ይህ የምግብ አዘገጃጀት ለቤት ውስጥ የተዘጋጀ ሶዲየም በነጻ እና ከኤምጂየም ነፃ የስጦታ ክፍል ውስጥ ነው. በቬትካ ውስጥ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት ዝርዝር ውስጥ ያገኛሉ. ምግብን ከሾርባ እስከ ጣፋጭ ጣዕም እና ለዶሮ ለስላሳ ቅጠሎችን ለመቅረቡ ለግብዣ የሚሆን ድብልቅ ነው.
ችግሩ, MSG አለው. የ MSG አለርጂ ላለባቸው ሰዎች ይህ እውነተኛ ችግር ሊሆን ይችላል. አሁን Podravka ምንም የ MSG-ተጨማሪ Vegeta ያደርገዋል, ነገር ግን አሁንም በቤትሮሚክስ ውስጥ የተሰራ የ Vegeta recipe እንደ ሶዲየም ጭነቶች ይታሰባል .
ይህ እትም እ.ኤ.አ. መጋቢት 2010 በ Nina Recipe s ውስጥ የተለጠፈው, ከ MSG ውጭ በነጻ እና ሶዲየም በነፃ ነው. በፒድቪካ ከተፈጠረበት ከመጀመሪያው ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው. እውነተኛ አይነቶች ቪታሚክ ተጨምረው እስኪጨርሱ ድረስ ይጠበቃሉ. ድብልቅ ድብልቆችን በበረዶ ማስቀመጫ ውስጥ በማቀዝቀዝ እና ደረቅ ቦታ ውስጥ ያከማቹ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 መካከለኛ ቀይ ሽንኩርት (ለስላሳ እና በ 2 ኢንች ቁርጥራጮች ውስጥ ቆርጠዋል)
- 6 የሴልሪ ጎቶሶች (diced)
- 3 ድንች (በርሜላ እና ዳይኬክ)
- 3 ትላል ቀይ ቀለም ሾፒቶች (ዘር እና የዳይ)
- 3 ትላልቅ ቢጫ ደወሎች (ዘር እና የዳይ)
- 3 ትላልቅ ብርቱካንማ ደወል ፔፐር (ዘር እና ደረቅ)
- 3 ትላልቅ አረንጓዴ ደወሎች (ዘር እና የዳይ)
- 3 ትላልቅ ካሮቶች (የተሸፈነና የተወደደ)
- 10 ሾጣጣ ጭልፊቶች (ለስላሳ እና ሙሉ በሙሉ ተወስደዋል)
- 1 ትኩስ ኢሶ ሶኒ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 175 ድ.
- በምግብ አታካፋይ ወይም ማሽኖች በመጠቀም ሁሉንም አትክልቶች አያይዙ.
- የአትክልቱን ድብልቅ ወደ መቆጣጠሪያው ይስጡት እና ለ 30 ደቂቃዎች እንዲወርድ ያድርጉ. ሂደቱን ለማፋጠን, በአትክልተስ ውስጥ አትክልቶችን አስቀምጠው, የቼስ ክሩን ጫፍ ላይ ያመጣሉ እና በተቻለ መጠን ብዙ እርጥበታ እንዲጥሉ በማድረግ ጠርዙን ይቀያይሩ.
- በረቀቀ ቅርጫት (ዶች) ላይ ሳህሉ ኣትክልትን ማራባት. ለ 4 1/2 እስከ 5 ሰዓቶች ይጋገሙ. ከመጥፋቱ ውስጥ አስወግድ እና ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ.
- የተጋገረ የአትክልት ቅልቅልን እንደ እርሶ በደን ዱቄት ውስጥ ለመደባለቅ ወደ ምግብ ፕሮሰሰር ይሂዱ. ይህንን ድብልቅ በማንኛውም ፋሽ-ሾርባዎች, ሩዝ, ድንች, እርሾ, ስጋ, አትክልት ውስጥ መጠቀም ይችላሉ.
ምንጭ- የኒና የምግብ አዘገጃጀት, ማርች 11, 2010
Vegeta ወደ ምግቦች ስጦታ ይምጡ
ይህም ለገና ወይም ለየትኛውም የዓመቱ የምግብ ዝግጅት ስጦታ በተቀነባበረበት ወቅታዊ ወቅታዊ ስጦታ ይሰጣቸዋል. ይህንን የቡና መዓዛ የቡሽ መቆለፊያ ወይም የሾላ ጫፍ ላይ በተጣራ የጠርሙስ ጠርሙስ ውስጥ ያስቀምጡት. ጥቁር አንገቱ ላይ አንድ ጥብጣብ እና በቪጋታ ምን እንደተጠቀመ እና እንዴት ጥቅም ላይ እንደሚውል የሚገልጽ የጽሁፍ መግለጫ ያካትቱ. ተጨማሪ ልዩ አፅንቶች, Vegeta ን የሚጠይቀውን የታተመ የምግብ አዘገጃጀት ጽሑፍ ማያያዝ ነው. የእርስዎ ጨው- እና MSG-ያውቃሉ ጓደኞች ይወዱዎታል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 174 |
| ድምር | 1 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 71 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 39 ግ |
| Dietary fiber | 6 ግ |
| ፕሮቲን | 5 ግ |