የቅዱስ ዮሴፍ ቀን - ዶይንስ ዊዊቴጎ ዮዜፋ
አሁንም ቢሆን የፖላንድን ስም ቀን ወይም Imieniny በሚመገቡት ላይ , "ዮሴፍ" የሚለው ስም ልዩ ችግሮች ያመጣል. የቅዱስ ዮሴፍ ቅዳሜ ቀን በመጋቢት 19 ላይ, በሊነን ጾም መካከል. የሮማ ካቶሊክ ቤተክርስትያን ብዙዎቹ ዮሴፍ ስማቸውን እንዲያከብሩ ለማስቻል አንድ ጊዜ ለስላሳ የሆኑ ምግቦችን "አስደሳች" ፍርሃት ይሰጣቸዋል.
በአሜሪካ ፖልዮኒያ, ቅዱስ
የዮሴብ ቀን ልዩ ትርጉም ነበረው. ከ 1890 ዎቹ እስከ 1930 ዎቹ ውስጥ የፖላንድ እና ጣሊያን ስደተኞች አብዛኛው የአየርላንድ የሮማ ካቶሊክ ቀሳውስትን ይጋፈጡ ነበር, ያልተረዳቸው ቋንቋና ባህል ለሆኑት ወገኖች ደንታ የሌለው. ስለሆነም ፖላኖች እና ጣሊያኖች የራሳቸውን ቤተክርስቲያኖች በመገንባትና ከፖላንድ እና ጣሊያን ቀሳውስትን በማምጣት የእነርሱን ውርስ ጠብቀዋል.
በቅዱስ ፓትሪክ ቀን በተካሄደው ታላቅ ልደት መጋቢት 17 ላይ የቅዱስ ጆሴፍ ቀን ሁለት ቀን ካለፈ በኋላ መጋቢት 19 ላይ የፖላንድ አሜሪካዊያን እና ኢጣሊያ አሜሪካውያን እድገታቸውን " ቀይ ቀለም "የሚሉት ናቸው. በሁለቱም ሀገራት ላይ የሚታየው ቀለም. ሰላማዊ ሰልፎች እና የቅዱስ ጆሴፍ ሰንጠረዦች ወይም የቅዱስ ዮሴፍ እግር ተብሎ የሚጠራ ትልቅ የስጋ ግብዣዎች ይደረጉ ነበር. ለፖለሶች, በርካታ የአሜሪካ ፓሪያዎች እነዚህን ግብዣዎች በቤተክርስቲያኑ ውስጥ በቀይ እና ነጭ ቀለም የተቀረጹ ጠረጴዛዎችን, በቅዱስ ሐውልት ወይም በቅዱስ ቅዱስ ካርዶች የተያዙ ናቸው.
ዮሴፍ, አበቦች እና ለድሆች የመዋጮ ጎድጓዳ ሳህን. አንዳንድ ጊዜ በቅዱስ ጆሴፍ በትር የተሰራ ዳቦ የተሰረቀ ዳቦ እና በረከቱ ይጀምራል.
በፖላንድ ውስጥ ስም የተሰጠው ቀን ለቤተሰቦቹና ለወዳጆቻቸው ለመሰብሰብ የሚያስችል ልዩ ጊዜ ነው. አንዳንድ ጊዜ ጓደኞች እና ቤተሰቦች ስማቸውን የሚያከብሩበት ቀን Wszystkiego najlepszego!
(ምርጥ!) እና ስቶ ላቲ! (መቶ አመታትን!) ስጦታዎች ከተሰጡ, አብዛኛውን ጊዜ አበቦች ወይም ቸኮሎች እና አንዳንዴም ለመጥራት ትንሽ ቮድካን ናቸው.
የቅዱስ ዮሴፍ ቀን ምሳሌ
ሰይጣናዊው ጆይፍ ኪዮይ ብሮድ, ኔዚዚ ዚማ ናዶል ዞድ. (ቅዱስ ዮሴፍ ልቡን ያናውጠውና ክረምቱ ጠፍቷል!)
በተጨማሪም የቅዱስ ዮሴፍን ቀን በፕሮፌሰር አን ሀትስ ገትለን ይመልከቱ.
የምግብ አዘገጃጀት ለምግቦች በዓል ተስማሚ ነው
- ፒጄጂ ሩስኪ (ድንች-ካይስ ፒግጊ)
- Zupa Grzybowa Jęczmi (እንጉዳይ-ባሌ ሰሪ )
- ማክኖይክ (ፓይፕስሴል ሮል)