ይህ አስደሳች, ጣፋጭ የከብት ስካስት ምግብ (አተር) እና ቅጠላ ቅጠቢያ ቅባት.
ትኩስ የበሰለ ስጋ እና ሩዝ, ሰላጣ ወይም አትክልት ጋር ያገለግላል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ½ ኪ.ግ የተጠበሰ የእንሰሳት ስጋ ወይም የከብት ምግቦች, በትንሽ ቁርጥራጮች ወይም ቀጭን ማሰሪያዎች ይቀነሳሉ
- 4 ቅቤ ቅቤ ወይም ማርጋሪን
- 1 ኩባያ የተዘጋጀ ሽንኩርት, 1 ትልቅ ሽንኩርት
- ከ 4 እስከ 8 ኦውስ የተሰሩ እንጉዳዮች
- 3-ቢት የቅባት ምግቦችን
- 2 ኩባያ የበሬ ስኳር ወይም ቡረን
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው, ወይም መቅመስ
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ፔፐር
- 1 ኩባያ ቀረሚት ክሬም
- 1 የሻይ ማንኪያ ጸጉር ደርቋል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በሙቀት መካከለኛ የሙቀት ሙቀት በትልቅ ከባድ ጭቃ ውስጥ.
- ከ 2 እስከ 3 እጦታዎች ውስጥ ስጋ ውስጥ አክል, እያንዳንዱን እጥፍ በፍጥነት ይጨምሩ. እራስዎን ያስቀምጡ እና ሙቀትን ይሞቁ. ሽንኩርት እና እንጉዳዮችን ወደ ስኒን ጨምሩ እና ለቀ ጥፍ ቡናማ እስከ 5 ደቂቃዎች ድረስ ለ 5 ደቂቃዎች ዘለው. ዱቄት ውስጥ ዱቄት; በደንብ ይጣፍጡ እና ለ 2 ደቂቃዎች ያነሳሱ.
- በጥቃቅን ስጋ ስኳር ውስጥ ሞልጠው. እስከ 3 ደቂቃዎች ያህል ቅዝቃዜ እና ቅቤ እስኪነድድ ድረስ ያብሱ, ይሙቱ. ድብልቁን ላይ ስጋ እና ዘይትን ያክሉ. ጨው, ፔሩ እና እርጥበት ክሬም ጨምሩ, በሙቀት ውስጥ - አትሙጥ. በሩዝ ወይንም በፖድሎች ያገለግላል.
ያገለግላሉ 6.
እርስዎም ይችላሉ
Crockp budget budget Stroganoff
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 451 |
| ድምር | 26 ግ |
| የተበላው ድካም | 10 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 10 ግ |
| ኮሌስትሮል | 124 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 874 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 16 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 37 ግ |