የፖላንድኛ ኒልኬካ በዕድሜ የገፋ ነው. በጣም የተለመዱ ዓይነቶች ከፍራፍሬ እና ከቮዲካ ወይም ከመንፈስ የተጠበቁ መናፍስት ናቸው. ለቼሪ ኒልካ ወይም ዊዝኒክ የተሰኘው ይህ የአበባ ምርት በሜላሎ ለሽሪም ተብሎ የሚጠራ ነበር. የሎልፍሎ ጫሪቶች በአካባቢዎ የማይገኙ ከሆነ, የኦፕሬኪ ስኩዌር ኪሬዎችን መጠቀም ይችላሉ. ናሊዊኪ ጥሩ የምግብ ስጦታዎች ያዘጋጁ, ስለዚህ ለገና በጠራ ጊዜ እቅድዎን ይስሩ.
እዚህ የሚታየውን ትልቅ የፓሪስ የሽሪ ኒልካ ወይም ሾምዌይኛ ፎቶግራፍ ይኸውልዎት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ፖውንድ ሽቶዎች (ታጠቡ, ተጨፍጭፈዋል, እና አሻንጉሊት)
- 1 ኩባያ ስኳር
- 2 ቶን የተድሊኑ መናፍስት (ወይም እንደ Chopin vodka ያሉ ጥሩ ጥራት ያለው ቪዲካ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በ 1 ፐርሰንት (1 ሊትር) ድስት ውስጥ ቼሪዎችን ያስቀምጡ. በቼሪስ ላይ ስኳር ያስቀምጡ (አይንጩ ወይም አይንቀጠቀጡ). ጠርሙ እስኪሞላ ድረስ መናፍስትን ወይም ቮድካዎችን ለስላሳዎች ያቅርቡ (ጥንድ ክፍላትን ከላይ በማስቀመጥ). ኪሪሾች እንደተሸፈኑ እርግጠኛ ይሁኑ, ነገር ግን አይንቀሳቀሱ ወይም አይናወጥ. ጠርሙን በደንብ ይዝጉ እና በቤት ውስጥ ሙቀት ውስጥ ለ 3 ወራት በቤት ውስጥ ወይም በንጥስ ውስጥ ያስቀምጡ.
- ከሶስት ወራት በኋላ, ናሊውካውን እና ተረተርን መጨፍለቅ. ምናልባት ወዲያውኑ ሊጠጣ ወይም አልጠጠም. ፍሬውን አይጣሉት. በ አይስ ክሬም, የክብደት ኬክ ወይም ሌሎች ምግቦች ላይ ጣፋጭ ነው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 92 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 1 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 11 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |