጥ በተንጠለጠሉበት እና በአንድ ሳምንት ጊዜ ውስጥ ይጠቀሙ.
የታሸገ የሊካን ጥቅሎች እስከ አንድ ወር ድረስ ቅባት ይጀምራል. በቆሻሻ ማጠራቀሚያ (ባኮን) በትንሽ ምድጃ በትንሽ ምድጃዎች ለቅዝቃዛነት መለየት ይችላሉ. በጣም የተጣበቁ በፕላስቲክ መጠቅለያዎች, በዛጭ ፊደልና በወቅቱ የተለጠፉ መሆናቸውን ያረጋግጡ. እነዚህ በረዷቸው አንድ ክፍል በበረዶው ውስጥ በርካታ ሳምንታት ይቆያሉ. በማቀዝቀዣው ወቅት በማቀዝቀዣው ላይ ያለውን ብስባሽ ለመቀነስ አስቀድመው እቅድ በማውጣት በማቀዝቀዣ ውስጥ ማቀዝቀዝ.
የተጋገረ ቦካን በምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ እየዋለ ነዎት ወይም ለቁጥራሽ ቁጭ ብለው ለመሞቅ ጥሩ ነው. የቤኮን የማቀዝቀዣ ህይወትንም ያራዛል. ቢኮንን ከምትወዳቸው ዝቅ ብሎ ያርሙ, በወረቀት ፎጣዎች ላይ ቀዝቅዘው ያቁሙ . በፕላስቲክ ሻንጣ ውስጥ ማስቀመጥ እና እስከ አምስት ቀናት ድረስ ማቀዝቀዣ.
የተጋገረ ቦርክ በቀላሉ በቀላሉ ሊበር ይችላል. የተሸከሙት ወረቀት በፓስታ ወረቀቶች ተሞልቶ መያዣን.
ተጣርቶ የተሸፈኑትን ስዕሎች በ "ዚፕ-በተባለው" ቦርሳ ላይ ያስቀምጡ. ለስምንት ሳምንታት እሰርቅ እና አከማች. በረዶ የቀዘቀዘ ባቄን ወደ ማቅለጫው እቃ መያዣ ውስጥ ይገባል. ሙቅ ጠርሙስ ውስጥ አንድ ደቂቃ ያህል ማብሰል ወይም የተፈለገውን ስብስብ እስኪያገኙ ድረስ ይቅረቡ. ሙቀት ማይክሮዌቭ ውስጥ ሊሞቅ ይችላል. ጊዜው እንደ የእርስዎ ልዩ ማይክሮዌቭ (WMT) ውስረቶች ይለያያል, ነገር ግን ብዙውን ጊዜ ወደ 30 ሴኮንድ ገደማ ያደርገዋል.
ስሊች ባኮን በጥሩ ሁኔታ የተሸፈነ መሆን አለበት እና በሚገዙበት ጊዜ እምብዛም የማጣቀሻ ሁኔታ ላይ በመመርኮዝ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለበርካታ ሳምንታት ይቆያል. ዘይቶቹ ሊያንሸርጉት ሊደርቁ እና ሊደርቁ እና ከመጠቀማቸው በፊት ሊቆራረጥ እና መወገድ አለባቸው. ስሊን ባክን ማቀዝቀዝ ጥሩ አይደለም. ጨው በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ወፍራም ፍጥነት እንዲቀዘቅዝ ያደርጋል.