የተጣራ ጣፋጭ, ቅጠልና ዝንጀሮ ቅልቅል ቅጠሎቹን ለማንኛውም ጊዜ በተራኪው ኮክቴል አማካኝነት ተክሎች ያስገኛል. ብሪታንያዊው ጀርመናት ጆሴፍ ካሲዲ ከአዕምሮ የመጣ ነው.
የዚህ መጠጥ ውበት እነዚያን ሶስት ገጽታዎች ከእንደገና ጋር ወደ ማራኪ እና ተኳኳኝ ውህደት ማዋሃድ ነው. ከዚህ በፊት ቸኮሌት አልባ መጠጥ አልሞከርኩትም ነገር ግን አዲስ ተወዳጅነት ያለው እና በባር ቴርሽናል ውስጥ በመደበኛነት ማገናዘብ ይፈልጉ ይሆናል. ከሎረም ዴ ካን በጣም ትላልቅ ዛፎች መካከል አንዱ ከኮምበርካ ካንሳ ጋር የተቆራረጠው ይህ የፕላስቲክ ሽፋን እና የኬፕለር ሽሮው በኬፕለር ላይ በሚገኙ ሌሎች ኮክቴሎች ውስጥ ጠቃሚ ሆኖ አግኝቼዋለሁ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 1/4 አውንስ / 35 ሚሜ Flor de Caña 4yr Gold Rum
- 3/4 የአረንስ / 25 ሚሜ ሞዛርት ደረቅ ቸኮሌት መንፈስ
- 1 አውንስ / 30 ሚሜ የኖራ ጭማ
- 3/4 ኦውንስ / 25 ሚሜ የተጣራ የቺፖልት ሽሮፕ (*)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በበረዶው የተሞላ የኩከቴላር ማቀማጠቢያዎች ቅመሞችን ይዝጉ .
- በትክክል ይልበሱ .
- በቀዝቃዛው የኬክቴል መነጽር ይሙሉ .
* ኦክሳይድ ቺፕቶሌክ ሽሮፕ:
- 2 የደረቀ ቺፖልል ቺሎች
- 250 ሚሊየን (8 1/2 ኦውንስ) ውሃ
- 3.5 ሚሊ (አጫጭር 3 ሰረዞች) Angostura Bitters
- 200 ግ (1 ብሩ) ነጭ ካስተር ስኳር
- 0.1 ግራም (ጥቁር) የባህር ጨው
- ውሃውን በሻይስ ውስጥ ቀስ አድርገው ይሞሉት.
- ፍራሾቹን ጠርዛቸው እና አብዛኞቹን ዘሮቻቸውን አስወግድ (የበለጠ ትለቅ ይሆናል, አሲቃው የበለጠ ይሆናል).
- ውኃውን ከትክክለኛዉ ውስጡ ላይ ወስደህ ለ 12 ደቂቃዎች በሎሚካዱ ውስጥ አስቀምጥ.
- ሻጋታዎቹን ማስወገድና ማስወገድ, ከዚያም ውሃውን ወደ ሌላ ሻጋታ ገጩ.
- ስኳርና ጨው ይጨምሩ.
- ሁለቱም እስኪፈስ ድረስ ቀስ ብለው ይሞቁ.
- ምንጣፎችን አክል, ቅስቀሳ እና ከዚያ ከሙቀቱ ያውጡ.
- ከማሸጉ በፊት እንዲረጋጋ ይፍቀዱ. በማቀዝያው ውስጥ ያስቀምጡት.
(ሬሺፕስ ቀረ ድስት: ጆሴፍ ካሲድ)
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 326 |
| ድምር | 9 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 1 ሚሜ |
| ሶዲየም | 27 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 42 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |