በእነዚህ ፍራፍሬዎች ውስጥ የሚገኙት የፒፔርሚን ዝርያዎች አረንጓዴ ጣዕም እና ፈሳሽ ቸኮሌት ውስጥ ያሉት ማንቱ ቸኮሌት ቺፕ ቡኒ ብስቶች ናቸው. ምክንያቱም በሁለቱም የኮኮዋ ዱቄትና በተፈበረ ቸኮሌት, እና በጨለማ ቾኮሌት ቺፕስ የተሸፈነ በመሆኑ, በጣም ብርቱካንማ የሰውነት ቅርፅ አላቸው - በጣም በብዛት, እነሱ ቅቤ ከመሆን ይልቅ በወይራ ዘይት የተቀቡ አይመስሉም. አዎን, ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት ማራኪ ነው!
ጠቃሚ ምክሮች ጥራታቸው የቾኮሌት ቺፖችን ለማግኘት በጣም አስቸጋሪ ሊሆን ስለሚችል ታዲያ እነዚህን ቡኒኒቶች ከወተት ማራቅ ላለመፍጠር ከፈለጉ, አንዱ አማራጭ ጥቁር ቸኮሌት አጭን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ ነው. ወይም ደግሞ ከካሊፎርኒው ጂትሜል (ቺሊ ቸርች) ቺፖችን ይፈልጉ, ሁለቱ ኩኪዎች, አለርጂዎች እና ከግዜን ነጻ ናቸው.
የፔፕፐንትንት መፍቀዱ በጣም ኃይለኛ ሊሆን ይችላል, ስለዚህ የትንሽ ጥሬ ጣዕምን የሚመርጡ ከሆነ አነስተኛውን 1/4 የሻይ ማንኪያ መጠን ይቀንሱ. ትላልቅ ማቅለጫ ጋለኞች ከሆኑ, 1/2 የሻይ ማንኪያ ማኮብለጥ የበለጠ የፒፔር ማጋጠሚያ ተሞክሮ ያመጣል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/4 ኩባያ (45 ግራም) የተጨማቀ ጥቁር ቸኮሌት ወይም ለስላሳ ቸኮሌት ቺፕስ, እና 1/4 ኩባያ (45 ግራም) የቢችሌ ቸኮሌት ቺፕስ
- 3/4 ስኒ (145 ግ) ስኳር
- አንድ ሦስተኛ (80 ሚሊሊ) የወይራ ዘይት (ተጨማሪ ድንግል ጥሩ ነው)
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 2 የሻይ ማንኪያ ቫኖይዳ ጨው
- ከ 1/4 እስከ 1/2 የሻይ ማንኪያ ፔፐንሜንት ማስገቢያ
- ሁሉም ጥቃቅን ዱቄት (75 ግራም) ጥፍጥፍ
- ጣፋጭ ያልበሰለው የቅርንጫፍ ዱቄት (30 ግራም)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ የጠረጴዛ ጨው
- የአቧካቾች ስኳር አቧራ (ለምርጫ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1) ምድጃውን እስከ 350 ° F (180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ድረስ ያድርጉ. የ 8 X 8 ኢንች ማንኪያ ፓንደር ይቀቡ. ማይክሮዌቭ ውስጥ ወይም የጋዝ ማሞቂያው ጫፍ ላይ 1/4 ኩባያ (45 ግራም) ጥቁር ወይም የተራቀቀ ቸኮሌት ይገኝበታል. ቀዝቀዝ ያድርጉ.
2) በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ የስኳር, የወይራ ዘይ, እንቁላል, ቫኒላ እና ፔፐንንትትን ይጠቀማሉ.
3) በሌላ ድስት ውስጥ ዱቄት, ኮኮዋ ዱቄትና ጨው ይጠቀማሉ. ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ወደ እርጥብ ንጥረ ነገሮች ጨምሩ እና በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይንቃፉ.
4) ሙሉ በሙሉ እስኪቀላቀለው ድረስ ቀስ በቀስ በተቀላቀለ ቸኮሌት ላይ ይጨምሩ. በቀሪው 1/4 ኩባያ (45 ግ) ቸኮሌት ቺፕስ ውስጥ እጠፍ.
5) ፓትሪው ውስጥ የተዘጋጁትን ሾርባ ፓን ላይ ያስውቡት, እና ከላይ በስላይት (ስፕላላ) በመጥረቢያ ይቅቡት. ለ 25 ደቂቃዎች ወደ 30 ደቂቃዎች በጋ መጋገሪያውን ይቅቡት, ወይም ከላይ አንጸባራቂ እና ቡናማው መሃከል ላይ አንድ ሞካሪ በንጽህና ይወጣል. ከሽቦ ቀፎው ውስጥ ቡናማዎቻቸውን በጣፋቸው ያቁሙ. ከፈለጉ የአከባቢዎች ስኳር መወልወል. ለማገልገል ወደ ካሬዎች ቁረጥ. ይደሰቱ!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 179 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 57 ሚሜ |
| ሶዲየም | 129 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 20 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |