ምናልባት ከመጋገሪያው ውስጥ ከዚህ የቢራ ጠመቅ ውስጥ ሁሉም ንጥረ ነገሮች ሊኖሩዎት ይችሉ ይሆናል, ስለዚህ ወዲያውኑ መጋገር ይችላሉ. ይህንን ቀላል ዝናዊ ኬክ ለማዘጋጀት የታሸጉ, የታሸጉ ወይም ትኩስ የሽላሳ መጠጦች ይጠቀሙ. ምንም እንኳን ከእጆቹ ለመብላት በጣም ጠንካራ ቢሆንም በአንዳንድ የተደፈረ ክሬም ላይ በሳጥን ላይ ማስቀመጥ ሙሉ ለሙሉ ጉዳት አያስከትልም.
ይህ የምግብ አሰራር 9 x 13 ኢንች ኬክ ያደርገዋል. የሎው ኬክ መጠንን (10 x 15 ኢንች ኩኪ ወይም ቅመማ ቅጠል) ከመረጡ በጀርመን እንደሚደረገው ሁሉ በቀላሉ የምግብ አሰራርን ሁለት እጥፍ ያድርጉት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ሐ. እና 1 tbsp. የሙቀት መጠን ቅቤ (125 ግራም)
- 1 1 // 4 ሐ. ስኳር (125 ግራም)
- Zest ከ 1 ሊን (1/2 እስከ 1 ሳር).
- 1 5/8 ሐ. ዱቄት (200 ግራም)
- 1 ታች. መጋገሪያ ዱቄት
- 3 እንቁላሎች
- 2 tbsp. አቸጋሪ ኬሚ
- 1/4 ስኒ ለድድ ስኳር (ለመጌጥ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትንሽ-ብርሀን እና በሆድ ውስጥ ቅቤን ይኩሉት. በተቀጠቀጠ, በቆሎ ስኳር ውስጥ ይድኑ. በሊም ዜስት ውስጥ አክል.
ማስታወሻ-በጀርመን ውስጥ, የተደባለቀ ስኳር ብዙውን ጊዜ መጨመር ነው, ምክንያቱም በአሜሪካ ውስጥ እንዳለው በቆሎ ሜዳ ቅጠልን አያካትትም, ስለሆነም በዩኤስ አሜሪካ ውስጥ እንደሚደረገው ሁሉ ፍራፍሬን መቀነስ አለብዎ. - ዱቄቱን ዱቄትና ዱቄት በጋራ ማንሳት. ወደ ቅቤ ቅልቅል ግማሹን ጨምር.
- ባትሪው ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እንቁላሎቹን ጨምር እና ድብ.
- የተቀረው ዱቄት ውስጥ ይጨምሩ እና ቅልቅል ውስጥ ይጨምሩ, ከዚያም መሃከሚውን ጥሬ ይጨምሩ እና እስኪያልቅ ድረስ ይቀላቅሉ. ድቡቡጥኑ እንደ ቡኒ ቡት ነው, ወፍራም ይሆናል.
- በ 9 x 13 ኢንች የተሰራ ቅባት በብራዚል ወረቀትና ዘይት ላይ ያስቀምጡ እና በጎኖቹን ያርቁ (ወይንም ለመጋገሪያ ቅባት ይጠቀሙ). በስፖንጅ ውስጥ ጥጥን በ 3/4 ዲግሪ ጥልቀት ጥልቀት ውስጥ ይቅለሉት.
- በጠመንጃው ላይ የሽማሬዎችን ቦታ ይዝጉ. በደንብ ያስቀምጧቸው, ነገር ግን ሲጨርሱ አንዳንድ የጡቱ ጉልበቶች ይታዩ.
- በ 30 ለ 35 ደቂቃዎች በ 390 ዲግሪ ፋራናይት (200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ይቅቡት. ሙቀት በሚሞቅበት ጊዜ ከምድር ላይ እና ከእቃ ማንኪያ ስኳር ያረጀ ስኳር. ሞቃት ወይም ቀዝቃዛ ይስቡ.
ለወደፊት እና ለማቅረብ ሀሳቦች-
በዚህ ኬክ አይነት የሚወዱት ማናቸውም አይነት የፍራፍሬ ወይም ፍራፍሬ መጠቀም ይችላሉ.
የምግብ ቅርጹን ለመጨመር ጥቂት የቫኒላ, የአልሞንድ ቅጠጥ ወይም ጥቂት የሎሚ ቅቤን ይሞክሩ. በተጨማሪም ከመጋገሪያው በፊት የኩመቱ የላይኛው ክፍል ከተፈቀደው የለውዝ ቅጠላ ቅጠሎች ጋር መሞቅ ይችላሉ.
ቸሪዎችን በተመጣጣኝ ዋጋ መጣል ትችላላችሁ, ስለዚህ ቀጠን ያለውን የኬም ክብደት በትናንሽ እያንዳንዳቸው አንድ ኪሎግራም ወደ አንድ ትንሽ እንጨት ይለውጡ. ይሄ ሽርሽር ወይም ሽርሽር ላይ ይሄድ ነበር.
ከፍተኛ-ከፍታኛ የእንጥል መመሪያ-
እስከ 7000 ጫማ ከፍታ ቦታዎች ላይ ወደ ሁለት ግራም ጫማ (10 ግራም) ዱቄት ይጨምሩ እና የእንቁላል ዱቄን ወደ 3/4 በሻይ ማንኪያ ይጨምሩ. በቀዝቃዛ ምድጃ እና በድስት ቦታ አስቀምጡ. ወደ ቂጣው መጨረሻ ድረስ የእሳት ማቀዝቀዣውን ይቀንሱ.
ተመልከት: