የቤት ውስጥ ሎሚ ኮር

የሴት ልጄ አስተያየት "እኔ ይህንን በሉስ ብቻ መብላት እችላለሁ" ነበር. ከቤት-የተገዙት ስሪት ጋር ከመነፃፀር ይልቅ የቤት ውስጥ ሎሚ ፈገግታ ከቅመቱ በላይ ይሄዳል.

ምን እንደሚያስፈልግ

• የ 3 ሳንቲም ጭማቂ እና ዚፕ
  
• አስፈላጊ ከሆነ የሊምፕ ጭማቂ
  
• 1 ኩንታል የበቆሎ ዱቄት
  
• 1 ኩባያ ስኳር
  
• 6 እንቁላል
• አላት
• 
  
• 1/2 ስኒ (1/4 ፓውንድ) ቅዝቃዜ ቅቤ, የተቆራረጠ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

ትኩስ የጨማ ጭማቂ መለካት. አስፈላጊ ከሆነ አንድ 1/5 ስኒ ለመሥራት ተጨማሪ የሆነ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ. በመድኃኒት መካከለኛ (ወይም የጋዝ ሙቅቱ የላይኛው ክፍል) ላይ የሚጣበቅ ጎድጓዳ ሣንቲም የሎሚ ጭማቂ እና የፍራፍሬ ዛፍን አንድ ላይ ያጣምራል. በስኳር, የሎሚ ቅመማ ቅጠል እና የእንቁላል አስኳላዎች ውስጥ ይዝጉ. በ 2 በሶስት ማእከላት ውስጥ ውሃን በሳር ወይም በጋዝ ውሃ ማራገፍ. ቦታ ላይ ሳጥኑ ላይ. ከ 10 እስከ 20 ደቂቃዎች ድረስ የትንሽ እንቁላል ድብልቅ እስኪያልቅ ድረስ ትንሽ ወፍራም ድብል ይዝጉ. በአንድ ጊዜ የተወሰኑ ቅቤዎች በቅቤ ላይ ይፈትሹታል. እያንዳንዱ እንቁላል ሙሉ በሙሉ እስኪቀላቀለው ድረስ ይቀጥሉት. ስፖንጊት ጣውላ ወደ ባልዕለ ጎድጓዳ ሳህን. የፕላስቲክ መጠቅለያ ከረጢት ከላይ ይሸፍኑ. ሽፋኑ ሙሉ በሙሉ ሽፋን እስኪኖረው ድረስ ይጫኑ. ለማቀዝቀዣ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. አንድ ጊዜ ቀዝቃዛ የሎሚ ኮምጣጤ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 4 ሳምንታት * ወይም በበረዶ ውስጥ እስከ 1 ዓመት ባለው ጊዜ ውስጥ በአየር ማስገቢያ መያዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት.

2 ኩባያዎችን ያደርጋል.

በማህበሩ ውስጥ ያሉ ማስታወሻዎች

* የእኛ የሎሚው ግርፋት ለ 4 ቀናት ብቻ የሚቆይ ነው.