የማይቻል የቁርስ ጠረጴዛ

የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ, የደወል ኩመሎች, እና ቡና ብሩሽ ድንች ከብቶ, እንቁላል, ወተት, እና ከመጠን በላይ ለሆነ የጡብ ቁሳቁጥ ድብልቅ ለቡድን ይሟላል. ይህ ምግብ ብዙ ሰዎችን ይመገባል, እና ለመጀመር እንኳን በጣም ቀላል ነው.

"የማይቻል" ፒሶች በ 1950 ዎቹ ውስጥ በጄኔራል ማልልስ የተሰራውን ዱቄት, እርሾ, እርሾ እና ማቃጠያ ድብልቅን በመጠቀም አዲስ የተደባለቀ ብስክሌት መጠቀም ጀምረዋል. ይህ አጭር-ቁራጭ ኬክ ምርት በርስዎ ሊሠራ ይችላል- በዚህ ሁኔታ ውስጥ ምን እንደሚገባ መቆጣጠር ይችላሉ. እነዚህ "ምሰሶዎች" እንደ አንድ ድብ ተደብቀው አንድ ትንሽ ክብደት አላቸው, ነገር ግን እንደ አንድ የሸፍ ዘንግ ጋር ተመሳሳይ ናቸው. አሁንም ቢሆን ይህ ምግብ ቀላልና ጣፋጭ ነው!

መጠኖቹን እስከሚያስቀምጡ ድረስ ይህ የፈለጉትን የአሠራር ዘዴ መቀየር ይችላሉ. ለጋም በሎክ ስኳስ ወይን ወይም የበሰለ ዶሮ ይለውጡ , ወይም ቡናማዎ እና ቆርጠው ለትንሽ ትንሽ የቁርስ ቅጠሎች ይጠቀሙ. ሌሎች አትክልቶችንም እንዲሁ ማከል ይችላሉ: እንጉዳዮች, የተሰራውን ዚኩቺን, ወይም የቡናፓራዎች ጣፋጭ ምርጫዎች ናቸው. ሌላ ዓይነት አይብ , ወይም የተለየ ዕፅ ይጠቀሙ.

ይህ በእውነት ምግብ በአንድ ምግብ ውስጥ ነው, ስለዚህ አብሮዎት ለማገልገል የሚያስፈልግዎ ሁሉ የብርቱካን ጭማቂ, ወተትና ቡና ነው. የበሰለ ምግብ ከፈለጋችሁ የፍራፍሬ ሰላጣ ወይም ሌላው ቀርቶ አረንጓዴ ሰላጣ ይጨምሩ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 2 ፓውንድ ግማሽ ስጋ (ፓርጊ) ሳር
• 1 ቀይ ኮምፔው, የተቆረጠ
• 1 ቀይ ሽንኩርት
• 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት, ጠጠር
• 3 ብሩሽ ብሩሽ ብሩሽ ድንች
• 2 ኩባያ የተጣራ Cheddar ወይም Colby ፎሊያ, የተከፈለ
• 1 ስኒ ብስኪት ቅልቅል (ወይም የሃም ቤት ዳቦ ድብልቅ)
• 1 ኩባያ ወተት
• 1 ኩባያ ግማሽ እና ግማሽ ክሬም
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ፔፐር
• 6 እንቁላል, ድብደባ
• 1 የሻይ ማንኪያ የጠፍጋ ቅጠል
• 1/4 የሠላ የፓርማሲያን አይብ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 400 ° ሴ. ባልተለቀለ ቅቤ አማካኝነት ብርጭቆ 13x9x2 "የሚጋገዝ ዳቦ ቅጠላ ይኑርዎ, ወይም ባልተጋጠም የቢስ ማፍሰሪያ በፕላስቲሲ አማካኝነት ይረጩ እና ወደ ሌላ ቦታ ያስቀምጡ.

በትልቅ ጠርሙስ ውስጥ ሳር, ጋምቤ, ቀይ ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ማቀላጠፍ; በሚገባ ገምቱ.

ዱካውን, ድንች እና 1-1 / 2 ኩባያዎችን ከመጋቢያው ጋር አብሮ ማዘጋጀት.

በመጠጥ መካከለኛ ድስት ውስጥ, ድስቱን, ወተቱን, ግማሽ እና ግማሽ, እርጥብ, እንቁላል እና ጭማቂን እና እስኪቀላቀል ድረስ ይንጥፉ.

በሸንጋይ እና ድንች ላይ ከመጋገሪያው ምግብ ላይ ይቅረቡ. ከፓርማሲያን አይብ ጋር ይላጩ.

ከ 40 እስከ 45 ደቂቃዎች የተከፈተውን ሳህኖ ይለውጡ ወይም በመሃል ላይ አንድ ቢላዋ እስኪገባ ድረስ ብቅ ይበሉ.

ከቀይድራ ዱቄት ጋር ይጣሉት, እና ከመጠን በላይ እስኪቀንስ ከ 1 እስከ 2 ደቂቃዎች በላይ ይደውሉ. ለ 5 ደቂቃዎች ቆንጆ, ቆርጠህ እና አገልግለው.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	566
ድምር	38 ግ
የተበላው ድካም	16 ግ
ያልተበላሸ ስብ	15 ግ
ኮሌስትሮል	214 ሚ.ግ.
ሶዲየም	933 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	30 ግ
Dietary fiber	2 ግ
ፕሮቲን	26 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)