ከቀይ ቀይ የወይን ጠቀሜታ ያላቸው ብዙ ጥቅሞች በፀጉር እና በወይን ዘሮቹ ውስጥ በተገኘ ፀረ-ንጥረ ነገር ላይ ፀረ-ንጥረ-ነገር (ኦንትሮክታል) የተባለ ጥብስ ላይ አጥብቀው ይይዛሉ. ብዙውን ጊዜ ቀይ የወይን እርሻዎች ከወይኑ ጋር ሲራገፉ ረዘም ላለ ጊዜ ያህል ጊዜን ስለሚያሳልፉ , በተፈጥሮአቸው ረዘም ያለ የ Resveratrol መጠን ይኖራቸዋል. እነዚህ እጅግ ከፍ ያሉ የ Resveratrol ደረጃዎች በቀይ ወይን ውስጥ ናቸው, በብዙ ጥናቶች ውስጥ በቀይ የቫይረሱ ተጠቃሚነት ከተለያዩ የጤና ጥቅሞች ጋር የተቆራኙ.
Resveratrol ምንድነው?
Resveratrol ተፈጥሯዊ ተጨባጭና ኃይለኛ የፕሮቲን አሠራር (ተክሎች) የተወሳሰበ ሲሆን ይህም በጣም ጠቃሚ የሆኑ የፀረ-ተባይ ተግባራትን ለማፍረስ የሚያስችለትን የነጻ ነክ ፍጆችን (ግሪንሰርስ) መጠቀምን የሚያረጋግጥ ነው. ሬቬትሮቶል የተባሉት ቅመማ ቅመሞች በዋና ዋና ሴልካዊ መልሶች ላይ በሚፈጥሩት የኦርጋዲሽን ፈሳሽ ላይ የነጻ ጥቃቅን ድራጎችን ለመበጥበጥ የተሰራ ነው. ሕይወትን, ውጥረትን, የ UV ፍሳሾችን, በሽታ አምጪዎችን, ብክለት, እና አካባቢያዊ መርዝን የሚያጠቃልለው በአትክልተኝነት እና በሰዎች ሕዋሳት ውስጥ እጅግ አስጸያፊ ጥገኛ ነጻ አምራች አምራቾች ናቸው. እነዚህ የነጻ ሥር ነቀል ፍጆታዎች አንድ ቋሚ (ኢነርጂ) ለማግኘት እና ቀጣይ ኤሌክትሮኖንን ለማግኝት በተቻለ መጠን ለሥነ-ተዋሕዶት የተቻለውን ያህል የተንቀሳቃሽ ሴሎች ወይም ኦክሲጅንን ጉዳት ማድረስ ነው.
የነጻ እድገትን በተመለከተ ከእርጅና ሂደቱ አንስቶ የልብ ጤንነት, የሰውነት መከላከያን ምላሽ, የስኳር ህመም እና የአልዛይመርስ በሽታዎች መከሰታቸው ነው.
ደስ የሚለው, በፀረ-ሙቀት ውስጥ ያሉ አንቲኦክተሮች ያሉበት አመጋገብ, በነዚህ ጉዳዮች ላይ resveratrol, ነፃ የነጻ ተዋጽኦዎች ገለልተኛነት ለመርታት ወደ ውስጥ መግባት ይችላል. ባለፉት አስር አመታት, ቀይ ወይን ጠጅ እና ሪቫሮቴል ለቀይ ወይን ጠጅ መጠሪያ እንዲሁም እንደ ተለመደው ተጨማሪ ማሟያነት የሚያገኙትን ልዩ የጤና ጠቀሜታዎች ለመጥቀስ በተደረጉ ሙከራዎች ብዙ ጥናቶች ተሰጥተዋል.
የሬድ ወይን እና የ Resveratrol ጥቅሞች
ቀይ ወይን, Resveratrol እና የልብ ጤና:
ሬቬራቶል በ ታዋቂው የፈረንሳይ ፓራዶክስ ውስጥ ከሚገኙት "የሽል ቁልፎች" አንዱ እንደሆነ ይታሰባል. (በአጠቃላይ የፈረንሳይ ሕዝብ በጠቅላላው ጥራጥሬ, ቅቤ, ዳቦ እና ቀይ ወይን ይበላል ሆኖም ግን በአንጻራዊ ሁኔታ ዝቅተኛነት ይኖረዋል. እንደ አንድ አገር አጠቃላይ የልብና የደም ቧንቧ ጉዳይ ነው. በሃርቫርድ የሕክምና ትምህርት ቤት የተካሄዱትን የ Resveratrol ጥቅሞች በ 2006 ባደረገው ጥናት እንደሚያመለክተው ከፍተኛ የካሎሪ አመጋገብ እና ከፍተኛ የ Resveratrol መመገቢያ መድሃኒቶች የሚመገቡ አይጦች አነስተኛ ክብደት ተጨምረዋል, አነስተኛ የኢንሱሊን ጥገኛ እጥረት ያላቸው እና ከደም ዝውውር ጋር ቀጥተኛ ግንኙነት ያላቸው ችግሮች, ረዘም ያለ የህይወት ዘመን ሲያሳልፉ.
ሳይንስ ዴይስ በቀይ ወይን, ሬቬራቶል እና ጤንነት መካከል ስላለው ግንኙነት በርካታ ጥናቶችን ያጠቃልላል, እንዲሁም ሬቬራቶል በካሎሎ የተገደበ የአመጋገብ ዘዴን በመኮረጅ የልብ ጤናን ጨምሮ በበርካታ የፊት ገጽታዎች ላይ የእርጅና ሂደትን በጣም እንደሚቀንስ ያመላክታል, እናም የሰውነት ሥር የሰደደ አልኮል ለመቀነስ ቃል ስለገባ ምላሽ.
ቀይ ወይን, ሬቨርታሮል እና ብሬን ጤንነት-
በጆን ሆፕኪንስ ዩኒቨርሲቲ የተካሄደ ጥናት, የ Resveratrol መጠን የተወሰኑ የተወሰኑ የኢንዛይም ደረጃዎችን በማሻሻል አንጎልን ለመጠበቅ ቁልፍ ሚና ሊጫወት እንደሚችል ጠቅሰዋል.
በኮርኔል ዩኒቨርስቲ ምርምር ላይ ጥናት እንዳመለከተው ሬቬራቶል እድሜው እየገፋ በሄደ የእንስሳት አእምሮ ቀለም እንዲቀንስ የማድረግ ልዩ ችሎታ አለው, ይህም በአልዛይመር ህመምተኛ ላይ ተመሳሳይ የመሆን እድልን ያጎላል. በአንጎል ወይም በአከርካሪ ላይ ጉዳት ከደረሰብን እና የጋራ ወይም የወረር የሆድ ምች ሁኔታን በማጋለጥ የበሽታ መከሰት ከባድ ችግር ሊሆን ይችላል. ሪቬራቶል በ 2009 የ FSAEB ጆርናል አኃዛዊ ዘገባ ላይ በተደረገው ጥናት መሰረት ሪቬራቶል ከፍተኛ ጉዳት ሊያስከትሉ የሚችሉ ጎጂ አቅጣጫዎችን በማጥፋት የሰውነት ብክለት ምላሽ የመጨመር አቅም አለው.
Resveratrol እና Diabetes:
የቴክሳስ ዩኒቨርሲቲ ሳውዝ ዌስትራል ሜዲካል ማእከል በ Resveratrol ላይ የስኳር በሽታዎች ላይ የሚያስከትለውን ተፅእኖ ያጠቃልላል. የ 2009 ጥናት እንደሚያሳየው Resveratrol የደም ስኳር መጠን እንዲቀንስ እንዲሁም ሰውነት በአይስ-ነት አይጥም ውስጥ የኢንሱሊን መጠን እንዲቀንስ ይረዳል.
በመሠረቱ, የ Resveratrol የመንፈስ ተነሳሽነት መድሃኒት በመጪዎቹ ዓመታት ውስጥ የስኳር በሽታን ለማስተዳደር ሊረዳ እንደሚችል ምርምር በ Sirtris Pharmaceuticals ይቀጥላል.
ለጤና ጥቅም ጥቅማጥቅሞች ቀይ ቀይ ወይን እና ሬቨርታይታል ምን ያህል ያስፈልገዋል?
በአጠቃላይ, ተመራማሪዎች የ Resveratrol ልዩ የጤና ጠቀሜታዎች ቢኖሩም የመከላከያውን ውጤት ለመያዝ ምን ያህል resveratrol መውሰድ እንዳለባቸው ላይስማማ ይችላል. ጥቂቶቹ ምርቶች በአረንጓዴው ወይን ጠርሙስ ውስጥ በሚገኙ ጥቂቶቹ ሬቬራቶል ውስጥ ድራማ ውጤቶችን ያሳያሉ. ሌሎች ጥናቶች እንደሚገልጹት የ Resveratrol መጠን ጠቃሚ የሆኑ ጥቅማጥቅሞችን ለማሟላት የሚያስፈልገውን መጠን በቀን ሊለብስ የሚችለው በወር አንድ ሊትር ብቻ ነው. (አብዛኛዎቹ ለህሙታዊ ጤና ማመቻቸት ተስማምተዋል), ከፍተኛ መጠን ያለው የ Resveratrol ለተጨማሪ ኩባንያዎች ሳይሆን ለሽያጭ ኩባንያዎች ነው. የሊኑስ ፖንዲስት ተቋም በውስጣቸው የተለያዩ የቪስቴሮትሰም መጠን ያላቸውን የቪጋን ደረጃዎች ያሳያል, ይህም በአማካይ ከአረንጓዴ የቀለበት ብርጭቆ ከ 0,2 እስከ 2 ሚሊ ሜትር በአንድ ወይን ጥራጥሬ ውስጥ ይደርሳል. በተቃራኒው, የተለመደው የሬቬትሮል ተጨማሪ ምግብ ከ 100 ሚሚር ሬቬትሮልት እስከ 500 ሚሚር ሬቬራቶሮን በመደፍ ውስጥ ይገኝበታል. አንዳንድ ጊዜ በጣም ዝቅተኛ ነገር ነው, ነገር ግን ዳኞች አሁንም ምን ያህል ጥሩ ነገርን በተመለከተ ምን እንደሚሉ ነው, በዚህ ጉዳይ ላይ, resveratrol ... አሁንም ቢሆን ጥሩ ነገር ነው.